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Les prix du café ont baissé à la fin de la semaine, El Niño sera le catalyseur qui poussera les prix à la hausse de manière significative

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế10/06/2023

Dans un communiqué récent, les météorologues australiens ont prédit une probabilité de 70 % de voir un phénomène El Niño se développer. El Niño est le catalyseur qui fera grimper significativement les prix du café dans les mois à venir. Les prix du café sont en bonne voie depuis le début de l'année, ce qui en fait l'une des matières premières agricoles les plus performantes de l'année.

Les cours mondiaux du café ont reculé en fin de semaine, après une séance marquée par une forte hausse des volumes d'échanges. Les ordres d'achat techniques des fonds et des spéculateurs ont propulsé les prix à terme du café vers une flambée.

Les prix du café robusta devraient encore augmenter, mais le marché s'approche de la zone de surachat à 68,43 %, ce qui laisse entrevoir une correction à la baisse. Cependant, compte tenu de la baisse continue des stocks londoniens, la probabilité d'un retour à la hausse des prix est très élevée. Les stocks ICE London ont continué de diminuer de 1 970 tonnes, soit 2,41 % par rapport à la semaine précédente, pour atteindre 79 640 tonnes.

La météo devient un facteur déterminant dans la détermination des prix du café sur le marché. Le Service national de prévision climatique (NSP) du gouvernement américain prévoit une probabilité de 90 % de voir le phénomène El Niño se développer plus tard cette année, menaçant de provoquer des sécheresses localisées dans les pays producteurs de café du pourtour Pacifique et de fortes pluies dans les principales régions productrices de café du sud-est du Brésil et plus à l'ouest de l'Afrique.

Les stocks de l'ICE New York ont chuté à leur plus bas niveau en six mois et demi, à 555 206 sacs le 7 juin, soutenant les prix de l'arabica. La faiblesse du dollar américain soutient également les prix de l'arabica.

Giá cà phê hôm nay 21/6: Robusta khó tăng, ICO duy trì dự báo thâm hụt khoảng 3,1 triệu bao, cà phê Việt 'thắng lớn'. (Nguồn: praguemonitor)
Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté, de 1 900 à 2 100 VND/kg, dans certaines localités d'achat clés lors de la séance de négociation du 9 juin. (Source : praguemonitor)

À la fin de la séance de bourse du 9 juin, le prix du café robusta a baissé sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en juillet 2023 a baissé de 32 USD, s'échangeant à 2 728 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en septembre a baissé de 24 USD, s'échangeant à 2 702 USD/tonne. Le volume des échanges a augmenté.

Les prix du café arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont également baissé. Le prix du café arabica pour livraison en juillet 2023 a diminué de 4,2 cents, s'échangeant à 190,65 cents/lb. Parallèlement, le prix du café arabica pour livraison en septembre 2023 a diminué de 3,7 cents, à 186,65 cents/lb. Le volume des échanges a fortement augmenté.

Les prix du café national ont fortement augmenté de 1 900 à 2 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés au cours de la séance de négociation du 9 juin.

Prix moyen

Changement

Taux de change USD/VND

23 290

0

DAK LAK

65 100

+ 2 100

LAM DONG

64 500

+ 1 900

GIA LAI

64 800

+ 2 000

DAK NONG

65 200

+ 2 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Le dollar américain s'est légèrement ajusté lors de la dernière séance de négociation, les investisseurs attendant les données sur l'inflation américaine pour le mois de mai, ainsi que la décision de la Réserve fédérale américaine sur les taux d'intérêt qui sera annoncée la semaine prochaine.

Les inquiétudes concernant la possibilité que les principales banques centrales mettent en œuvre une nouvelle série de hausses des taux d'intérêt alors que l'économie mondiale reste incertaine ont entraîné un affaiblissement continu de l'USDX, et les flux de capitaux spéculatifs vers les bourses et les matières premières ont contribué à faire grimper le prix du marché.

Selon l'analyse technique, les indicateurs techniques montrent que la dynamique haussière est toujours présente. Cependant, le RSI s'approche de la zone de surachat à 68,43 %, ce qui laisse entrevoir une correction à la baisse. À court terme, le prix du Robusta devrait fluctuer et s'accumuler dans la fourchette 2 640-2 690. Il doit dépasser 2 690 pour continuer à conquérir le niveau de résistance psychologique de 2 700. À l'inverse, si la zone de support de 2 635-2 640 est perdue, le prix du Robusta pourrait à nouveau amorcer une tendance baissière.

Selon l'analyse technique, les indicateurs techniques montrent que la dynamique haussière se maintient. À court terme, le prix de l'arabica devrait fluctuer et s'accumuler dans une fourchette de 183 à 187. Le prix du café arabica doit dépasser 187 pour trouver l'élan nécessaire à sa hausse et explorer le niveau de résistance de 190. Cependant, si le niveau de 183 est perdu, une tendance baissière pourrait s'établir.



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