L'équipe de gestion du marché n° 9 renforce le travail de contrôle de la sécurité alimentaire après inspection

Dans le cadre de la mise en œuvre du plan d'inspection spécialisé en matière de sécurité alimentaire du Département de la gestion des marchés de la province de Phu Tho, l'équipe n° 9 a procédé, le 2 décembre au matin, à une inspection a posteriori des établissements de production et de commercialisation de produits alimentaires relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce de la région. L'inspection a porté sur le contrôle des étiquettes, de l'origine, de la date de péremption et des conditions de stockage des marchandises.

L'équipe de gestion du marché n° 9 effectue une inspection a posteriori à la société par actions Tam Dao Bee, commune de Xuan Lang, province de Phu Tho

Le lendemain de l'inspection, les autorités ont constaté que l'établissement respectait la réglementation en matière de sécurité alimentaire et d'étiquetage des produits. Cependant, certains produits en vente présentaient encore des étiquettes illisibles, avec une police de caractères trop petite, rendant difficile la lecture de la date de péremption et des informations importantes relatives au produit pour les consommateurs.

De plus, au stand de vente de boissons alcoolisées, l'établissement n'affichait pas l'interdiction de vente d'alcool aux moins de 18 ans, contrevenant ainsi à la réglementation en vigueur relative à la protection des consommateurs et à la prévention de l'abus d'alcool chez les mineurs. Les autorités ont constaté l'infraction, émis un avertissement, donné des instructions et ont pris les mesures nécessaires conformément à la réglementation.

Les forces de gestion du marché contrôlent les produits à base de miel

L'équipe de gestion du marché n° 9 a souligné que l'inspection a posteriori est une étape cruciale pour détecter rapidement les risques liés à la sécurité alimentaire à la source, tout en sensibilisant les établissements commerciaux au respect des normes. Les autorités encouragent également les consommateurs à choisir des produits d'origine clairement identifiée et dont la date de péremption est transparente, afin d'éviter l'achat de produits bon marché et de qualité douteuse présentant des risques potentiels pour la santé.

Dans les prochains mois, l'équipe de gestion du marché n° 9 continuera à effectuer des inspections thématiques a posteriori, en combinant des inspections intersectorielles, en se concentrant sur les produits à forte consommation en fin d'année tels que les confiseries, les boissons et les aliments transformés, afin de garantir les droits des consommateurs et de créer un environnement commercial sain dans la région.

Kim Lien

Source : https://baophutho.vn/doi-quan-ly-thi-truong-so-9-tang-cuong-cong-tac-hau-kiem-an-toan-thuc-pham-243637.htm