TPO - J'ai ressenti une profonde émotion en entrant dans la cuisine pour préparer des milliers de repas lors des inondations historiques dans la banlieue de Hanoï . Plus d'une douzaine de personnes, préparant les ingrédients, les faisant sauter et les partageant, ont créé une atmosphère chaleureuse, pleine d'énergie positive et d'amour pour leurs compatriotes.
Ces derniers jours, dans les villages de Dong Dau et Dun (commune de Tot Dong, district de Chuong My, Hanoi), il y a une cuisine qui est toujours animée par les rires des femmes et des mères. |
Il s'agit d'une cuisine caritative qui a servi des milliers de repas ces derniers jours aux habitants des zones inondées du district de Chuong My (Hanoï). Tous les ingrédients et les frais de préparation ont été offerts par des donateurs et des bénévoles pour soutenir les sinistrés. |
Le menu a été révélé aux journalistes par le chef. |
La cuisine est l'idée originale de Nguyen Thi Duong et de sa sœur Nguyen Thi Thoa après avoir vu de nombreuses familles voisines du village submergées par les eaux de crue, sans électricité ni eau pour cuisiner. |
De plus, les deux sœurs Duong et Thoa ont également appelé Mme Bui Thi Dung et de nombreuses autres personnes à se joindre à la cuisine pour les habitants des zones inondées. |
Cette cuisine caritative fournit non seulement 2 repas par jour aux villages tels que Dong Dau Village, Dun Village... mais fournit également des centaines de repas à la pagode de la commune de Thuan Luong pour les distribuer aux habitants des zones inondées par la tempête n°3. |
Le riz et la soupe sont mis en boîte et scellés dans du plastique comme dans les restaurants avant d'être livrés aux ménages. |
Les plateaux de nourriture délicieux avec un menu riche cuisiné avec amour pour les compatriotes dans les moments difficiles deviennent encore plus précieux. |
Les jours de pointe, la cuisine fournit entre 900 et 1 000 repas aux personnes. |
Dans le district de Chuong My (Hanoï), de nombreuses zones sont encore gravement inondées. L'électricité et l'eau sont actuellement coupées. |
Ces inondations devraient durer encore environ une semaine. |
Source : https://tienphong.vn/dot-nhap-khu-bep-nau-hang-nghin-suat-an-thien-nguyen-o-vung-lu-ha-noi-post1674402.tpo
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