Prévisions du prix du café pour demain, le 14 mai 2025, le marché a légèrement baissé

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Mise à jour sur les prix mondiaux du café dans l'après-midi du 13 mai - le marché continue de baisser.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h20 le 13 mai 2025, en fin de séance, les prix du café Robusta ont continué de baisser, passant de 17 à 22 USD/tonne par rapport à la séance précédente, oscillant entre 4 848 et 5 106 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 035 USD/tonne ; celui de livraison pour septembre 2025 est de 4 994 USD/tonne ; celui de livraison pour novembre 2025 est de 4 944 USD/tonne et celui de livraison pour janvier 2026 est de 4 851 USD/tonne.

Les agriculteurs sont ravis de leur café à la saison des récoltes. Photo : Cam Thao

Le 13 mai après-midi, les prix du café arabica à la bourse de New York ont continué de baisser par rapport à la séance d'hier, oscillant entre 353,70 et 376,00 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 372,75 cents/lb ; celui de septembre 2025 est de 366,25 cents/lb ; celui de décembre 2025 est de 360,20 cents/lb et celui de mars 2026 est de 355,30 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 13 mai, le prix du café Arabica brésilien a fluctué à la hausse et à la baisse selon les périodes de livraison, allant de 443,25 à 476,70 USD/tonne. Les chiffres sont les suivants : 476,70 USD/tonne pour la période de livraison de mai 2025 ; 468,90 USD/tonne pour la période de livraison de juillet 2025 ; 459,00 USD/tonne pour la période de livraison de septembre 2025 ; et 443,25 USD/tonne pour la période de livraison de décembre 2025.

Prix du café sur le marché intérieur : le marché a fortement chuté.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 ce 13 mai 2025, les prix du café sur les Hauts Plateaux centraux ont continué de chuter fortement, passant de 2 200 à 2 500 VND/kg par rapport à hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les principales régions s'élève à 126 000 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 13 mai 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 125 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 125 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 125 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 125 500 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 14/05/2025 - marché légèrement en baisse.

Le 13 mai, les marchés nationaux et internationaux du café ont plongé. Les prix du café sur le marché intérieur ont chuté pour la troisième séance consécutive et ont enregistré leur plus forte correction en mai, suivant de près la tendance baissière du marché international du café.

Selon les experts, la baisse continue des prix du café s'explique par la pression exercée par les prévisions d'amélioration de l'offre lorsque la récolte de robusta au Brésil et en Indonésie commencera à alimenter le marché. De plus, les conditions météorologiques sont plus favorables dans les régions productrices d'arabica du Brésil.

Dans le même temps, le marché est également affecté par les inquiétudes concernant le ralentissement de la demande de consommation aux États-Unis et en Europe, car les torréfacteurs ont tendance à reporter leurs achats à des prix élevés.

En outre, l’affaiblissement du real brésilien ces derniers jours a poussé les agriculteurs de ce pays à augmenter leurs ventes, exerçant ainsi une pression à la baisse sur les prix mondiaux du café.

À court terme, les prix du café devraient continuer de subir une pression à la baisse si le dollar américain reste élevé et que l'offre mondiale continue d'augmenter. Cependant, si la demande de café augmente, notamment sur les grands marchés comme les États-Unis et l'Europe, les prix pourraient se stabiliser ou augmenter légèrement. Par conséquent, les producteurs et les négociants de café doivent surveiller de près l'évolution du dollar américain et du marché mondial du café afin d'élaborer des stratégies commerciales adaptées. Une bonne compréhension des informations et des tendances du marché permettra d'optimiser les profits dans le contexte actuel du marché du café.

Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, en avril 2025, les exportations de café du Vietnam ont diminué de 8% en volume, de 9,2% en valeur et de 1,3% en prix par rapport à mars 2025, atteignant 166 606 tonnes, soit 965,83 millions USD, avec un prix moyen de 5 797 USD/tonne.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1452025-thi-truong-giam-nhe-387351.html