Prix du riz aujourd'hui, 27 novembre : les exportations de riz ont inversé la tendance à la hausse, le prix du riz reste stable.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong n'ont pas beaucoup fluctué aujourd'hui, le 27 novembre 2025.

*Prix du riz aujourd'hui, 27 novembre : les prix du riz brut exporté ont augmenté, tandis que ceux du riz frais sont restés stables. Photo : Thanh Minh.*

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) oscille entre 5 100 et 5 200 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 (frais) oscille entre 5 600 et 5 700 VND/kg ; celui du riz OM 18 (frais) oscille entre 5 600 et 5 700 VND/kg ; et celui du riz OM 5451 (frais) oscille entre 5 200 et 5 300 VND/kg, par rapport à hier.

Dans de nombreuses localités, les stocks de riz restants sont aujourd'hui faibles, le commerce est ralenti et les prix sont stables. À Dong Thap et Tay Ninh, les rizières sont épuisées, la demande de riz parfumé et gluant est soutenue et les prix sont stables. À An Giang , Can Tho et Vinh Long, le commerce est ralenti et les prix du riz frais sont relativement stables.

À l'instar du riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang et de la Fédération vietnamienne du riz, le prix du riz brut à l'exportation des variétés IR 504 et CL 555 a augmenté de 50 VND/kg, oscillant entre 7 550 et 7 650 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 s'est établi entre 8 700 et 8 900 VND/kg ; celui du riz OM 380 entre 7 200 et 7 300 VND/kg ; celui du riz Soc Det entre 7 600 et 7 800 VND ; et celui du riz OM 5451 entre 7 950 et 8 100 VND/kg. Le riz brut exporté OM 18 fluctue entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg par rapport au week-end.

Concernant les sous-produits, leur prix fluctue entre 7 400 et 10 000 VND/kg. Actuellement, le son de riz parfumé se situe entre 7 400 et 7 500 VND/kg ; le prix du son brut oscille entre 9 000 et 10 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans certaines localités, le pouvoir d'achat est faible et les prix du riz, toutes variétés confondues, fluctuent peu. À An Giang, les transactions d'achat et de vente sont sporadiques et les prix du riz, toutes variétés confondues, restent stables.

À Lap Vo, Sa Dec ( Dong Thap ), la quantité et le prix du riz, toutes variétés confondues, sont relativement stables. À An Cu - Dong Thap, les transactions d'achat et de vente sont calmes et le prix du riz, toutes variétés confondues, fluctue peu.

Sur les marchés de détail, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont restés inchangés par rapport à la veille. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 11 000 et 12 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs varie entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 17 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 16 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc oscille entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 20 000 VND/kg. Riz japonais à 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz parfumé brisé à 5 % se situe entre 400 et 430 USD/tonne ; celui du riz brisé à 100 % se situe entre 311 et 315 USD/tonne ; et celui du riz jasmin se situe entre 448 et 452 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 27 novembre 2025