Les prix du café se sont inversés et ont fortement augmenté.

L'Office général des statistiques du Vietnam a également indiqué que la valeur du chiffre d'affaires des exportations de café au cours des huit premiers mois de 2025 a atteint environ 6,50 milliards de dollars américains, soit une forte augmentation de 61,1 % par rapport à la même période de l'année précédente.

récolte de café

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), après trois séances consécutives de faiblesse, le marché mondial des matières premières a renoué avec une tendance haussière hier, la plupart des groupes de matières premières étant en hausse, ce qui a fait grimper l'indice MXV de près de 0,7 % à 2 225 points.

Le secteur des matières premières industrielles est particulièrement concerné, avec une forte hausse des prix du café face aux inquiétudes croissantes concernant le risque de pénurie d'approvisionnement.

Dans le secteur des métaux, l'optimisme quant aux perspectives de la demande de consommation en Chine a continué de soutenir les prix du minerai de fer, permettant à cette matière première de prolonger sa série de hausses à une cinquième séance consécutive.

À la clôture de la séance de bourse d'hier, le marché des matières premières industrielles a enregistré une forte demande, avec 7 des 9 produits de base en hausse ; parmi ceux-ci, le prix du café Arabica pour le contrat de décembre a augmenté de 3 % pour atteindre 8 484 USD/tonne, tandis que le prix du café Robusta a également enregistré une hausse de plus de 2,8 % pour atteindre 4 430 USD/tonne.

Le marché mondial de la consommation de café est confronté à une pénurie de café Arabica pour la campagne agricole 2025-2026.

D'après le dernier rapport de la Conab, la production de ce type de café a diminué de plus de 4 millions de sacs (soit 11,2 %), pour s'établir à un peu plus de 35 millions de sacs. Cette baisse représente un tiers de la production d'arabica du deuxième producteur mondial, la Colombie, estimée à 12,5 millions de sacs par le département américain de l'Agriculture .

Si ce scénario se concrétise, le marché sera confronté à la réalité qu'aucun pays ne sera en mesure de combler ce déficit d'approvisionnement sur le marché mondial.

Par ailleurs, les perspectives de la production de café brésilienne pour la campagne 2026-2027 suscitent également de nombreuses inquiétudes sur le marché, car le pays vient de connaître des phénomènes météorologiques inhabituels, non enregistrés au cours des quatre dernières années au moins, dans ses principales régions de culture.

Selon une étude de la coopérative des exportateurs de café du Cerrado (Expocacer), le gel survenu le 11 août pourrait réduire le potentiel de production de la prochaine récolte d'environ 5,5 %, ce qui équivaut à la perte d'environ 412 000 sacs de café.

Toutefois, la hausse des prix du café a été quelque peu freinée après la signature récente par le président américain Donald Trump d'un décret réduisant à 0 % les droits de douane réciproques sur de nombreux produits que les États-Unis ne peuvent ni produire, ni exploiter, ni satisfaire à la demande intérieure.

Par conséquent, le café figure sur la liste des produits dont l'exonération fiscale est proposée, ce qui contribue à limiter quelque peu la croissance de ce produit sur le marché international.

Sur le marché intérieur, les douanes vietnamiennes ont indiqué que les exportations de café en août ont augmenté de 11 % par rapport à la même période l'an dernier, atteignant 84 000 tonnes. Cependant, le volume cumulé des exportations de café au cours des onze premiers mois de la campagne caféière en cours (d'octobre 2024 à septembre 2025) est inférieur de 45 500 tonnes à celui de la même période l'an dernier, pour un volume total de 1,3 million de sacs.

Par ailleurs, l'Office général des statistiques du Vietnam a également indiqué que la valeur du chiffre d'affaires des exportations de café au cours des huit premiers mois de 2025 a atteint environ 6,50 milliards de dollars américains, soit une forte augmentation de 61,1 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Concernant la production, fin août, la nouvelle récolte de café dans les Hauts Plateaux du Centre avait commencé dans certaines provinces avec des récoltes précoces, mais la production restait très limitée.

récolte de café

La principale récolte devrait débuter fin octobre et s'achever en novembre. Les stocks de fin de campagne commencent à se raréfier. Le marché du café a été plutôt morose durant la première semaine du mois : les négociants producteurs ont reporté leurs ventes, attendant de voir l'évolution des prix, tandis que les entrepôts n'ont enregistré aucune activité d'achat notable.

Dans le même temps, et conformément à la tendance générale du marché, le secteur des métaux a également enregistré des résultats positifs, couvrant la plupart des articles clés du groupe.

À noter que les prix du minerai de fer ont continué d'augmenter hier, progressant de 0,55 % pour atteindre 105,42 dollars la tonne, soit leur plus haut niveau depuis fin février, marquant ainsi une série de cinq hausses consécutives.

Le principal facteur de cette hausse provient des anticipations du marché concernant les perspectives de consommation en Chine, le pays ayant importé plus de 105,2 millions de tonnes en août, un chiffre en légère hausse par rapport à juillet.

Les analystes estiment que cette augmentation des importations vise à préparer les matières premières pour la phase de production, après que de nombreuses aciéries ont temporairement réduit leur capacité avant le défilé militaire du 3 septembre, en réponse à la demande du gouvernement de réduire les émissions.

En outre, cet optimisme est également renforcé par les attentes selon lesquelles Pékin lancera de nouvelles mesures de relance des investissements dans les infrastructures pour soutenir la croissance, stimulant ainsi la demande d'acier et de matières premières telles que le minerai de fer.

Cependant, la demande réelle ne s'est pas vraiment améliorée, les stocks de minerai de fer dans les ports chinois ayant augmenté de près de 1,2 million de tonnes pour atteindre 131,5 millions de tonnes au cours de la semaine se terminant le 5 septembre, ce qui montre que la plupart des nouvelles importations sont encore entreposées.

En revanche, le risque d'ajustement des prix persiste tant que la situation macroéconomique en Chine ne s'est pas sensiblement améliorée.

Le secteur immobilier est resté atone, les ventes de logements neufs des 100 premières entreprises ayant baissé de 17,6 % en août par rapport à l'année précédente, tandis que l'indice PMI manufacturier s'établissait à 49,4 points, soit un cinquième mois consécutif de contraction.

Au Vietnam, le maintien du prix international du minerai de fer au-dessus de 100 USD/tonne au cours du mois dernier a contribué à la hausse des prix de l'acier sur le marché intérieur depuis le 8 septembre, l'acier en bobine CB240 atteignant 13,5 millions de VND/tonne et l'acier à barres d'armature D10 CB300 atteignant 13,09 millions de VND/tonne.

Sur le plan commercial, les importations de fer et d'acier ont atteint plus de 1,3 million de tonnes en août, en hausse de 17 % par rapport au mois précédent, tandis que les exportations ont chuté de 17,5 % pour s'établir à environ 654 000 tonnes.

vietnamplus.vn

Source : https://baolaocai.vn/gia-ca-phe-dao-chieu-tang-manh-post881636.html