| Prix du porc aujourd'hui, 2 janvier : Les prix du porc restent stables, au plus bas à 48 000 VND/kg. (Source : Pinterest) |
Prix du porc aujourd'hui, 2 janvier
* Le marché du porc dans la région Nord est stable.
En conséquence, les provinces de Lao Cai, Nam Dinh , Ha Nam et Ninh Binh achètent des porcs vivants à 50 000 VND/kg.
Dans les provinces et villes restantes, les porcs vivants sont commercialisés à un prix commun de 51 000 VND/kg.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 50 000 à 51 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre n'ont également enregistré aucune variation.
Plus précisément, le prix le plus bas du porc dans la région continue d'être observé dans les deux provinces de Quang Tri et de Khanh Hoa .
Parallèlement, les commerçants des provinces de Quang Nam , Binh Dinh, Lam Dong et Binh Thuan ont continué d'acheter des porcs vivants au prix le plus élevé, soit 50 000 VND/kg. Dans les autres provinces, les prix des porcs vivants sont restés stables à 49 000 VND/kg.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, les prix du porc restent globalement stables.
Actuellement, le prix le plus élevé du commerce de porcs vivants dans la région est de 52 000 VND/kg, enregistré dans la province de Ca Mau.
Dans la province de Kien Giang, les négociants ont continué d'acheter des porcs vivants à 51 000 VND/kg. Dans les autres provinces, les transactions sont restées stables, oscillant entre 49 000 et 50 000 VND/kg.
Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 52 000 VND/kg.
* Selon le Département de l'élevage du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, bien que le prix moyen des ingrédients pour l'alimentation animale ait diminué pour l'ensemble de l'année 2023 par rapport à 2022, le prix moyen des aliments composés complets pour porcs et volailles pour l'ensemble de l'année 2023 était encore de 0,7 à 3,5 % plus élevé qu'en 2022.
La principale raison est que le prix des aliments composés finis pour animaux n'a été ajusté à la baisse que depuis juin 2023 (environ six ajustements, mais la diminution est faible à chaque fois). Par exemple, le prix des aliments composés finis pour porcs reste 44,8 % plus élevé qu'avant la pandémie de Covid-19 (2020).
D’après les experts, l’élevage vietnamien a connu un développement rapide ces dernières années, porté par la demande croissante de viande et de produits laitiers. Cette croissance s’accompagne d’un besoin accru d’aliments de qualité et nutritifs pour le bétail, afin de garantir sa croissance et sa productivité.
Cependant, actuellement, l'approvisionnement en matières premières de l'industrie vietnamienne de l'alimentation animale repose majoritairement sur les importations, qui couvriraient environ 65 % de la demande intérieure totale. Plus précisément, selon les experts du secteur, les matières premières importées de la famille des protéines végétales représentent près de 90 % de ces importations, le soja en constituant la quasi-totalité.
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