Les prix du café vont-ils poursuivre leur forte baisse ?

Les prévisions pour les prix du café sur le marché intérieur le 12 juin 2024 tablent sur une poursuite de la forte baisse. Cette situation s'explique par l'accélération des récoltes au Brésil, qui devrait améliorer l'approvisionnement, actuellement tendu, notamment pour le Robusta.

L’affaiblissement du real brésilien au cours de la séance a également pesé sur les prix du café, le real ayant chuté lundi à son plus bas niveau en 17 mois face au dollar, s’échangeant autour de 5,36 reals pour 1 USD.

Les fluctuations des prix du café Arabica observées durant la séance seraient liées à l'absence de pluie au Brésil. L'agence météorologique Somar a indiqué lundi que la région de Minas Gerais n'avait enregistré aucune précipitation la semaine précédente.

Les prix du café domestique ont marqué une pause aujourd'hui, oscillant entre 123 000 et 124 200 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 100 VND/kg, le prix le plus élevé étant enregistré dans la province de Dak Nong à 124 200 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 124 000 VND/kg, tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 123 900 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est de 124 000 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 124 200 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong , dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) est de 123 000 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui (11 juin) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 124 000 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même tarif de 123 900 VND/kg.

Suite à la baisse des prix du café sur le marché intérieur, les prix du café en ligne sur les trois places boursières de Londres, New York et du Brésil ont affiché aujourd'hui des évolutions mitigées, certains à la hausse et d'autres à la baisse.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 à la Bourse de Londres s'établissait à 4 275 $/tonne, en baisse de 150 $ par rapport à l'ouverture. Le contrat de septembre 2024 était à 4 128 $/tonne, en baisse de 166 $ ; celui de novembre 2024 à 3 978 $/tonne, en baisse de 159 $ ; et celui de janvier 2025 à 3 820 $/tonne, en baisse de 155 $.

Prix ​​du café Arabica à New York (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

De même, les prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui, à 20h30 le 11 juin 2024, ont diminué sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 219,75 et 221,10 cents/lb.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 221,10 cents/lb, en baisse de 0,30 cent/lb par rapport à l'ouverture de la séance. Le contrat de septembre 2024 était à 221,95 cents/lb, en baisse de 0,05 cent/lb ; celui de décembre 2024 à 220,75 cents/lb, en baisse de 0,15 cent/lb ; et celui de mars 2025 à 219,75 cents/lb, inchangé.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Les prix du café Arabica brésilien à 20h30 le 11 juin 2024 ont montré une baisse sur toutes les périodes contractuelles, allant de 266,55 $ à 277,35 $ la tonne.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 277,35 $, en baisse de 4,50 $. Le contrat de livraison de septembre 2024 était à 271,90 $/tonne, en hausse de 0,75 $ par rapport au début des échanges ; le contrat de livraison de décembre 2024 était à 268,75 $/tonne, en hausse de 0,70 $ ; et le contrat de livraison de mars 2025 était à 266,55 $/tonne, en baisse de 3,50 $.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Selon le cabinet de conseil brésilien Safras & Mercado, au 4 juin, l'avancement de la récolte de café 2024/2025 au Brésil avait atteint 29 %, soit plus que les 26 % de la même période l'année précédente et par rapport à la moyenne de 27 % des cinq dernières années.

Plus précisément, la récolte du café Conillon/Robusta a atteint 42 % du rendement prévu ; pour le café Arabica, elle a atteint 23 % du rendement prévu, soit des chiffres supérieurs à la moyenne des 5 dernières années.

Il est à noter que les premiers rapports indiquent que le rendement et la qualité du café Robusta dans l'État de Rondônia sont inférieurs aux prévisions. Le Brésil pourrait donc revoir à la baisse ses estimations de production de café Robusta pour cette saison. L'État de Rondônia est la cinquième région productrice de café du Brésil et le deuxième producteur de café Robusta.

Cette information a quelque peu fait grimper les prix du café Robusta sur le marché mondial.

D'après les prévisions du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), la production de café au Brésil pourrait atteindre 69,9 millions de sacs (60 kg/sac) cette saison. La production d'Arabica devrait augmenter de 7,35 % et celle de Robusta de 1,4 %. Ces chiffres sont légèrement supérieurs aux prévisions des sociétés d'études de marché.

Outre les facteurs liés à l'offre et à la demande, les prix mondiaux du café subissent également une pression à la baisse en raison de la hausse continue du dollar américain. Tôt ce matin, le 11 juin, l'indice du dollar américain, qui mesure la force du dollar par rapport aux autres grandes devises mondiales, a poursuivi sa progression, dépassant les 105 points.

Le renforcement du dollar américain renchérit les matières premières libellées en dollars, comme le café, pour les investisseurs du monde entier. Les spéculateurs, plus vigilants, augmentent leurs investissements sur les marchés financiers à haut risque, tels que les marchés à terme des matières premières, dont celui du café.

Ces informations sont données à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1262024-gia-ca-phe-tiep-da-giam-manh-325623.html