Prix élevé, bons revenus, les producteurs sont incités à investir massivement dans les plants de poivrons.

Le prix du poivre aujourd'hui, 29 novembre 2024, sur le marché intérieur a augmenté dans certaines localités clés, se négociant entre 141 000 et 142 200 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui, 29 novembre 2024 : Prix élevé, bons revenus, les producteurs sont incités à investir massivement dans les plants de poivre. (Source : Borneo Talk)

Le prix du poivre aujourd'hui, 29 novembre 2024, sur le marché intérieur a augmenté dans certaines localités clés, se négociant entre 141 000 et 142 200 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 141 500 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans les provinces de Dong Nai (141 500 VND/kg) ; Dak Lak (142 000 VND/kg) ; Dak Nong (142 200 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (140 000 VND/kg) et Binh Phuoc (141 000 VND/kg).

Ainsi, les prix du poivre ont légèrement augmenté aujourd'hui dans la plupart des principales régions productrices, de 1 000 à 1 200 VND/kg, la seule baisse enregistrée (1 000 VND/kg) ayant été constatée dans la région de Ba Ria-Vung Tau. Le prix le plus élevé a atteint 142 200 VND/kg.

M. Nguyen Quy Duong, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), a déclaré que le prix du poivre à l'échelle mondiale est actuellement en hausse. En 2024, il a doublé par rapport à la période précédente, incitant ainsi les agriculteurs à investir massivement dans la culture du poivre.

Grâce au prix élevé du poivre, les producteurs profitent de cette année de bonnes récoltes. Cependant, cette culture est également confrontée à de nombreux défis : changements climatiques, ravageurs et maladies de plus en plus complexes, concurrence d’autres cultures et coûts de production élevés.

Actuellement, Dak Nong occupe la première place dans la région des Hauts Plateaux du Centre et dans tout le pays en termes de superficie cultivée en poivre, mais sa production se classe deuxième au niveau national, après Dak Lak.

Le poivre est l'une des principales cultures, mais la plupart des gens le vendent encore à l'état brut par l'intermédiaire de petits et moyens commerçants et d'agents, ce qui explique sa faible valeur.

Pour faire du poivre une industrie de production de matières premières concentrée, les collectivités locales ont émis des orientations spécifiques sur le développement de l'industrie du poivre par le biais de résolutions, de projets, de programmes et de plans spécifiques.

Mettre l'accent sur l'amélioration de la qualité des produits, en reliant la conservation, la transformation et la consommation selon la chaîne de valeur ; promouvoir l'application des avancées techniques et des hautes technologies dans la production, en constituant des zones d'approvisionnement en matières premières pour répondre à la demande du marché.

D'après les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), fin octobre 2024, le Vietnam avait exporté 219 387 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un chiffre d'affaires total à l'exportation de plus de 1,1 milliard de dollars américains. Par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 1,9 %, mais le chiffre d'affaires a augmenté de 48 %.

Mme Hoang Thi Lien, présidente de VPSA, a déclaré que la croissance des marchés américain et européen avait contribué à compenser le net recul du marché chinois.

Sur le marché mondial, à la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a indiqué le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 6 596 USD/tonne ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 050 USD/tonne ; et le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 8 400 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc de Muntok est de 9 101 USD/tonne ; celui du poivre blanc malaisien ASTA est de 10 500 USD/tonne.

Au Vietnam, le prix du poivre noir est de 6 200 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 500 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc est de 9 400 USD/tonne.

Le prix du poivre aujourd'hui, 29 novembre 2024, sur le marché intérieur a augmenté dans certaines localités clés, se négociant entre 141 000 et 142 200 VND/kg.

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