Les prix du café continuent d’augmenter fortement aujourd’hui, le 7 juin 2025, tant au niveau national qu’international.

Les prix du café continuent d'augmenter fortement aujourd'hui, tant au niveau national qu'international. — Les prix du café continuent d’augmenter fortement aujourd’hui, le 7 juin 2025, tant au niveau national qu’international.

Mise à jour des prix du café national aujourd'hui 7 juin 2025

Aujourd'hui, le 7 juin 2025, les prix du café affichent une légère tendance à la hausse dans les régions du pays, oscillant entre 115 000 et 115 700 VND/kg, selon la région et la demande. Plus précisément :

La province de Dak Lak a enregistré un prix de 115 700 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg par rapport à auparavant.

La province de Dak Nong a également atteint un prix de 115 700 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg par rapport à la veille.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café est de 115 600 VND/kg, en hausse de 1 800 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente.

La province de Lam Dong a enregistré des prix du café à 115 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 400 VND/kg par rapport à hier.

Mise à jour des prix mondiaux du café aujourd'hui 6/7/2025

Prix du café Robusta à Londres, le 7 juin 2025

Prix du café à l'étal Robusta de Londres le 7 juin 2025 :

Livraison juillet 2025 : En hausse de 37 USD/tonne, inchangé à 4 472 USD/tonne.

Livraison septembre 2025 : En hausse de 8 USD/tonne, inchangé à 4 345 USD/tonne.

Livraison novembre 2025 : En hausse de 7 $/tonne, inchangé à 4 295 $/tonne.

Livraison Janvier 2026 : En hausse de 8 USD/tonne, inchangé à 4 248 USD/tonne.

Prix du café Arabica à New York au 7 juin 2025

Prix du café à l'Arabica New York le 7 juin 2025 :

Livraison juillet 2025 : En hausse de 5,3 cents/lb, stable à 346,15 cents/lb.

Livraison septembre 2025 : En hausse de 5,25 cents/lb, stable à 343,85 cents/lb.

Livraison novembre 2025 : En hausse de 5,2 cents/lb, stable à 339,45 cents/lb.

Livraison janvier 2026 : En hausse de 5,25 cents/lb, stable à 334,9 cents/lb.

Le gouvernement brésilien a publié des données préliminaires montrant que les exportations de café vert du pays en mai ont chuté de 30,15 % sur un an pour atteindre un total de 2,84 millions de sacs.

Le Réseau agricole mondial (FAS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a prévu que la production de café Arabica de l'Éthiopie pour la nouvelle campagne agricole d'octobre 2025 à septembre 2026 augmentera de 8,75 % par rapport à la campagne agricole actuelle 2024-2025, atteignant un total de 11,56 millions de sacs.

Sur ce total, les exportations de café vert d'Éthiopie devraient augmenter d'environ 11,1 % pour atteindre 7,76 millions de sacs. La consommation intérieure éthiopienne en 2025-26 devrait augmenter de 2,77 % (soit l'équivalent de 100 000 sacs) pour atteindre 3,7 millions de sacs.

L'Éthiopie, berceau du café arabica, jouit d'une longue tradition de consommation, largement informelle, ce qui rend difficile l'établissement de statistiques précises. Cependant, le pays demeure le plus grand consommateur de café d'Afrique.

Le rapport de l’USDA montre des perspectives positives pour la croissance de la consommation nationale de café, alimentée par l’urbanisation rapide, la croissance des cafés et l’intérêt croissant des jeunes pour les boissons au café.

Les stocks de café arabica lavé certifié détenus à New York ont chuté de 34 239 sacs à 826 484 sacs.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-6-2025-tiep-da-tang-manh-ca-trong-lan-ngoai-nuoc-3156238.html