| Prix du porc aujourd'hui, 31 octobre : Le prix du porc baisse, l'offre sur le marché augmente fortement. Photo d'illustration. (Source : Vietnambiz) |
Prix du porc aujourd'hui, 31 octobre
* Le prix du porc dans le Nord a été revu à la baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg.
Parmi ceux-ci, des porcs vivants de la province de Lao Cai ont été achetés à 51 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg.
Les provinces de Bac Giang et de Hanoi ont toutes deux réduit leurs tarifs de 2 000 VND/kg à 52 000 VND/kg.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.
* Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a diminué de 2 000 VND/kg.
Actuellement, le prix de transaction enregistré à Nghe An et Ha Tinh est de 50 000 VND/kg après une baisse de 2 000 VND/kg.
D'autres localités n'ont pas enregistré de nouvelles fluctuations.
Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 50 000 à 52 000 VND/kg.
* Dans le Sud, les prix du porc fluctuent de manière irrégulière de 1 000 VND/kg.
Plus précisément, les négociants de la province de Ben Tre ont échangé à 51 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Au contraire, après une augmentation de 1 000 VND/kg, les localités de Dong Thap, Can Tho et Kien Giang ont toutes acheté à 52 000 VND/kg.
Le prix du porc dans la région Sud est aujourd'hui d'environ 50 000 à 54 000 VND/kg.
La récente baisse des prix serait due à une forte augmentation de l'offre de porc sur le marché, conséquence des craintes d'épidémies durant la période de transition, ce qui a incité les éleveurs à accroître leurs ventes. Par ailleurs, l'offre de porc en provenance des provinces du Centre et du Sud est également importante.
Selon le Département de l'élevage (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural), en octobre 2023, le prix des porcs vivants a diminué à l'échelle nationale, tandis que le coût de la prévention des maladies a augmenté et que le prix des aliments pour animaux n'a pas diminué de manière significative, ce qui a engendré des difficultés pour les élevages.
Si l'épidémie s'aggrave et que les prix du porc continuent de baisser, les petits éleveurs limiteront leurs investissements dans la reconstitution des troupeaux et cesseront même d'élever des porcs.
Le secteur agricole et commercial peut maintenir une taille d'élevage stable grâce aux avantages des circuits de production fermés, aux coûts d'élevage réduits et aux bons mécanismes de prévention des maladies. On estime que le cheptel porcin total du pays augmentera d'environ 3,4 % à la fin octobre 2023 par rapport à la même période en 2022.
En octobre, 55 foyers de peste porcine africaine ont été recensés dans 21 provinces et villes du pays. Au total, 813 porcs ont été abattus.
Depuis le début de l'année, le pays a enregistré 457 foyers de peste porcine africaine dans 42 provinces et villes, entraînant l'abattage de 17 221 porcs. Par rapport à la même période en 2022, le nombre de foyers a diminué de 61,13 % et le nombre de porcs abattus lors de ces foyers de 68,88 %. Actuellement, 115 foyers, répartis dans 62 districts de 24 provinces, sont actifs depuis moins de 21 jours.
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