Du 31 juillet au 3 août, le fabricant vietnamien d'ingrédients de boulangerie Tan Nhat Huong a participé au 17e Salon international de la boulangerie MEXICPAN 2024 à Mexico, au Mexique.
Selon un journaliste de VNA au Mexique, lors de ce salon majeur de l'industrie de la boulangerie en Amérique latine, Tan Nhat Huong présente des produits phares qui ont marqué le marché international, tels que la crème décorative pour gâteaux, la crème à gâteaux et les ingrédients utilisés dans la fabrication des gâteaux.
La directrice générale de Tan Nhat Huong Vu Thi Hoai Son a déclaré que, pour présenter directement ses produits au salon MEXIPAN 2024 à ses partenaires internationaux, le Mexique est le quatrième pays des Amériques où l'entreprise développe ses activités, après avoir conquis avec succès les marchés américain, brésilien et péruvien, des pays aux exigences élevées en matière de qualité des produits importés.
Selon Mme Vu Thi Hoai Son, fondatrice de Tan Nhat Huong, la participation à MEXIPAN 2024 témoigne de la volonté de l'entreprise de s'implanter plus profondément sur le marché latino-américain, qui compte 650 millions d'habitants, notamment au Mexique, deuxième économie de la région, caractérisée par une forte croissance et un pouvoir d'achat important. Forte de produits à faible teneur en sucre d'origine naturelle, la PDG, Mme Vu Thi Hoai Son, affirme que les ingrédients de pâtisserie Tan Nhat Huong sont non seulement bons pour la santé et offrent une saveur légère et agréable, mais contribuent également à créer une nouvelle tendance de consommation en participant à la lutte contre le surpoids, un problème croissant dans de nombreux pays.
Lors de ce salon, qui a attiré près de 300 marques leaders mondiales et régionales du secteur des ingrédients de boulangerie, de nombreux partenaires ont particulièrement apprécié la qualité et la saveur des produits Tan Nhat Huong, notamment la créativité dont ils ont fait preuve pour créer des produits aux saveurs naturelles pures.
Après avoir goûté certains produits de Tan Nhat Huong au salon MEXICPAN 2024, M. Gerardo Zavala Olvera, responsable de la chaîne de boulangeries Ta Ma Dulce Sabor à Mexico, s'est dit très impressionné par les saveurs uniques et fraîches des produits de l'entreprise vietnamienne, en particulier lorsqu'ils sont fabriqués à partir d'ingrédients purement naturels et bénéfiques pour la santé.
Fondée en 1998, Tan Nhat Huong a bâti avec succès un écosystème de pâtisserie et de mélange comprenant : la fabrication de matières premières, la fourniture d'outils, l'ouverture de centres de formation professionnelle... L'entreprise détient également la deuxième plus grande part de marché sur le marché vietnamien des crèmes décoratives pour gâteaux, avec 43 % en 2022.
Actuellement, 65 % des produits de Tan Nhat Huong sont destinés au marché intérieur et distribués dans près de 10 000 boulangeries à travers le pays. Les 35 % restants sont exportés, notamment vers des marchés exigeants comme les États-Unis, l’Union européenne (UE), le Japon et la Corée du Sud.
Selon VNA
Source : https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/doanh-nghiep-viet-no-luc-tien-sau-vao-thi-truong-my-latinh/20240802102451843






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