La production de café robusta du Vietnam devrait diminuer de 1 % au cours de la campagne 2024/25 pour atteindre 27,85 millions de sacs de 60 kg, soit une baisse d'environ 9 % par rapport à la campagne 2021/22. Cela reflète une tendance à long terme à la baisse de la production, alors que la demande mondiale continue d’augmenter, selon le rapport de l’USDA.
Prix du café aujourd'hui 24/09/2024
Les prix mondiaux du café ont fortement augmenté sur les bourses de Londres et de New York, récupérant les pertes des deux dernières séances de la semaine.
Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté en suivant les prix mondiaux, se négociant actuellement entre 120 200 et 120 700 VND/kg.
Selon les experts, la forte hausse de la première séance de cette semaine est due au transfert d'argent spéculatif des investisseurs après que la Réserve fédérale américaine (Fed) a fortement réduit les taux d'intérêt et que les tensions géopolitiques au Moyen-Orient sont devenues de plus en plus vives, ainsi que les inquiétudes concernant la congestion des ports dans la région de la mer Rouge. En conséquence, le capital a été réorienté vers l’or et seulement une partie vers le café.
La quantité de café robusta qualifié a enregistré une baisse de plus de 5 000 tonnes le week-end dernier, ce qui a également contribué à la bonne augmentation des prix au début de cette semaine.
En outre, le marché mondial du café devrait continuer à fluctuer en raison des problèmes météorologiques chez les deux principaux fournisseurs, le Vietnam et le Brésil, le dernier impact étant la prévision de pluie au Brésil, mais actuellement il n'y a pas de pluie. L'exportateur brésilien Escritório Carvalhaes a déclaré que les précipitations seraient inégales et de faible intensité, et qu'elles ne devraient pas faire baisser les températures. En fait, une enquête menée auprès de plus de 1 700 producteurs prévoit que la production d'arabica du Brésil chutera de 23 % au cours de la campagne 2024-25. Ce chiffre est bien inférieur à l'estimation officielle de la Compagnie nationale d'approvisionnement du Brésil (CONAB), qui a montré une baisse modeste de seulement 0,5 %.
Pendant ce temps, les transactions réelles sur le marché intérieur du Vietnam sont calmes en raison de la grande quantité de marchandises restantes, l'avenir d'une pénurie d'approvisionnement approche, la production de la récolte du Vietnam devrait diminuer d'environ 10 à 15 % cette saison en raison du changement climatique et du rétrécissement de la zone de culture du café. Les zones de culture du café au Vietnam sont en déclin, car les agriculteurs se sont tournés vers des cultures alternatives telles que le durian et l'avocat ces dernières années. La diminution des eaux souterraines et de l’ombre pose également des défis à long terme, car de nombreux agriculteurs vietnamiens dépendent des puits pour l’irrigation et la couverture forestière contribue à réduire l’évaporation, selon un rapport de l’USDA.
Volcafe, l'un des principaux négociants en café, prévoit une grave pénurie mondiale d'approvisionnement en robusta en 2024-2025, marquant la quatrième année consécutive d'une telle situation.
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| Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 24 septembre, de 1 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : ohman.vn) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la première séance de négociation de la semaine (23 septembre), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a fortement augmenté, le délai de livraison en novembre 2024 a augmenté de 217 USD, s'échangeant à 5 276 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en janvier 2025 ont augmenté de 200 USD pour s'échanger à 5 003 USD/tonne. Faible volume d'échanges.
Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont fortement augmenté, les contrats à terme pour livraison en décembre 2024 ayant augmenté de 12,90 cents, s'échangeant à 263,65 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de mars 2025 a augmenté de 12,65 cents, s'échangeant à 261,30 cents/lb. Volume moyen de transactions élevé.
Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 24 septembre, de 1 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com |
Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a cité des données du Centre du commerce international (ITC) indiquant qu'au cours des 7 premiers mois de l'année, la Chine a importé 160 500 tonnes de divers types de café, d'une valeur de 823,9 millions de dollars, en hausse de 67 % en volume et de 45,1 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.
En termes d’approvisionnement, la Chine importe du café de 63 pays et territoires à travers le monde. Les principales sources de café pour le marché chinois comprennent : le Brésil, la Colombie, le Vietnam, la Malaisie, l'Éthiopie...
Parmi eux, le Vietnam est le troisième plus grand fournisseur de café de la Chine, avec un volume de 24,3 mille tonnes, d'une valeur de 119,7 millions USD, en hausse de 13% en volume et de 46,6% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière. Avec ce résultat, le Vietnam représente actuellement 15,1 % des importations totales de café de la Chine.
Il est à noter que le prix moyen à l’importation du café du Vietnam vers la Chine a fortement augmenté de 29,7 % par rapport à la même période en 2023, pour atteindre 4 925 USD/tonne. Dans le même temps, les prix moyens à l’importation en provenance d’autres grands fournisseurs tels que le Brésil, la Colombie et la Malaisie ont diminué.
La Chine est l'un des marchés du café à la croissance la plus rapide au monde, car les consommateurs de café dans le pays continuent d'augmenter, a déclaré le Département général des importations et des exportations. Selon Giiresearch.com , la taille du marché chinois du café devrait atteindre 2,1 milliards de dollars américains en 2024, et 2,3 milliards de dollars américains d'ici 2029, enregistrant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1,90 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La consommation de café en Chine est stimulée par la demande des jeunes, associée à une augmentation du commerce de détail en ligne. Le café instantané est l’un des types de café les plus populaires en raison de sa commodité. Pour augmenter sa part de marché en Chine, l’industrie du café vietnamienne doit innover activement dans la conception et l’emballage de ses produits et améliorer la qualité pour répondre aux demandes croissantes des consommateurs. En outre, les entreprises peuvent se concentrer sur les plateformes de médias sociaux et les canaux de distribution en ligne pour promouvoir et marquer leurs produits.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2492024-gia-ca-phe-cung-lao-ve-phia-truoc-nguon-cung-robusta-co-the-thieu-nghiem-trong-lam-gi-de-tang-thi-phan-tai-trung-quoc-287445.html
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