Augmenter la production de riz d'été-automne.

Dans le district de Chau Thanh A, les agriculteurs appliquent de l'engrais à leurs cultures de riz d'été-automne dès le stade de semis afin de favoriser une croissance rapide des plants.

Après la récolte du riz d'hiver-printemps 2024-2025, M. Nguyen Van Chau et d'autres agriculteurs des rizières du hameau 4A, commune de Tan Hoa, district de Chau Thanh A, ont poursuivi le nettoyage des champs. Une fois la période de quarantaine obligatoire entre les deux récoltes de riz respectée, ils ont procédé aux semis du riz d'été-automne 2025, conformément au calendrier des semis établi par le Département local de l'agriculture et de l'environnement, en semant simultanément toutes les graines dans la même parcelle. Actuellement, les plants de riz ont près de 30 jours et se développent bien.

En parcourant l'hectare de riz d'été-automne (variété OM 5451) cultivé par sa famille, M. Chau a confié : « Lors de la dernière récolte de riz d'hiver-printemps, je n'ai vendu mon riz qu'à 6 400 VND/kg (variété Dai Thom 8), soit une baisse de 1 600 VND/kg par rapport à la même période l'an dernier. Bien que déçu par cette baisse de profit, je ne compte pas négliger cette récolte d'été-automne. Déterminés à accroître la production, les autres agriculteurs et moi-même prenons soin activement des plants de riz depuis les semis. Grâce à ces efforts, les ravageurs et les maladies sont peu nombreux et les plants poussent bien. Nous espérons vivement que le marché vietnamien de l'exportation de riz sera plus favorable prochainement, tant en termes de production que de prix de vente, ce qui permettra d'augmenter le prix d'achat du riz pour la prochaine récolte d'été-automne et d'améliorer ainsi les revenus des agriculteurs. »

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Chau Thanh A, les agriculteurs du district ont semé à ce jour 6 570 hectares de riz, soit 100,92 % de l'objectif fixé. Les deux variétés de riz privilégiées pour la campagne d'été-automne de cette année sont l'OM 18 et l'OM 5451. Actuellement, les plants de riz sont concentrés aux stades de levée et de tallage. Concernant les ravageurs et les maladies, environ 1 500 hectares de rizières d'été-automne sont actuellement infestés. Parmi les principaux ravageurs figurent la cicadelle brune, l'escargot pomme d'or, les rats, la pyriculariose, les thrips, la tordeuse des feuilles, la tache brune et les adventices. Cependant, d'après l'évaluation du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Chau Thanh A, la densité et le taux d'infestation des ravageurs et des maladies dans les rizières restent faibles, limitant ainsi les risques de dégâts grâce aux efforts de prévention proactifs déployés par les agriculteurs dès le début de la saison.

M. Le Van Khoa, chef adjoint du département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Chau Thanh A, a déclaré : « Grâce à des efforts de sensibilisation et de mobilisation efficaces, les habitants du district ont semé activement le riz d'été-automne, permettant ainsi à la région de dépasser la superficie initialement prévue. Il s'agit d'un premier facteur important qui permet au département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de piloter avec succès la production de riz d'été-automne de cette année. Compte tenu de la volatilité du marché du riz, le département de l'Agriculture et de l'Environnement du district a choisi de privilégier le soutien aux agriculteurs par une assistance scientifique et technique afin de les aider à réduire leurs coûts d'investissement, à accroître leur productivité et, par conséquent, leurs profits. »

L'une des initiatives permettant de réduire les coûts de production, d'accroître la valeur du riz et de répondre aux exigences du marché d'exportation est celle mise en œuvre par le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Chau Thanh A. Ce projet encourage la culture du riz selon les méthodes de production du projet de zone de riziculture de haute qualité. Par exemple, lors de la récente campagne rizicole d'hiver-printemps, la coopérative agricole de Phuoc Loc, située dans la commune de Truong Long Tay (district de Chau Thanh A), a produit 30 hectares de semences de riz selon le modèle « Riziculture intelligente pour la réduction des émissions de gaz à effet de serre ». Simultanément, un partenariat a été établi avec des entreprises afin de garantir l'achat du riz à un prix supérieur d'environ 1 000 VND/kg au prix du marché. Selon les estimations de la coopérative, le rendement de la campagne d'hiver-printemps a atteint environ 7,5 tonnes/ha (1 000 m²), soit 200 à 300 kg/ha de plus que les rendements obtenus hors de ce modèle. S’appuyant sur le succès obtenu durant cette saison de culture du riz été-automne, les dirigeants de la coopérative agricole de Phuoc Loc continuent d’encourager les membres de la coopérative à reproduire le modèle afin d’apporter une efficacité élevée à la riziculture pour la population.

M. Tran Trung Kien, directeur de la coopérative agricole Phuoc Loc, située dans le hameau de Truong Hiep A, commune de Truong Long A, district de Chau Thanh A, a déclaré : « Les riziculteurs qui produisent du riz de haute qualité utilisent tous des méthodes de semis par repiquage avec une densité de 50 kg de semences de riz par hectare. Ils pratiquent simultanément un drainage alterné (irrigation humide et irrigation sèche), une fertilisation rationnelle et équilibrée, et adaptent les apports d’azote en fonction de la couleur des feuilles. Ils appliquent également une lutte intégrée contre les ravageurs et éliminent la paille des champs à l’aide de presses à paille. De plus, la mécanisation est utilisée à de nombreuses étapes de la culture, ce qui permet de réduire les coûts de main-d’œuvre. Actuellement, les cultures de riz d’été-automne de la coopérative sont aux stades de la levée et du tallage, et les plants se développent bien. »

M. Le Van Khoa, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Chau Thanh A, a ajouté : « Bien que la situation phytosanitaire soit actuellement bien maîtrisée pour les cultures de riz d'été-automne dans la région, on prévoit que des cicadelles brunes, des rats, la pyriculariose du riz, des tordeuses des feuilles, etc., continueront d'apparaître et d'endommager les plants de riz. Par conséquent, le département de l'agriculture et de l'environnement du district conseille à la population de mettre en œuvre de manière proactive des mesures efficaces de lutte antiparasitaire pour les cultures de riz d'été-automne, et notamment d'inspecter régulièrement les rizières afin de détecter et de traiter rapidement les ravageurs dès leur apparition, et ainsi empêcher leur propagation. »

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