Mise à jour sur les prix mondiaux du café stables et stables.
Prix du café aujourd'hui 30 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Les agriculteurs sont ravis de leur café à la saison des récoltes. Photo : Cam Thao |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres, 30 mars 2025 |
À 4h30 du matin le 30 mars 2025, le prix du café Robusta a clôturé la séance de bourse à Londres, stable par rapport à la séance précédente, oscillant entre 5 202 et 5 409 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 était de 5 337 USD/tonne ; celui de livraison pour juillet 2025 était de 5 354 USD/tonne ; celui de livraison pour septembre 2025 était de 5 314 USD/tonne et celui de livraison pour novembre 2025 était de 5 231 USD/tonne.
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| Prix du café Arabica à New York le 30 mars 2025 |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 30 mars est resté stable par rapport à la hausse précédente, fluctuant entre 362,25 et 384,80 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison en mai 2025 est de 379,95 cents/lb ; la période de livraison en juillet 2025 est de 376,40 cents/lb ; la période de livraison en septembre 2025 est de 371,60 cents/lb et la période de livraison en décembre 2025 est de 364,50 cents/lb.
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| Prix du café Arabica brésilien au 30 mars 2025 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a peu fluctué, avec une tendance stable entre les termes de livraison, fluctuant entre 453,75 et 485,40 USD/tonne. Enregistré comme suit : période de livraison de mai 2025 est de 485,50 USD/tonne ; période de livraison de juillet 2025 est de 473,50 USD/tonne ; période de livraison de septembre 2025 est de 466,50 et période de livraison de décembre 2025 est de 455,05 USD/tonne.
Le café robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur la bourse B3 Brazil ouvre à 19h00 et ferme à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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Caféiers mûrs dans la province de Dak Lak |
Prix du café sur le marché intérieur : une baisse « insignifiante ».
Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 ce 30 mars 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont fluctué de manière « insignifiante » par rapport à la séance d'hier, en baisse de 100 VND/kg selon la localité. Le prix d'achat moyen s'établit actuellement à 132 200 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 132 300 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 131 200 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 132 200 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 132 300 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café national mise à jour le matin du 30 mars 2025 |
Selon les experts, le marché du café est actuellement confronté à de nombreux défis. Bien que les prix du café sur le marché intérieur restent élevés, les achats sont difficiles car les producteurs stockent leurs produits en prévision de la hausse des prix. Cela rend le marché instable et imprévisible.
Les prix du café sur le marché intérieur devraient continuer à fluctuer fortement dans les années à venir en raison de nombreux facteurs tels que les conditions météorologiques, les politiques douanières américaines et la situation économique mondiale. Les experts recommandent aux producteurs de suivre attentivement l'évolution des prix afin de prendre des décisions de vente judicieuses.
À l'échelle mondiale, les prix du café ont évolué de manière contrastée au cours de la séance de négociation du week-end. L'arabica a de nouveau légèrement progressé, soutenu par la faiblesse du dollar. En revanche, le robusta a subi des pressions en raison des prévisions d'augmentation de l'offre mondiale, avec une augmentation prévue de 7,9 % au Vietnam et de 13,6 % au Brésil par rapport à la campagne 2024-2025.
La hausse du dollar américain a également contribué à la pression sur les prix du café. Le billet vert atteint actuellement son plus haut niveau depuis trois semaines face à l'euro, les investisseurs attendant l'annonce de la nouvelle politique fiscale du président américain sur les véhicules automobiles. Les inquiétudes concernant le ralentissement de la croissance économique et le risque de retour de l'inflation rendent les investisseurs méfiants.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3032025-trong-nuoc-giam-khong-dang-ke-380628.html
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