Les prix du café augmentent fortement, pression sur l'offre en milieu de saison, quelles sont les perspectives pour les marchandises en provenance du Vietnam ?

Des rapports récents de l'USDA dressent un tableau contrasté de la production de café par pays. La production devrait augmenter au Brésil et se redresser en Indonésie, en Colombie, au Pérou, au Mexique et au Nicaragua. En revanche, les perspectives sont négatives pour le Guatemala, le Costa Rica et surtout le Honduras.

Prix ​​du café aujourd'hui, 21 juin 2024

Les prix mondiaux du café ont fortement augmenté sur les bourses de Londres et de New York, le robusta augmentant de 1,85 % et l'arabica de 2,43 %.

Les prix du café sur le marché intérieur, après avoir chuté début mai, ont de nouveau fortement augmenté et sont restés à un niveau élevé.

Les prix du café sur le marché mondial ont augmenté, subissant une pression à la baisse alors que la nouvelle récolte de café au Brésil atteignait son apogée. Le marché s'attendait donc à l'arrivée de nouveaux produits en provenance du Brésil, notamment de café arabica, pour atténuer la pression sur l'offre qui perdure depuis quelques mois.

Parallèlement, les prix du café robusta continuent d'être soutenus, principalement par les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement en provenance du Vietnam. C'est également le principal moteur de la reprise du marché du café après la forte baisse de la mi-mai.

L'offre mondiale de café a été affectée par de fortes pluies au Brésil et une vague de chaleur au Vietnam, et les experts internationaux estiment que la situation ne devrait pas s'améliorer de sitôt. Les problèmes météorologiques persistants dans les principaux pays producteurs de café continuent de faire grimper les prix.

La sécheresse et les ravageurs ont gravement affecté la productivité du café dans de nombreuses régions. La production de café vietnamienne pour la campagne 2023-2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 1,47 million de tonnes, son niveau le plus bas depuis quatre ans, ce qui pèse sur l'offre de robusta sur le marché mondial.

Selon une évaluation récente de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), l'approvisionnement national en café est désormais presque épuisé et les stocks des entreprises et des agriculteurs ne sont pas importants, de sorte que le volume des exportations d'ici la fin de la saison (septembre 2024) diminuera progressivement même si les prix du café sont à un niveau record.

En fait, les données du Département général des douanes montrent que les exportations de café du Vietnam en mai 2024 ont atteint 95 000 tonnes, marquant le quatrième mois consécutif de baisse du volume des exportations. Au cours des huit premiers mois de la campagne 2023/2024 (d'octobre 2023 à mai 2024), le Vietnam a exporté près de 1,2 million de tonnes de café, soit l'équivalent de 80 % de la production de la campagne en cours et une baisse de 7 % par rapport à la même période de la campagne précédente. Cela montre que l'offre nationale de café d'ici la nouvelle campagne est limitée.

Le 20 juin, les prix du café local ont augmenté de 1 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Rodeo West)

Selon World & Vietnam, à la fin de la séance de négociation du 20 juin, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe London a continué de grimper fortement. Le prix du café robusta à livraison juillet 2024 a augmenté de 169 USD, s'échangeant à 4 374 USD/tonne. Le prix du café robusta à livraison septembre 2024 a augmenté de 116 USD, s'échangeant à 4 176 USD/tonne. Le volume des échanges était faible.

Les cours du café arabica ont de nouveau progressé sur l'ICE Futures US New York. Le cours du café arabica pour la livraison de juillet 2024 a progressé de 4,1 cents, s'échangeant à 230,35 cents/lb. Parallèlement, le cours du café arabica pour la livraison de septembre 2024 a progressé de 3,7 cents, s'échangeant à 228,25 cents/lb. Volume moyen des transactions.

Le 20 juin, les prix du café local ont augmenté de 1 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix ​​moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	25 219	0
DAK LAK	121 000	+ 1 200
LAM DONG	120 000	+ 1 200
GIA LAI	121 000	+ 1 200
DAK NONG	121 200	+ 1 200

(Source : giacaphe.com)

L'offre de café du Vietnam s'épuise et les perspectives pour la prochaine récolte sont peu encourageantes. Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a récemment prédit une nouvelle hausse des prix du café, principalement en raison des inquiétudes croissantes des investisseurs quant aux perspectives d'approvisionnement du Vietnam.

Actuellement, les fonds spéculatifs ont augmenté leur position d’achat nette avec la prévision que l’offre de robusta en provenance du Vietnam continuera d’être rare dans les temps à venir.

La production de café robusta du Vietnam pour la campagne 2024/2025 est estimée à 24 millions de sacs, le niveau le plus bas depuis 13 ans, en raison de conditions météorologiques défavorables, selon la maison de commerce Volcafe.

Selon un rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA Post), la production de café du Vietnam pour la campagne 2024-2025 devrait s'élever à environ 29 millions de sacs (60 kg/sac), soit une légère baisse par rapport aux 29,1 millions de sacs estimés pour la campagne 2023-2024. La production de café robusta atteindra 27,85 millions de sacs, contre 28 millions de sacs pour la campagne précédente. La production d'arabica augmentera quant à elle légèrement pour atteindre 1,15 million de sacs.

Les estimations de la production de café du Vietnam pour 2023-24 ont été revues à la hausse de 6 % par rapport aux prévisions précédentes, pour atteindre 29,1 millions de sacs. La hausse des prix du café en 2023-24 encourage les agriculteurs à investir davantage dans la production afin de réduire les pertes liées aux récoltes et aux autres intrants.

Au lieu de se tourner entièrement vers d'autres cultures, les caféiculteurs ont désormais recours aux cultures intercalaires pour diversifier leurs cultures et augmenter leurs revenus. L'USDA Post estime que la superficie totale consacrée au café au Vietnam restera stable autour de 600 000 hectares au cours des prochaines années. Les producteurs peuvent gagner deux fois plus avec la culture du durian qu'avec celle du café. Cependant, la hausse des prix du café a contribué à stabiliser la superficie cultivée, et cette culture reste importante dans les provinces montagneuses comme Lam Dong et Dak Lak.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2162024-gia-ca-phe-bat-tang-manh-ap-luc-nguon-cung-giua-vu-trien-vong-hang-tu-viet-nam-ra-sao-275742.html