Prix du riz aujourd'hui 21 août : le prix à l'exportation du riz vietnamien monte en flèche pour devenir le leader mondial

Marché intérieur du riz

Le 21 août 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong étaient globalement stables, seules quelques variétés affichant de légères hausses ou baisses de 50 à 100 VND/kg. L'offre de riz en fin de récolte reste faible, les nouvelles transactions sont plutôt lentes et les négociants achètent avec parcimonie.

À An Giang , la quantité de riz proposée à la vente est limitée ; les commerçants achètent peu, ce qui permet aux prix de rester stables. À Dong Thap et Tay Ninh, l'offre de riz d'été-automne est très limitée et les transactions sont calmes. À Can Tho, certains agriculteurs vendent sporadiquement, mais à des prix plus bas. À Ca Mau, la situation est également calme et les prix restent inchangés.

Prix du riz aujourd'hui 21 août : le prix à l'exportation du riz vietnamien monte en flèche pour devenir le leader mondial

Prix du riz sur le marché intérieur

Certaines variétés de riz brut ont légèrement diminué. Le prix du riz IR 504 a diminué de 50 VND/kg pour atteindre 8 500 - 8 600 VND/kg ; celui du riz OM 380 a diminué de 100 VND/kg pour atteindre 8 200 - 8 300 VND/kg. D'autres variétés telles que OM 5451, OM 18 et CL 555 sont restées stables autour de 9 500 - 9 700 VND/kg.

Sur les marchés traditionnels, les prix de détail sont restés stables. Le riz ordinaire se situait entre 13 000 et 14 000 VND/kg, le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg, et le riz parfumé thaïlandais oscillait entre 20 000 et 22 000 VND/kg. Le prix le plus élevé restait celui du riz Nang Nhen, coté à 28 000 VND/kg.

Prix du riz gluant et de ses dérivés

Le segment du riz gluant a peu fluctué aujourd'hui. Le prix du riz gluant frais IR 4625 a fluctué entre 7 300 et 7 500 VND/kg, tandis que celui du riz gluant sec est resté stable entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix de la balle de riz a diminué de 100 VND/kg, tombant à 1 400-1 500 VND/kg. Le son sec est à 6 200-6 300 VND/kg, le son de riz parfumé est à environ 7 500-7 700 VND/kg.

Marchés d'exportation

Sur le marché international, le prix à l'exportation du riz vietnamien a conservé sa position dominante. Le riz 5 % brisures a atteint 399 USD/tonne, un prix bien supérieur à celui de la Thaïlande (354 USD/tonne), de l'Inde (376 USD/tonne) et du Pakistan (355 USD/tonne). Le riz vietnamien 25 % brisures a atteint 371 USD/tonne, tandis que le riz 100 % brisures est resté à 339 USD/tonne.

La décision des Philippines de suspendre temporairement les importations de riz commun exerce une pression sur les pays exportateurs. La Thaïlande est contrainte de rechercher de nouveaux marchés et d'intensifier ses efforts de promotion commerciale au Moyen-Orient, en Asie du Sud et en Asie du Nord-Est.

Source : https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-21-8-gia-gao-xuat-khau-viet-nam-vot-len-dan-dau-the-gioi-3299938.html