Prévisions du prix du café pour demain, le 22 mai 2025, marché « sombre »

Mise à jour des prix mondiaux du café dans l'après-midi du 21 mai - le marché rouge domine.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h25. le 21 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont légèrement baissé, soit une baisse de 20 à 26 USD/tonne par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 4 766 et 4 922 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 882 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 873 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 833 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 766 USD/tonne.

Les habitants de la province de Dak Lak récoltent du café

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York a légèrement baissé dans l'après-midi du 21 mai, passant de 1,30 à 2,30 cents/lb par rapport à la séance de négociation d'hier, fluctuant entre 353,05 et 371,30 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 368,00 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 365,10 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 359,85 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 353,40 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 21 mai, le prix du café Arabica brésilien a connu une légère tendance à la baisse, passant de 1,05 à 8,40 USD/tonne, fluctuant de 436,40 à 468,65 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 468,65 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 464,05 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 453,10 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 438,25 USD/tonne.

Prix ​​du café sur le marché intérieur : le marché baisse.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 21 mai 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont baissé, en baisse de 1 500 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 125 100 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 21 mai 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 125 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 124 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 125 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 125 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 22/05/2025 - marché en baisse.

Le 21 mai, le marché intérieur du café a connu une forte baisse par rapport à la hausse volatile d'hier.

Les experts affirment que la baisse des prix du café intervient dans un contexte de nombreux facteurs défavorables interdépendants. D’un côté, les investisseurs ont pris des bénéfices après une forte reprise au début du mois. D’autre part, les conditions météorologiques favorables au Brésil et au Vietnam renforcent les attentes d’une amélioration de l’offre, d’autant plus que la récolte de Robusta au Brésil a commencé.

De plus, le taux de change USD/Real brésilien a de nouveau augmenté, rendant le café de ce pays moins cher sur le marché international, encourageant les agriculteurs à vendre davantage, créant ainsi une pression à la baisse sur les prix au sol. En outre, les fonds d’investissement détiennent toujours d’importantes positions longues nettes, mais en réduisent progressivement la taille, ce qui montre que le sentiment défensif revient avant l’hiver brésilien – un facteur qui présente toujours des risques météorologiques inattendus.

Selon les experts, bien que le Vietnam soit l’un des principaux pays exportateurs de café au monde, il exporte encore principalement du café brut. L'expert Nguyen Quang Binh a expliqué qu'il est tout à fait normal que le Vietnam se concentre sur l'exportation de café brut, en particulier lorsque les transactions internationales sont principalement effectuées sur les plateformes commerciales utilisant ce type de produit.

L’un des principaux obstacles qui empêchent le Vietnam de promouvoir la transformation en profondeur est l’échelle de production. Actuellement, le pays produit environ 1,6 à 1,8 million de tonnes de café par an, mais 90 % de cette production provient de petits producteurs, chaque jardin ne produisant que quelques tonnes.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2252025-thi-truong-am-dam-388662.html