D'après un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en novembre dernier, notre pays a exporté 700 000 tonnes de riz supplémentaires, générant près de 445 millions de dollars américains. Fin novembre de cette année, les exportations de riz ont atteint près de 8,5 millions de tonnes, pour une valeur de 5,31 milliards de dollars américains.

Par rapport à la même période de l'année précédente, les exportations de riz ont augmenté de 10,6 % en volume et de 22,4 % en valeur. Ce produit a également établi un record historique, tant en termes de production que de valeur des exportations.

Le prix moyen du riz à l'exportation au cours des 11 premiers mois de 2024 a atteint 627,9 USD/tonne, soit une augmentation de 10,6 % par rapport à la même période en 2023.

Les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires montrent que, sur le segment des exportations de riz brisé à 5 %, le riz vietnamien affiche les prix les plus élevés parmi les principaux pays exportateurs mondiaux. Plus précisément, le 3 décembre, le prix du riz vietnamien s'élevait à 517 USD/tonne, soit 18 USD/tonne de plus que le riz thaïlandais de même qualité, 64 USD/tonne de plus que le riz pakistanais et 66 USD/tonne de plus que le riz indien.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également indiqué qu'en octobre 2024, les Philippines étaient le premier marché consommateur de riz pour le Vietnam, avec une part de marché de 46,1 %. L'Indonésie et la Malaisie occupaient les deux places suivantes, avec des parts de marché respectives de 13,5 % et 8,2 %.

Par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur des exportations de riz vers les Philippines a augmenté de 59,1 % au cours des dix premiers mois de 2024. Parallèlement, le marché indonésien a progressé de 20,2 % et le marché malaisien a enregistré une hausse spectaculaire de 2,2 fois.

Toutefois, les exportations vers le marché chinois ont fortement diminué de 71,3 % par rapport à la même période en 2023.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a indiqué qu'au cours des onze derniers mois, le secteur rizicole vietnamien avait enregistré un excédent commercial de 4,07 milliards de dollars, soit une hausse de 14,6 %. Parallèlement, les entreprises vietnamiennes ont également dépensé 1,24 milliard de dollars pour importer du riz afin de satisfaire leurs besoins de consommation et de production.

Les experts et les entreprises expliquent que le prix du riz vietnamien à l'exportation est relativement élevé par rapport à celui des autres pays. C'est pourquoi les entreprises privilégient le riz d'origine nationale pour l'exportation. La demande de riz destiné à la production de vermicelles, de gâteaux, de pho, etc., porte principalement sur du riz de qualité inférieure ; les entreprises qui optent pour des produits importés bénéficient donc d'un avantage concurrentiel en termes de prix.

Selon le vice-ministre Phung Duc Tien, le riz vietnamien évolue vers une augmentation de sa valeur et de sa qualité, et une réduction de ses émissions.

À ce jour, 95 % des variétés de riz vietnamiennes sont de haute qualité, et 89 % de la production totale est constituée de riz de haute qualité. Le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien se maintient à 627 USD/tonne, malgré la reprise des exportations indiennes.

Si le Vietnam réussit à mettre en œuvre son projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions sur un million d'hectares, la valeur de la filière rizicole augmentera assurément. C'est là un atout majeur pour le pays, a-t-il souligné.

Les exportations de riz ont officiellement franchi la barre des 5 milliards de dollars. Cependant, le directeur adjoint du Département de la production végétale a admis entendre encore parler de « ruptures de contrats » dans le commerce et s'inquiète de l'absence d'une marque de riz vietnamien de haute qualité sur le marché international.