Les prix des citrons chutent fortement
Sous l'effet des fluctuations du marché de la consommation, le prix des citrons commerciaux dans la province de Tien Giang a fortement chuté, entraînant des pertes pour les producteurs. Selon VOV, il y a un mois, le prix des citrons avoisinait les 20 000 VND/kg ; il est désormais tombé à 8 000-10 000 VND/kg, soit une baisse de près de 50 %. À ce prix, les producteurs ne dégagent qu'un bénéfice de quelques milliers de VND par kilo de citrons.
D'après les négociants, la forte baisse des prix du citron est due aux tempêtes et aux pluies, qui ont réduit la demande pour ce fruit dans les provinces du nord. Par ailleurs, la production de citronniers est actuellement très élevée, ce qui entraîne une offre supérieure à la demande.
Les produits chinois VIP et « aristocratiques » arrivent sur le marché vietnamien à des prix dérisoires.
Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'au cours des 9 premiers mois de cette année, les commerçants et les entreprises de notre pays ont dépensé 696,59 millions de dollars américains (soit environ 17 400 milliards de dongs) pour acheter des fruits et légumes chinois, principalement des fruits frais.
Sur les marchés, des boutiques aux supermarchés en passant par les étals, les fruits chinois sont omniprésents. On y trouve non seulement des produits à prix cassés, allant de quelques milliers de VND le kilo à environ 10 000-20 000 VND/kilo, mais aussi de nombreux fruits de qualité supérieure et des fruits « nobles » vendus à des prix dérisoires.
Les commerçants affirment que grâce à leurs prix bas, leur variété et leur présentation attrayante, les fruits chinois dominent le marché. Leur consommation est plusieurs fois supérieure à celle des fruits vietnamiens et des dizaines de fois supérieure à celle des autres fruits importés. (Voir détails)
Le 20 octobre, les prix des fleurs augmentent fortement.
À l'occasion du 20 octobre, le marché aux fleurs fraîches de Hanoï était particulièrement fréquenté. Selon VTC News , le prix des fleurs fraîches a fortement augmenté ce jour-là, de 20 à 30 % par rapport aux jours habituels.
Plus précisément, les roses traditionnelles coûtent entre 8 000 et 10 000 VND la fleur, les roses de Dalat entre 18 000 et 20 000 VND la fleur…
Les prix de certaines fleurs importées sont également élevés pendant cette période des fêtes, par exemple les roses équatoriennes coûtent entre 120 000 et 150 000 VND la fleur, les tulipes hollandaises entre 110 000 et 130 000 VND la fleur.
Le prix des bouquets de fleurs se situe généralement entre 250 000 et 500 000 VND, les bouquets de qualité supérieure coûtant de 2 000 000 VND à plusieurs dizaines de millions de VND.
Outre les fleurs fraîches, les fleurs en cire et les ours en peluche en fleurs de cire, les bouquets de fleurs en laine sont également très appréciés des jeunes. Un bouquet de fleurs ou d'animaux en laine coûte entre 30 000 et 50 000 VND.
La Chine se redresse, les prix de la noix d'arec sont en baisse
Après avoir atteint des sommets et établi un nouveau record, les prix de la noix d'arec fraîche sont désormais à la baisse. Le journal Tuoi Tre rapportait que le 18 octobre, les prix de la noix d'arec fraîche à Quang Ngai continuaient de chuter, les propriétaires de séchoirs se montraient prudents dans leurs achats et certains avaient même temporairement suspendu leurs commandes.
Dans le district de Son Tay – connu comme le pays des milliers de noix d'arec avec plus de 1 000 hectares de noix d'arec en fruits – les habitants ont déclaré qu'il y a deux jours, le prix des noix d'arec fraîches était de 80 000 VND/kg, alors qu'il n'est plus que de 60 000 VND/kg.
Selon des négociants, le revirement de la Chine concernant la limitation des importations est la principale cause de la chute des prix de la noix d'arec. M. H., négociant travaillant directement avec des partenaires chinois, explique que la Chine a cessé d'importer des noix d'arec du Vietnam car de nombreuses entreprises disposaient de suffisamment de matières premières pour leur production, tandis que d'autres, en manque de matières premières, continuaient d'importer, mais en petites quantités.
Face à des prix exorbitants, le propriétaire d'un restaurant de pho est contraint de demander à ses clients de « réduire la quantité d'oignons et de coriandre ».
Les prix des oignons verts, de la coriandre et de l'aneth sont exorbitants, mais ces épices restent difficiles à trouver en raison de leur rareté. Elles sont si chères que les restaurateurs de pho ont récemment dû demander à leurs clients de réduire la quantité d'oignons et de coriandre.
D'après les vendeurs de légumes du marché, les récentes tempêtes et inondations ont provoqué la pourriture de nombreuses récoltes, y compris d'épices. Par conséquent, ces produits sont non seulement rares, mais aussi chers.
« L’an dernier à la même époque, les oignons verts coûtaient environ 30 000 VND/kg ; aujourd’hui, ils sont à 80 000 VND/kg et nous n’avons toujours rien à vendre », déplore Mme Nga, vendeuse de légumes au marché de Dai Tu (Hoang Mai, Hanoï). Quant à la coriandre vietnamienne, avant la tempête, son prix oscillait entre 40 000 et 50 000 VND/kg ; il a maintenant grimpé à 120 000 VND/kg. (Voir détails)
Contre toute attente, les négociants n'achètent pas de gros homards.
Les éleveurs de langoustines de Phu Yen et de Khanh Hoa s'inquiètent du fait que le marché chinois ne consomme que des langoustines de petite taille. Selon la chaîne VTV, les négociants n'achètent que des langoustines pesant moins de 0,3 kg chacune.
Cette situation a plongé les éleveurs de homards des provinces du Centre-Sud dans une situation difficile, car les gros homards ne trouvent plus preneur. Le prix de ces derniers a chuté de 1 million de VND à environ 600 000 VND/kg, tandis que les homards de moins de 0,3 kg se vendent entre 700 000 et 780 000 VND/kg.
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