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Les prix du porc continuent de baisser dans certaines localités ; la production de porc en Chine chute pour le troisième trimestre consécutif

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế28/10/2024

Selon les données, le prix du porc vivant continue de baisser dans certaines provinces du Nord et du Sud. Actuellement, il oscille entre 58 000 et 63 000 VND/kg à l'échelle nationale.


Giá heo hơi hôm nay 28/10: Giá heo hơi vẫn đang trên đà giảm nhanh khắp 3 miền
Prix ​​du porc aujourd'hui, 28 octobre : Le prix du porc continue de baisser dans certaines localités, oscillant entre 58 000 et 63 000 VND/kg. (Source : Ausfarm)

Prix ​​du porc aujourd'hui 28 octobre :

*Prix du porc dans le Nord aujourd'hui

Le matin du 28 octobre, le marché du porc vivant dans le Nord a continué de baisser à Vinh Phuc, Thai Nguyen, Bac Giang et Hanoi , au même niveau de 62 000 VND/kg.

Actuellement, le prix du kilo de poisson dans cette région se situe entre 61 000 et 63 000 VND. Parmi les provinces où le prix du kilo de poisson est maintenu, Hung Yen, Hai Duong et Thai Binh sont les trois plus élevées du pays, à 63 000 VND.

*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux

La région des Hauts Plateaux du Centre a connu une évolution stable, autour de 58 000 à 61 000 VND/kg ce matin. C'est actuellement la zone de commerce la plus basse du pays, avec quatre provinces affichant des prix du porc vivant inférieurs à 60 000 VND/kg, notamment : Quang Nam, Binh Dinh, Khanh Hoa et Dak Lak .

Dans le même temps, Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh et Lam Dong sont les localités qui achètent des porcs vivants à 61 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.

*Prix du porc dans la région Sud

Sur le marché du Sud, seul Ba Ria - Vung Tau a enregistré une baisse de 1 000 VND/kg, à 61 000 VND/kg, soit le même prix que la plupart des localités de la région.

Ainsi, les porcs vivants du Sud sont achetés et vendus à un prix variant entre 59 000 et 62 000 VND/kg. Le prix le plus bas de la région est de 59 000 VND/kg, enregistré à Ben Tre.

* La production de porc en Chine a connu une baisse significative, chutant pour le troisième trimestre consécutif, alors que le pays continue de connaître des fluctuations dans l'industrie porcine, principalement en raison de facteurs liés au marché et à l'environnement.

Selon les données officielles, la production de porc de la Chine au troisième trimestre 2024 devrait fortement diminuer par rapport à la même période en 2023 en raison d'un certain nombre de facteurs, notamment l'impact prolongé de la peste porcine africaine (PPA), les perturbations du marché et la hausse des coûts des aliments pour animaux, des pressions qui ont conduit à une réduction de la taille du troupeau et de la capacité de production à l'échelle nationale.

Malgré les efforts déployés pour stabiliser le marché, la réduction de l'offre de porc a impacté les prix et engendré une certaine instabilité. De nombreux producteurs ont été contraints d'adapter leurs activités, se concentrant sur la gestion des coûts et l'efficacité de l'élevage pour faire face aux fluctuations difficiles du marché.

Les experts du secteur prédisent que la reprise prendra du temps, car des ajustements structurels sont nécessaires pour améliorer la biosécurité, la santé des troupeaux et la durabilité de la production. De plus, l'évolution des préférences des consommateurs chinois devrait jouer un rôle majeur dans l'avenir de la filière porcine.

Alors que le troisième déclin trimestriel consécutif a démontré les difficultés actuelles, les fabricants et les acteurs du marché comptent désormais sur l’intervention du gouvernement pour aider à rétablir la stabilité et la croissance.

En tant que premier consommateur mondial de porc, la Chine conserve une part cruciale de sa production porcine pour les marchés mondiaux. La baisse continue de la production devrait impacter non seulement les prix intérieurs, mais aussi le commerce international du porc au cours des prochains trimestres.



Source : https://baoquocte.vn/heo-giai-hom-nay-2810-heo-giap-tuc-giam-tai-mot-so-dia-phuong-san-luong-thit-heo-trung-quoc-giam-quy-thu-3-lien-tiep-291630.html

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