Il s'agit d'une nouvelle race d'animal de compagnie qui aide les anciens combattants de Lam Dong à augmenter leurs revenus.

Le vétéran Vu Thanh Son nourrit des grenouilles.

Vu Thanh Son, un vétéran du village n° 4 de la commune de Dam Bri, était ravi de présenter le nouvel animal de compagnie de sa famille : une grenouille. Il a précisé que la grenouille choisie était une grenouille des champs. Celle-ci vivait dans un aquarium recouvert d'une bâche, entouré d'une structure en grillage B40 et muni d'un toit étanche. Le niveau d'eau était de 10 cm et un filet en plastique rigide servait d'abri à la grenouille.

M. Vu Thanh Son a expliqué : « Nous avons appris cette technique d’élevage de grenouilles auprès d’agriculteurs de l’ouest, à Dong Nai . Les grenouilles sont des amphibiens et doivent être élevées dans l’eau. Elles sont élevées dans un bâtiment couvert et entouré d’une clôture pour assurer leur sécurité. »

Non seulement Vu Thanh Son, mais aussi de nombreux autres vétérans se sont familiarisés avec le nouvel élevage pratiqué à Bao Loc. Ils se sont regroupés pour créer une coopérative appelée « Groupe d'élevage de grenouilles et d'anguilles Son Lam Phat ». Ce groupe compte 13 membres, pour la plupart des vétérans. Tous ses membres ont choisi d'élever deux espèces principales : des grenouilles et des anguilles. La création de cette coopérative est née d'une idée de six vétérans du village n° 4, commune de Dam Bri.

Si M. Vu Thanh Son a choisi l'élevage de grenouilles, le vétéran Nguyen Van Lam a opté pour l'élevage d'anguilles. L'anguille est un animal qui vit principalement dans la vase ; sa chair est délicieuse, très nutritive et très prisée sur le marché.

M. Nguyen Van Lam a opté pour l'élevage d'anguilles sans vase, une technique récente adoptée par de nombreux éleveurs. Le bassin est construit avec des murs en briques et un sol en marbre. Les anguilles sont relâchées directement sur la surface propre du bassin. M. Nguyen Van Lam les attache ensuite en grands faisceaux munis de longs filaments à l'aide de fils de nylon, créant ainsi un abri pour elles.

« Notre coopérative utilise les techniques d'élevage en bassin les plus modernes, tant pour les grenouilles que pour les anguilles. Les grenouilles ont l'avantage d'une croissance rapide : elles atteignent leur taille adulte en seulement trois mois. L'élevage des anguilles est plus long, nécessitant entre 12 et 18 mois pour atteindre le poids de récolte. Les membres du groupe évaluent et partagent leurs techniques d'élevage. Ceux qui excellent dans l'élevage de grenouilles en élèvent davantage, tandis que ceux qui se spécialisent dans l'élevage d'anguilles en élèvent également en plus grande quantité. Mais nous partageons tous le même objectif : nous entraider pour développer notre économie familiale », a expliqué M. Bui Thanh Son. Il a ajouté que le climat frais de Bao Loc n'est pas idéal pour l'élevage d'animaux comme les anguilles et les grenouilles. Par conséquent, les membres du groupe doivent trouver des techniques d'élevage adaptées aux climats froids comme celui de Bao Loc.

« Nous accordons une attention particulière à l'hygiène de l'étang. L'eau doit y être propre, avec des sources d'entrée et de sortie adéquates, et être renouvelée régulièrement. Ce n'est que dans une eau propre que les anguilles et les grenouilles se développeront rapidement. Notre coopérative a organisé des voyages d'étude dans de grands élevages d'anguilles et de grenouilles à Long An et a acquis de précieuses connaissances en la matière », a expliqué M. Bui Thanh Son.

Outre le partage de techniques et l'entraide en matière d'élevage, la coopérative Son Lam Phat a également permis à six de ses membres d'obtenir des prêts à taux préférentiels auprès de la Banque de politique sociale. Malgré les nombreuses difficultés rencontrées, notamment liées aux prix du marché, selon M. Bui Thanh Son, l'élevage d'anguilles et de grenouilles a suscité un vif intérêt chez les membres de la coopérative. La confiance et l'engagement des éleveurs expérimentés ont incité de nombreux agriculteurs extérieurs à la coopérative à participer activement à ses activités.

M. Nguyen Hoang Bao, du quartier de Loc Son, à Bao Loc, a rejoint la coopérative Son Lam Phat. Il a déclaré avoir reçu un soutien considérable de la part des membres et des anciens éleveurs. Il a ajouté que l'enthousiasme de ces derniers l'avait encouragé à persévérer dans l'élevage de grenouilles.

Mme Nguyen Thi Thom, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Dam Bri, dans la ville de Bao Loc, a estimé que la coopérative Son Lam Phat est une coopérative d'élevage stable au sein de la commune. Les éleveurs expérimentés sont au cœur de ses activités, et les bâtiments d'élevage sont construits selon les normes en vigueur, et les techniques agricoles mises en œuvre reposent sur une solide expérience pratique. Le modèle d'élevage d'anguilles et de grenouilles de la coopérative se répand progressivement dans la commune de Dam Bri, ainsi que dans de nombreuses autres localités de la ville de Bao Loc et du district de Bao Lam.

Les membres de la coopérative ont bénéficié de prêts à taux préférentiels de la part d'établissements de crédit, ce qui leur a permis de disposer de davantage de capitaux à investir et à développer cet élevage sur les terres de Bao Loc.

Source : https://danviet.vn/day-la-loai-vat-nuoi-moi-dang-giup-cac-cuu-chien-binh-o-lam-dong-tang-thu-nhap-han-len-2024092917232041.htm