Les entreprises sont ravies de la nouvelle hausse des prix à l'exportation du riz

Les agriculteurs intensifient la récolte du riz dans l’espoir d’une augmentation des rendements.

Augmentation des prix en raison d'une offre restreinte

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix du riz brisé à 5 % au Vietnam au 15 mai fluctuait entre 398 et 402 USD/tonne, supérieur au prix de l'Inde (382 à 386 USD/tonne) et du Pakistan (389 à 393 USD/tonne). Il s'agit du prix le plus élevé depuis avril, montrant un signe clair de reprise après une série de baisses profondes au début de l'année.

Dans le segment haut de gamme, les riz OM5451 et OM18 sont négociés à des prix allant de 500 à 530 USD/tonne. En particulier, les gammes de riz de spécialité telles que le ST25 ou le riz biologique continuent de maintenir des prix élevés, allant de 800 à 1 200 USD/tonne. Par conséquent, le prix moyen à l’exportation du riz vietnamien est actuellement maintenu à plus de 500 USD/tonne (prix converti d’environ 12 000 VND/kg).

M. Nguyen Van Thanh, directeur de Phuoc Thanh IV Company Limited, a déclaré que la reprise actuelle des prix du riz est en grande partie due à des facteurs d'offre et de demande. La récolte d’hiver-printemps, la plus importante récolte de riz de l’année, est entrée dans sa phase finale, avec seulement 10 à 15 % environ du riz restant dans les champs. Dans le même temps, la récolte des cultures d'été et d'automne ne devrait pas commencer avant juillet et août, ce qui rend l'offre à court terme relativement limitée.

Dans le même temps, la demande des principaux marchés d’importation tels que les Philippines, la Chine, l’Afrique et le Moyen-Orient montre des signes de reprise après une période de suspension temporaire des échanges pour surveiller les fluctuations de prix. Actuellement, la demande de riz n’a pas diminué, c’est juste que les acheteurs attendent un prix raisonnable et une réponse des principaux pays exportateurs.

Selon M. Thanh, bien que le prix actuel à l'exportation du riz soit à un niveau rentable pour les entreprises et les agriculteurs, de nombreuses entreprises ne sont toujours pas pressées de conclure des commandes. « Le prix actuel est avantageux, mais peu attractif. Les entreprises s'attendent à une amélioration continue du marché, notamment sur le segment du riz milieu et haut de gamme, dont les prix augmenteront prochainement. Ce n'est qu'à ce moment-là qu'elles commercialiseront leurs produits », a déclaré M. Thanh.

Les entreprises appliquent la technologie à la récolte du riz en Occident.

Selon les entreprises exportatrices de riz, elles ont accumulé des stocks de manière proactive depuis la période où les prix du riz étaient bas, étant ainsi plus proactives dans les négociations avec les partenaires et élaborant des stratégies de vente plus flexibles.

M. Ho Phuoc Tuan, directeur de la société d'exportation de produits agricoles de Long Thanh, a déclaré que la société mettait actuellement en œuvre les contrats signés précédemment, car il n'y avait pas de nouvel approvisionnement de la récolte d'hiver-printemps, elle devait donc prendre du riz de l'entrepôt ou acheter du riz auprès de la population. Avec l’augmentation actuelle des prix, l’entreprise atteint tout juste le seuil de rentabilité. Par conséquent, dans un avenir proche, les entreprises s'attendent à ce que le prix du riz à l'exportation augmente à 13 500 VND/kg avant la vente. Si le prix n’augmente pas, les entreprises choisiront de continuer à stocker, de supporter les coûts de stockage et les intérêts des prêts, et d’attendre un meilleur prix avant de vendre.

Le marché philippin mène la dynamique des exportations

Selon le rapport du ministère de l'Industrie et du Commerce , les Philippines continuent d'être le plus grand marché d'exportation de riz du Vietnam avec un niveau d'importation stable de 3 à 4 millions de tonnes par an. On prévoit qu’en 2025, ce pays importera environ 4,35 millions de tonnes de riz du Vietnam. Il s’agit d’un marché traditionnel et ouvert, représentant 80 à 85 % du total du riz importé par les Philippines.

M. Phung Van Thanh, conseiller commercial (Bureau commercial du Vietnam aux Philippines) a déclaré que la raison pour laquelle le riz vietnamien maintient sa position de leader sur ce marché est due à sa qualité constante, à son prix compétitif et à sa capacité d'approvisionnement stable. La proximité géographique et les relations commerciales de longue date entre les entreprises des deux pays sont également des avantages qui aident le riz vietnamien à gagner la confiance des consommateurs philippins. Bien que des concurrents comme l’Inde et la Thaïlande stimulent leurs exportations, le riz vietnamien maintient toujours sa position grâce à sa stabilité et à son adéquation aux goûts des consommateurs locaux.

Selon le Département général des douanes, au cours des 4 premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté plus de 3,4 millions de tonnes de riz, atteignant un chiffre d'affaires de 1,76 milliard USD, en hausse de 8,1% en volume mais en baisse de 13,3% en valeur par rapport à la même période en 2024. La raison en est que le prix moyen à l'exportation a diminué d'environ 20%, pour atteindre environ 517 USD/tonne. Cependant, depuis fin avril, les prix montrent des signes de reprise.

Les produits à base de riz haut de gamme proposés dans les chaînes de supermarchés bénéficient de réductions pour stimuler la consommation.

Outre le marché philippin, des marchés potentiels comme la Côte d’Ivoire, le Ghana et surtout le Bangladesh augmentent leurs importations de riz vietnamien. La valeur des exportations vers le Bangladesh a augmenté de façon spectaculaire, de près de 518 fois par rapport à la même période, ce qui montre l’attrait de la qualité et de la variété de plus en plus diversifiées du riz vietnamien.

En évaluant les perspectives d'exportation de riz dans les temps à venir, un représentant du ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré que malgré de nombreuses fluctuations sur le marché mondial , le riz vietnamien conserve toujours son avantage concurrentiel grâce à la qualité stable et à la grande adaptabilité des entreprises nationales. Dans un contexte où l'offre des principaux pays exportateurs tels que l'Inde et la Thaïlande peut être affectée par les conditions météorologiques et les politiques de gestion, le Vietnam doit suivre de manière proactive l'évolution du marché pour développer des stratégies de gestion flexibles, tout en continuant à élargir le marché et à bien exploiter les marchés émergents.

En outre, le ministère de l’Industrie et du Commerce recommande également aux entreprises de profiter des opportunités offertes par les accords de libre-échange (ALE) pour renforcer leur compétitivité, améliorer la qualité du riz exporté et répondre aux normes de plus en plus élevées des partenaires internationaux. La stabilisation de la production, la garantie des chaînes d’approvisionnement, l’amélioration de la qualité et de la traçabilité des produits seront la clé pour que le riz vietnamien continue d’accroître sa part de marché sur le marché mondial.

( Selon https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/doanh-nghiep-phankhoikhi-gia-gao-xuat-khau-tang-tro-lai-20250516142626992.htm )

Source : https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/doanh-nghiep-phan-khoi-khi-gia-gao-xuat-khau-tang-tro-lai-1042815/