Les prix du café chutent de manière généralisée, les flux de trésorerie quittent le marché ; quelles sont les prévisions pour 2024 ?

Selon un rapport de l'USDA, les importations de café en provenance de la plupart des principaux marchés de consommation devraient augmenter au cours de la campagne 2023-2024.

Les prix mondiaux du café ont chuté sur toutes les bourses, les capitaux spéculatifs ayant quitté le marché à la recherche de valeurs refuges telles que le dollar américain et les obligations du Trésor américain à long terme, désavantageant ainsi la plupart des prix des matières premières en général, tandis que les fondamentaux des marchés à terme du café n'ont pas changé de manière significative.

Les prix du café local ont connu une baisse continue le week-end dernier, mais ont connu une hausse significative en début de semaine, frôlant parfois les 80 000 VND/kg. Ils se négocient actuellement entre 77 700 et 79 000 VND/kg. Les localités ont enregistré une hausse de 1 500 à 1 800 VND/kg par rapport au début de la semaine dernière.

À la fin de la séance de négociation du week-end dernier (2 février), le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres a continué de baisser. Le prix du café robusta pour livraison en mars 2024 a reculé de 50 USD, s'établissant à 3 237 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en mai 2024 a également reculé de 35 USD, s'établissant à 3 116 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été faible.

Les cours du café arabica ont baissé sur l'ICE Futures US New York Exchange, avec une baisse de 2,25 cents pour la période de livraison de mars 2024, s'échangeant à 191,95 cents/lb. Parallèlement, la période de livraison de mai 2024 a baissé de 1,95 cent, s'échangeant à 189,00 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.

Les prix du café sur le marché intérieur ont continué de baisser de 300 à 400 VND/kg à la fin de la semaine dernière (3 février) dans certaines localités d'achat clés. (Source : Coffeeam)

Globalement, le prix du café robusta a augmenté au cours des deux premières séances de la semaine et a diminué au cours des trois dernières, les hausses/baisses étant toutes légères. Les contrats à terme sur le café robusta pour livraison en mars ont baissé de 32 USD (0,98 %) à 3 237 USD/tonne, tandis que les contrats à terme pour livraison en mai ont augmenté de 4 USD (0,13 %) à 3 116 USD/tonne. Le volume des échanges est resté bien supérieur à la moyenne .

Les prix du café arabica ont connu deux séances de baisse et trois séances de hausse en milieu de semaine, ces baisses étant significatives. Les contrats à terme sur le café arabica pour livraison en mars ont baissé de 1,90 cent (0,98 %) à 191,95 cents/lb et pour livraison en mai de 0,45 cent (0,24 %) à 189 cents/lb. Le volume des échanges est resté très élevé, supérieur à la moyenne.

Les stocks de café robusta certifiés et suivis par la Bourse de Londres ont diminué de 2 300 tonnes, soit 7,65 %, au 2 février par rapport à la semaine précédente, pour s'établir à 27 780 tonnes (environ 463 000 sacs de 60 kg), se situant toujours à leur plus bas niveau depuis 15 ans. Ce niveau historiquement bas des stocks continuera de soutenir les prix du café robusta à court terme, compte tenu du blocage de la route maritime Europe-Asie par la mer Rouge, qui n'a pas changé.

Les prix du café sur le marché intérieur ont continué à baisser de 300 à 400 VND/kg à la fin de la semaine dernière (3 février) dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	24 130	- 95
DAK LAK	78 600	- 400
LAM DONG	77 700	- 400
GIA LAI	78 400	- 300
DAK NONG	79 000	- 400

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

La décision de la Réserve fédérale américaine (Fed) de ne pas modifier son taux d'intérêt actuel a déçu le marché. La crainte d'une augmentation du risque a incité les fonds et les spéculateurs à accélérer la liquidation de positions nettes auparavant surachetées. L'indice DXY a atteint son plus haut niveau en sept semaines, les prix des matières premières sont devenus chers, ce qui a poussé la plupart des spéculateurs à se retirer des marchés pour observer la situation. Les capitaux spéculatifs affluaient massivement vers les bourses et les obligations du Trésor à long terme.

Les facteurs qui influencent les prix du café cette semaine restent les mêmes, à savoir les problèmes d'approvisionnement, la congestion des expéditions et les faibles stocks, tandis que l'offre en provenance du Vietnam ralentira à l'approche des longues vacances du Têt.

L'USDA prévoit que les importations de café vert de l'Union européenne (UE) se redresseront et augmenteront de plus de 2,5 millions de sacs par rapport à la campagne précédente pour atteindre un record de 47 millions de sacs en 2023-2024, principalement en raison de exportations plus fortes du Brésil.

Alors que les importations de café torréfié et instantané sont restées inchangées à 1,4 million de sacs et 3,7 millions de sacs, les importations de café de l'UE étaient principalement du café vert non torréfié, représentant environ 90 % de la part.

Les principaux fournisseurs de la région en 2022-23 (octobre-septembre) sont le Brésil (32 %), le Vietnam (26 %), l'Ouganda (7 %) et le Honduras (6 %).

L'UE a importé un nombre record de 49,1 millions de sacs en 2021-22, mais en baisse de 2,6 millions de sacs en 2022-23 en raison d'une forte baisse des importations en provenance du Brésil, bien que partiellement compensée par une augmentation en provenance du Vietnam.

L'augmentation des importations de l'UE en provenance du Vietnam et la baisse de ses achats au Brésil suggèrent que les torréfacteurs utilisent davantage de robusta. Ces deux pays ont représenté 54 à 58 % des importations totales de café vert de l'UE au cours des dix dernières années, laissant une part de marché limitée aux autres fournisseurs.

Les importations de café instantané de l'UE devraient augmenter de 300 000 sacs pour atteindre 3,7 millions de sacs en 2022-2023. Les principaux fournisseurs de café instantané de l'UE sont le Royaume-Uni (34 %), le Vietnam (12 %), l'Inde (12 %) et l'Équateur (10 %).

Alors que les importations en provenance du Royaume-Uni sont restées pratiquement inchangées à 1,3 million de sacs au cours de la dernière décennie, les importations en provenance de l'Inde et du Vietnam ont augmenté d'environ 300 000 sacs, atteignant un total de plus de 400 000 sacs chacune.

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