Prix du café aujourd'hui 26/03 : Forte hausse

Les prix du café ont fortement augmenté aujourd'hui après une semaine de légères fluctuations, voire de stagnation.

À la fin de la séance de négociation d'hier soir et tôt ce matin, le 26 mars, les prix du café ont bien augmenté sur les bourses de Londres (Royaume-Uni) et de New York (États-Unis) avec une hausse de 1,31% à 1,7%.

Les prix du café Robusta à des conditions spécifiques sont les suivants :

Le délai de livraison de mai 2025 a été augmenté de 90 USD/tonne, à 5 591 USD/tonne.

Le délai de livraison de juillet 2025 a été augmenté de 87 USD/tonne, à 5 579 USD/tonne.

Le délai de livraison de septembre 2025 a été augmenté de 89 USD/tonne, à 5 533 USD/tonne.

Le délai de livraison de novembre 2025 a été augmenté de 91 USD/tonne, à 5 447 USD/tonne.

Ainsi, les prix du café Robusta sont à leur plus haut niveau au cours des deux dernières semaines et au cours de cette séance de négociation, les prix du café Robusta ont augmenté de 2 200 à 2 300 VND/kg.

Le dernier prix actualisé du café domestique s'établit à 133 700 VND/kg, en baisse de 100 VND/kg par rapport à la veille. Si le prix du café domestique d'aujourd'hui augmente du même niveau que le prix plancher, le prix record de 135 000 VND/kg pourrait se reproduire.

C’est l’une des étapes que les agriculteurs attendent avec impatience pour décider s’ils doivent vendre ou continuer à attendre que le marché se stabilise.

Les prix du café arabica sont passés aujourd'hui de 110 à 140 USD/tonne ; le délai de livraison de mai 2025 est passé à 8 790 USD/tonne, soit l'équivalent de 223,4 millions de VND/tonne.

Café torréfié au bois

Il est à noter que l’augmentation des délais de livraison à long terme a été plus forte que celle des délais de livraison à court terme, ce qui indique que les investisseurs continuent de prévoir une pénurie de café à l’avenir.

La base de cette évaluation est que le Vietnam et le Brésil continuent d’être affectés par le changement climatique et le manque de pluie, de sorte que le risque de perdre la prochaine récolte de café existe toujours.

Selon l'Association du café de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak ), le Concours vietnamien de cafés de spécialité 2025 vient de terminer la phase de réception des échantillons et a finalisé le nombre de 150 échantillons provenant de 70 établissements répartis dans tout le pays. Parmi eux, 99 échantillons de café Robusta et 51 échantillons de café Arabica.

Par rapport au concours de l'année dernière, le nombre de participations a augmenté de 6.

Cela a dépassé les attentes des organisateurs, car le prix du café brut cette année était deux fois plus élevé que celui de la même période l'année dernière.

Cependant, l’augmentation du nombre de participations au café de spécialité cette année montre également que la communauté des fabricants de café de spécialité est très persévérante dans la voie qu’elle a choisie, car il s’agit d’une direction durable.

Selon News-Photo: Ngoc Anh (NLDO)

Source : https://baogialai.com.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-3-bat-tang-manh-me-post316266.html