Application de l'IA dans la gestion hôtelière : une tendance inévitable mais il faut éviter le gaspillage

DNVN - L'atelier « Gestion de l'entretien ménager à l'ère de l'IA » du 24 mai à Da Nang a souligné que l'application de l'intelligence artificielle dans la gestion des hôtels et des chambres est inévitable, mais doit être soigneusement étudiée pour promouvoir l'efficacité des investissements et éviter le gaspillage.

Tendance inévitable

Le 24 mai, le Vietnam Housekeeping Club de l'Association des hôtels du Vietnam (VEHA) en collaboration avec le Département de la culture, des sports et du tourisme de Da Nang a organisé un atelier : « Gestion de l'entretien ménager (division des chambres) à l'ère de l'IA (intelligence artificielle) » avec la participation de plus de 300 directeurs d'hôtel, membres de la VEHA et invités de Thaïlande, de Malaisie, d'Indonésie...

Atelier « Gestion ménagère à l'ère de l'IA » à Da Nang le 24 mai.

L'atelier s'est concentré sur 4 contenus principaux : Tendances de développement dans le domaine de l'hébergement touristique ; utiliser l'IA pour contribuer à améliorer l'efficacité de la gestion et des opérations hôtelières ; la gestion hôtelière à l'ère de l'IA et la gestion de l'entretien ménager à l'ère de l'IA ; introduire de nouveaux produits et technologies pour contribuer à améliorer la productivité du travail, l'expérience client et le développement durable.

Selon Mme Nguyen Thanh Binh, directrice adjointe du département de gestion de l'hébergement (Administration nationale du tourisme), l'objectif de développement du tourisme vietnamien d'ici 2025 est de devenir une destination attractive avec une forte capacité de développement touristique dans le monde . S'efforcer d'accueillir 25 à 28 millions de visiteurs internationaux, 130 millions de visiteurs nationaux ; la contribution du tourisme au PIB de 8 à 9 % ; la création de 6,3 millions d'emplois (environ 2,1 millions d'emplois directs), environ 1,3 million de chambres d'hébergement.

« Pour contribuer à atteindre l'objectif ci-dessus, la transformation numérique dans le secteur de l'hébergement n'est pas seulement une tendance inévitable mais aussi une exigence obligatoire dans le contexte d'une concurrence de plus en plus féroce aujourd'hui », a souligné Mme Nguyen Thanh Binh.

Selon Mme Do Hong Xoan, vice-présidente de l'Association du tourisme du Vietnam et présidente de l'Association des hôtels du Vietnam, l'IA ne change pas seulement la façon dont les entreprises fonctionnent, mais remodèle également la façon dont les services sont gérés dans l'industrie hôtelière.

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Par conséquent, la gestion des opérations hôtelières en général ainsi que la gestion de l'entretien ménager entrent dans une nouvelle ère, où la technologie joue un rôle central dans l'amélioration de la productivité du travail, l'amélioration de la qualité du service et la maximisation de l'expérience client... Il ne s'agit pas seulement d'une orientation stratégique mais aussi d'une mise en œuvre importante dans l'amélioration de la qualité de la gestion des ressources humaines.

Et les défis

La directrice adjointe du département de la culture, des sports et du tourisme de Da Nang, Nguyen Thi Hoai An, a souligné que dans la tendance de développement actuelle, le service d'entretien ménager, qui crée directement la satisfaction et les impressions des clients, doit s'adapter rapidement, améliorer ses compétences en gestion et tirer parti de la technologie pour une transformation efficace.

Cependant, selon M. Nguyen Quang, vice-président de l'Association hôtelière du Vietnam et président de VEHA, le déploiement de nouvelles technologies, notamment l'application de l'IA à la gestion et à l'exploitation hôtelières, n'est pas simple. De l'investissement technologique à l'investissement humain, tout doit être soigneusement étudié.

Il existe de nombreux défis tels que la pénurie de ressources humaines expertes en IA, la fuite facile de données personnelles (reconnaissance faciale) qui peut entraîner des conséquences juridiques ; l'automatisation excessive réduit l'expérience du service humain ; l'équilibre entre la technologie et la culture de service avec une forte identité vietnamienne ; les anciens systèmes de gestion sont difficiles à intégrer à la nouvelle technologie de l'IA ; les inquiétudes concernant la perte d'emplois due à l'IA.

Présentation de nouveaux produits et technologies dans le domaine de l'entretien ménager lors de l'atelier.

L'IA peut faire de la discrimination en matière de prix et de classification des clients ; elle dépend de l'infrastructure technologique et éventuellement des fournisseurs étrangers, ce qui entraîne des risques techniques et de prix… ; les clients n'aiment pas l'automatisation ; le Vietnam ne dispose pas d'un cadre juridique clair pour l'IA alors que le développement rapide de la technologie de l'IA dépasse souvent le développement des cadres juridiques et réglementaires…

M. Nguyen Quang a souligné que le coût initial de mise en œuvre des solutions d'IA sera élevé, en particulier pour les petits hôtels, et qu'il est difficile de déterminer l'efficacité de l'investissement, l'évolutivité et la personnalisation de solutions d'IA coûteuses. Par conséquent, si l'efficacité de la technologie n'est pas promue, elle sera gaspillée.

Cependant, après avoir comparé et évalué les avantages et les défis de l'application de l'IA à la gestion hôtelière en général et à l'entretien ménager en particulier, M. Nguyen Quang recommande : « L'application de la technologie deviendra tôt ou tard indispensable à la gestion et à l'exploitation hôtelières modernes. Si nous ne sommes pas proactifs et déterminés dans sa mise en œuvre, nous manquerons l'occasion d'être pionniers. »

Hai Chau

Source : https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/ung-dung-ai-quan-ly-khach-san-xu-huong-tat-yeu-nhung-can-tranh-lang-phi/20250524111830604