Les entreprises du secteur alimentaire ont indiqué que cette année, l'activité de production liée au Têt a débuté plus tôt que prévu, les commandes ayant fortement augmenté. Nombre d'entre elles ont anticipé leurs stocks de matières premières et planifié leur production afin de garantir un approvisionnement stable et des prix raisonnables.
Fancy Foods Co., Ltd. a annoncé être complète pour la période des fêtes de fin d'année et du Têt, avec une production attendue en hausse de plus de 30 % par rapport à l'année dernière. Cette année, le Nouvel An et le Nouvel An lunaire sont espacés d'un mois et demi, offrant ainsi aux entreprises deux occasions importantes de stimuler la demande. Les consommateurs privilégient les produits vietnamiens d'origine clairement identifiée et à prix abordables. De ce fait, le marché devrait être plus dynamique.
Les commandes passées par Richy Food Company dans le sud du pays pour la période du Têt sont également en hausse de 30 % par rapport à la même période. L'entreprise a indiqué que grâce aux politiques fiscales de soutien à la production, elle dispose de davantage de marge de manœuvre pour stabiliser les prix pendant cette période de pointe.
Les entreprises de stabilisation du marché à Hô Chi Minh -Ville ont déclaré avoir constitué des stocks jusqu'à la fin de l'année. Elles garantissent que le prix de ces produits stabilisés est de 5 à 10 % inférieur au prix du marché. Il est à noter que ces produits représentent entre 25 et 43 % des parts de marché pendant le Têt, ce qui leur permet d'influencer et de réguler le marché.
Bien que le coût des matières premières et de la logistique ait augmenté par rapport à l'année dernière, la plupart des entreprises ont accepté une réduction de leurs marges bénéficiaires afin de maintenir leurs prix de vente et de préserver le pouvoir d'achat. Selon l'Association des produits alimentaires de Hô-Chi-Minh-Ville, les approvisionnements nécessaires pour assurer la stabilité des prix pendant le Têt sont plus abondants cette année, et de nombreuses entreprises se sont engagées à augmenter leur production de 15 à 20 %.
Mme Ly Kim Chi, présidente de l'Association des produits alimentaires et des denrées alimentaires de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré : « Les entreprises ont stabilisé leurs sources d'approvisionnement en matières premières afin de stabiliser la production en fin d'année et pendant le Têt. Les sources d'approvisionnement en marchandises sont toutes prêtes à augmenter de 15 à 20 % ».
Parallèlement aux efforts des entreprises, Hô Chi Minh-Ville lance également une série de programmes visant à relier l'offre et la demande et axés sur des promotions qui se poursuivront jusqu'à la fin de l'année, aidant ainsi les entreprises à étendre leurs marchés et à promouvoir la consommation de produits vietnamiens pendant le Têt.
Source : https://vtv.vn/doanh-nghiep-bat-dau-san-xuat-hang-tet-100251102103336379.htm






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