(HBĐT) - Issu d'une variété de plantes transmises de génération en génération, cultivées initialement principalement pour la consommation familiale, ces dernières années, le melon indigène est devenu connu de nombreuses personnes, de nombreux commerçants sont venus au jardin pour acheter, alors M. Dinh Hong Min, hameau de Buong Bai, commune de Van Son (Tan Lac) a investi dans l'agrandissement du jardin de melons pour apporter des bénéfices et développer l' économie familiale.
Le jardin de melons de la famille de M. Dinh Hong Min dans le hameau de Buong Bai, commune de Van Son (Tan Lac) rapporte un revenu moyen de 60 millions de VND/an.
En tant que commune montagneuse du district de Tan Lac, le terrain est fragmenté et accidenté, ce qui rend la vie difficile aux habitants de la commune de Van Son. La plupart des gens vivent de la culture du riz, du maïs et du manioc. Cependant, en raison des conditions naturelles de nombreuses montagnes rocheuses et de terrains accidentés, l’agriculture n’est pas efficace. Issu d'une variété végétale indigène, transmise depuis l'Antiquité, les melons sont cultivés par les ménages de la commune de Van Son en association avec du maïs dans leurs champs.
En visitant le jardin de melons, il a partagé : « Autrefois, ma famille cultivait principalement du maïs et du riz, mais en raison d'une sécheresse prolongée et du manque d'eau pour la riziculture, nous avons dû trouver d'autres plantes plus adaptées. Depuis 2018, je me suis tourné vers la culture de melons indigènes, que l'on ne trouve que dans les communes des hautes terres. Au début, j'essayais de planter 100 à 200 m², mais maintenant la surface dépasse les 1 000 m². Les melons ressemblent beaucoup aux concombres, mais ils sont plus gros, plus longs et plus fermes que les concombres. Certains melons pèsent plus d'un kg, le plus petit presque un demi-kilo. La peau du melon est épaisse et lisse, d'un vert vif mêlé de fines rayures vertes comme celle du concombre. Sa chair est épaisse, croquante et parfumée, plus sucrée et plus fraîche que celle du concombre. »
Normalement, les melons peuvent être cultivés une fois par an. La plantation commence fin mars et la récolte peut être effectuée après 2 mois. Cette plante ne nécessite pas beaucoup de soins, il suffit de réaliser un treillis pour les vignes, pas besoin d'utiliser d'engrais, de stimulants ou de pesticides. Le rendement moyen du melon est d'environ 3 tonnes/1 000 m2/récolte. Le prix de vente acheté par les commerçants du jardin varie de 15 à 20 000 VND/kg. Si on l'apporte au marché du district, le prix sera plus élevé, environ 25 à 30 000 VND/kg. Le jardin de melons à lui seul rapporte à la famille de M. Min un revenu d'environ 60 millions de VND par an. Associé à la culture du maïs et des mandarines, il contribue à améliorer considérablement l’économie familiale et à réduire efficacement la pauvreté. M. Min a ajouté : « Outre les melons, je cultive également du maïs et des mandarines selon les instructions de l'Association des agriculteurs de la commune. Ma famille possède actuellement environ 500 mandariniers. En termes de rentabilité, les mandariniers sont plus performants que les melons, mais ils sont difficiles à entretenir, sensibles aux parasites et aux maladies, et leur croissance est plus longue : il faut compter 4 à 5 ans pour produire une récolte, et ce n'est qu'à partir de la sixième année qu'ils peuvent être récoltés en totalité. En moyenne, un mandarinier produit plus de 100 kilos de fruits. Cependant, il est nécessaire de planter de nombreuses cultures pour garantir la production, car les commerçants viennent en acheter de grandes quantités, tandis que ceux qui cultivent des moyennes et petites cultures doivent les apporter au marché pour les vendre, ce qui est très difficile. »
M. Dinh Van Doanh, chef du hameau de Buong Bai, commune de Van Son, a déclaré : « Le hameau compte 87 foyers, dont près de la moitié ont commencé à cultiver la variété indigène de melon. La superficie totale est d'environ 4 hectares, dont la plus grande est celle de M. Min. L'année dernière, peu de foyers ont planté, ce qui a entraîné un prix élevé. Cette année, de nombreux foyers ont planté, et la quantité est importante, ce qui a entraîné une baisse des prix. Beaucoup de gens dans les plaines trouvent le melon étrange, car son fruit est gros et ressemble à un melon mutant, mais son goût est plus sucré et plus délicieux que celui des concombres ordinaires. Les melons indigènes offrent une grande rentabilité économique, mais ce sont des cultures à court terme. Après plus d'un mois de récolte, il faut attendre la prochaine récolte. Si nous pouvons récolter beaucoup, la rentabilité économique sera plus élevée. Les habitants de la commune espèrent que le Comité du Parti et le gouvernement y prêteront attention et créeront les conditions nécessaires à la création de coopératives, permettant de connecter les parties prenantes pour consommer des produits, contribuant ainsi à améliorer la vie économique de la population. »
Hoang Duong
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