Prix du porc au 19 mai 2025 : Stable à l'échelle nationale

Prix du porc au 17 mai 2025 : continue de fluctuer latéralement

Photo d'illustration. Photo : Internet

Prix du porc du Nord

Le matin du 19 mai, le marché du porc vivant dans la région du Nord a continué à maintenir les prix inchangés, maintenant un niveau d'échange de 67 000 à 69 000 VND/kg.

Plus précisément, à Bac Giang , le prix des porcs vivants a atteint 69 000 VND/kg, le niveau le plus élevé de la région. Pendant ce temps, les provinces telles que Ninh Binh, Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh et Ha Nam continuent d'acheter des porcs vivants au prix le plus bas de l'ordre de 67 000 VND/kg.

Prix du porc dans les Hautes Terres centrales

Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre maintient une tendance stable. Actuellement, le prix des porcs vivants dans les localités de cette région enregistre une différence significative, allant de 67 000 à 73 000 VND/kg.

Plus précisément, la province de Binh Thuan a actuellement le prix le plus élevé de la région, atteignant 73 000 VND/kg. Suivi par Lam Dong, Dak Lak et Ninh Thuan à 72 000 VND/kg.

Prix du porc du Sud

Tout comme dans les Hautes Terres du Nord et du Centre, le marché du porc dans le Sud a également maintenu les prix stables ce matin. Dans les provinces et les villes de la région, les porcs vivants sont commercialisés à 73 000 - 75 000 VND/kg.

La dernière enquête montre que Ben Tre , Long An et Tien Giang sont les localités où les prix du porc vivant sont les plus élevés du pays, atteignant 75 000 VND/kg.

Selon les analystes, les prix du porc domestique sont actuellement stables après une période précédente de léger ajustement. Bien que certaines régions aient enregistré des hausses de prix locales, la tendance générale à court terme reste latérale.

L’approvisionnement des fermes d’élevage reste assuré, tandis que la demande du marché de détail n’a pas changé de manière significative. Les entreprises de transformation et de chaîne d’approvisionnement continuent de surveiller de près l’évolution du marché pour ajuster leurs stratégies d’achat en conséquence.

Depuis fin avril, certaines communes des districts de Huu Lung, Loc Binh et Van Lang, dans la province de Lang Son, ont enregistré des foyers de peste porcine africaine. Il s'agit d'une situation inquiétante, car au cours des années précédentes, cette maladie avait souvent tendance à éclater fortement et à se propager largement à la fin du mois de mai, selon le journal Lang Son.

Selon un représentant du Département de l'élevage, de la pêche et de la médecine vétérinaire du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lang Son, chaque mois de mai, il y a souvent un temps chaud mêlé de fortes pluies, créant des conditions favorables au développement et à la propagation du virus de la peste porcine africaine dans les troupeaux de porcs.

Parallèlement, c'est aussi le moment où les agriculteurs reconstituent et augmentent leurs troupeaux. Cependant, le processus d'achat de porcelets n'est pas strictement contrôlé, ce qui peut entraîner un risque de propagation de maladies si des porcs porteurs d'agents pathogènes sont achetés.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lang Son a demandé aux départements de préparer des sources chimiques suffisantes à fournir aux districts et aux villes, aidant ainsi les éleveurs à désinfecter les étables.

Dans le même temps, le Département a également envoyé du personnel pour coordonner avec les départements spécialisés et les centres de services agricoles des districts et des villes afin d'inspecter et de guider les ménages d'éleveurs de bétail afin qu'ils se conforment aux procédures de biosécurité, minimisant ainsi le risque de transmission de maladies aux porcs.

En outre, les autorités continuent de promouvoir et d’encourager les agriculteurs à vacciner proactivement leurs porcs contre la peste porcine africaine, ainsi qu’à vacciner les porcs reproducteurs dès leur importation.

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