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Les prévisions du prix du poivre national pour demain 9 mars 2025 sont stables, légèrement en baisse et maintenues à un niveau élevé.
Le prix du poivre a été actualisé le 8 mars 2025 après-midi comme suit : les prix du poivre sur le marché intérieur sont stables à un niveau élevé et ont légèrement baissé par rapport à hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales régions est de 160 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est stable aujourd'hui, inchangé par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau ont peu fluctué, actuellement les prix du poivre sont achetés par les commerçants à 159 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc sont stables et restent stables, actuellement le prix du poivre est acheté à 159 000 VND.
Les prix du poivre dans la province de Dak Lak ont légèrement diminué, après l'augmentation précédente, une baisse de 500 VND/kg, actuellement les prix du poivre dans cette localité sont à 161 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Dak Nong sont restés stables par rapport à hier et sont restés les plus élevés du pays, actuellement achetés à 162 000 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le 8 mars 2025 |
Les experts prédisent que si la demande internationale n'augmente pas, les prix du poivre pourraient subir une pression à la baisse. Cependant, à long terme, le marché mondial des épices devrait croître de 5,2 % par an. Le Vietnam encourage la transformation en profondeur pour accroître la valeur des exportations, mais il reste confronté à de nombreux défis liés au climat, aux maladies et aux coûts logistiques.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), fin février 2025, le Vietnam a exporté 27 416 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 184,9 millions de dollars américains. Bien que la production ait diminué de 11,9 % par rapport à la même période de l'année précédente, le chiffre d'affaires a tout de même augmenté de 48,1 %, grâce au prix à l'exportation du poivre noir, qui a atteint 6 648 dollars américains la tonne, et du poivre blanc, qui a atteint 8 501 dollars américains la tonne.
Bien que la superficie plantée ne représente que 15 % du café et 12 % du caoutchouc, le poivre contribue encore à 23 % du chiffre d'affaires des exportations de café et à 38 % du caoutchouc, montrant un grand potentiel s'il existe une stratégie de développement appropriée.
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| Les agriculteurs de la province de Gia Lai récoltent du poivre. |
Français En ce qui concerne le marché de la consommation, au cours des deux premiers mois de 2025, les États-Unis ont continué d'être le plus grand marché d'exportation pour le poivre vietnamien, atteignant 5 890 tonnes, en baisse de 32,7 % par rapport à la même période en 2024 et représentant 21,5 % de la part de marché. Viennent ensuite l'Allemagne avec 1 815 tonnes, en hausse de 4,4 % et représentant 6,6 % ; l'Inde : 1 716 tonnes, en baisse de 20,9 % et représentant 6,4 % ; en particulier, le marché chinois a atteint 1 523 tonnes, en hausse de 86,6 % et représentant 5,6 % ; les Émirats arabes unis ont également augmenté de 21,9 %, atteignant 1 480 tonnes.
En revanche, en février 2025, le Vietnam a importé 2 929 tonnes de poivre, dont 1 716 tonnes de poivre noir et 1 213 tonnes de poivre blanc, pour un chiffre d'affaires total d'importation de 15,9 millions USD. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de 61,2 %.
Les principaux exportateurs sont : Nedspice Vietnam : 2 948 tonnes, en baisse de 17,1 % ; Olam Vietnam : 2 926 tonnes, en baisse de 9,4 % et Phuc Sinh : 2 115 tonnes, en hausse de 21,3 % ; Simexco Dak Lak : 1 698 tonnes, en hausse de 59,9 % ; DK Commodity : 1 296 tonnes, en hausse de 44,6 %.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 8 mars 2025 |
Les prévisions du prix mondial du poivre demain 9 mars 2025 restent stables.
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre devraient demain maintenir une hausse et rester à un niveau élevé, mais il y aura encore de légères fluctuations entre les pays.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) dans l'après-midi du 8 mars 2025 comme suit : le marché a peu fluctué, ancré à un niveau élevé ; seul le marché indonésien a légèrement baissé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 376 USD/tonne (en baisse de 9 USD/tonne) ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 242 USD/tonne (en baisse de 13 USD/tonne).
Le marché malaisien du poivre est stable après la hausse des prix d'hier. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA de Malaisie s'élève à 9 800 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil restent stables et latéraux, actuellement le prix d'achat atteint 6 850 USD/tonne.
Le marché vietnamien des exportations de poivre est stable après la forte hausse d'hier. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc à 7 200 USD/tonne pour 550 g/l, et celui du poivre blanc à 10 000 USD/tonne (en hausse de 100 USD/tonne).
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (9 mars 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-932025-giam-nhe-377341.html
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