Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 4 juin 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 116 000 et 116 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 116 500 VND/kg, soit une légère baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 116 500 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 1 000 VND/kg et ont été négociés à 116 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 1 000 VND/kg et ont atteint 116 000 VND/kg.
Récemment, les entreprises vietnamiennes ont activement encouragé les exportations vers les marchés voisins, en particulier les pays d’Asie du Sud-Est et la Chine, grâce aux faibles coûts de transport et aux similitudes dans la culture de consommation.
Cependant, le marché du café est confronté à de nombreuses fluctuations. Selon les experts du secteur, les prix du café pourraient à nouveau fluctuer fortement à la mi-juin, lorsque les données sur les stocks du Vietnam et du Brésil seront publiées. Si les conditions météorologiques au Brésil se dégradent et que le dollar américain continue de s'apprécier, les prix du café devraient légèrement se redresser. Dans un scénario optimiste, les prix intérieurs pourraient augmenter pour atteindre 118 000 à 119 000 VND/kg au cours des deux prochaines semaines. À l'inverse, si la demande d'exportation est faible, les prix pourraient rester stables ou baisser légèrement.
Ces derniers jours, les prix du café, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation, n'ont cessé de baisser. La forte pression provient de l'abondance de l'offre au Brésil et en Indonésie, ainsi que de l'augmentation des stocks mondiaux. De plus, les tensions commerciales entre les pays ont également accentué l'instabilité du marché.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 124 USD/tonne, à 4 352 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : Baisse de 137 USD/tonne, à 4 268 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En baisse de 4,2 cents/lb, à 340,25 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En baisse de 3,8 cents/lb, à 338 cents/lb.
Selon le Centre du commerce international (ITC), au premier trimestre 2025, la Malaisie a importé 22 300 tonnes de café, pour une valeur totale de 132,3 millions de dollars américains. Par rapport à la même période l'an dernier, cela représente une augmentation de 6 % de la production et de 67 % de la valeur.
Le Vietnam demeure le premier fournisseur de café de la Malaisie, représentant 36,9 % de part de marché, en légère hausse par rapport aux 36,8 % de l'année dernière, malgré la plus forte hausse des prix à l'exportation du café vietnamien parmi les fournisseurs. Au premier trimestre 2025, le prix moyen du café vietnamien exporté vers la Malaisie a atteint 5 459 USD/tonne, en hausse de 85 % par rapport à la même période, bien supérieur à la hausse moyenne de 57,8 % de l'ensemble du marché.
Le Brésil entame actuellement sa nouvelle saison de récolte avec une production estimée de robusta à 25 millions de sacs, similaire à celle du Vietnam. À ce jour, le pays a récolté environ 20 millions de sacs. L'Indonésie est également en saison de récolte depuis avril, avec une production prévue de 10 millions de sacs, dont 7 millions de robusta. Le Vietnam dispose également d'importants stocks pour la campagne 2024-2025, ce qui contribue à accroître la pression sur l'offre mondiale.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-6-2025-trong-nuoc-dong-loat-giam-gia-10298851.html
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