Le journal VietNamNet a cité l'expérience du Dr Patricia Varacallo, partagée dans le journal Healthy, concernant les effets bénéfiques sur la santé après avoir consommé des bananes pendant une semaine. Patricia Varacallo est médecin de famille et experte en hygiène de vie.
Elle a également consulté la nutritionniste Maxine Smith à la Cleveland Clinic avant de tirer une conclusion.
Vous trouverez ci-dessous le partage de l'expérience du Dr Varacallo sur The Healthy :
Les bienfaits des bananes
La nutritionniste Smith explique les bienfaits nutritionnels des bananes, riches en glucides, vitamines et minéraux. Elles apportent des fibres, de la vitamine B6 et des quantités importantes de vitamine C, de potassium et de manganèse.
Les bananes sont également une source saine de glucides qui contribuent à maintenir un niveau d'énergie optimal tout au long de la journée. Le potassium est un nutriment important présent dans les bananes, qui favorise la contraction musculaire, notamment cardiaque, et régule la tension artérielle.
Cependant, si vos reins ne sont pas en bonne santé, demandez à votre médecin si vous devez limiter votre consommation d'aliments riches en potassium, comme les bananes. Une consommation excessive de bananes peut entraîner une accumulation de potassium dans l'organisme, ce qui peut être dangereux pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale.
Il n’existe pas de recommandations spécifiques concernant le nombre de bananes que vous devriez manger chaque semaine, mais Smith dit que vous devez assurer un équilibre et une variété d’aliments.
Meilleure digestion
Intégrer régulièrement des bananes à mon alimentation a amélioré ma digestion et mon équilibre. Le Dr Patricia Varacallo a constaté qu'elle se sentait moins ballonnée et avait des selles régulières.
Les bananes contiennent des fibres solubles et insolubles, qui contribuent à la régularité intestinale, explique Smith. Ces fibres peuvent ralentir le transit intestinal. Les fibres contenues dans les bananes sont précieuses. Elles nourrissent les bonnes bactéries intestinales. Nous savons que de nombreux types de bactéries optimisent la santé intestinale et contribuent à la digestion et à l'absorption des aliments.
Plus d'énergie
L'un des effets les plus notables est une augmentation notable du niveau d'énergie. « Les fruits peuvent avoir une mauvaise réputation, à tort, en tant que source majeure de glucides et de sucres dans l'alimentation. Mais n'oubliez pas que les glucides et le sucre des aliments complets comme les fruits se comportent très différemment dans l'organisme des glucides et des sucres transformés comme le sucre raffiné, les sodas, les bonbons, les biscuits et le pain blanc », explique Smith.
Il est clair que les sucres naturels contenus dans les bananes fournissent une énergie constante, contrairement à l’effet fugace que procurent les sucres transformés.
meilleure humeur
Manger des bananes tous les jours peut améliorer votre humeur de façon surprenante. Les bananes sont une source importante de tryptophane et de vitamine B6, deux éléments qui contribuent à la production de sérotonine, un neurotransmetteur impliqué dans la régulation de l'humeur et les fonctions cognitives. L'organisme ne produit pas lui-même de tryptophane ni de vitamine B6 ; il est donc important de consommer des aliments riches en ces composants.
Combien de bananes dois-je manger par jour ?
Le journal Thanh Nien a cité une étude publiée dans l'International Journal of Food Properties, affirmant que bien qu'il n'y ait pas de règle générale, manger 1 à 2 bananes par jour ne causera aucun problème à la plupart des gens, à l'exception des personnes souffrant d'une maladie rénale chronique.
La meilleure façon de manger des bananes
Il est préférable de consommer les bananes avec une bonne graisse ou des protéines. Étant donné leur teneur relativement élevée en glucides, il est préférable de les consommer avec une protéine ou une graisse pour maintenir un niveau d'énergie stable.
Combiner des bananes avec des graisses saines ou des protéines comme des noix ou une tasse de yaourt non sucré aidera à prolonger l’énergie fournie par la banane et à maintenir la glycémie plus stable.
Combiner les bananes avec d’autres fruits et céréales complètes peut également améliorer la santé cardiaque.
Source : https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html
![[Infographie] En 2025, 47 produits obtiendront l'OCOP national](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Comment (0)