Prix du riz le 11 juillet : Le prix du riz frais a légèrement augmenté, le marché est resté stable

Les prix du riz sur le marché intérieur sont restés stables le 11 juillet, certaines variétés de riz frais ayant légèrement progressé de 100 VND/kg. Les échanges ont été lents et les prix du riz à l'exportation sont restés stables par rapport à la veille.

Le marché intérieur du riz a enregistré une tendance stable le 11 juillet, certaines variétés de riz frais du delta du Mékong continuant d'augmenter légèrement d'environ 100 VND par kg. Les transactions sont restées globalement modérées, le pouvoir d'achat des entrepôts est resté stable selon les régions, tandis que les prix de détail du riz sont restés identiques à ceux d'hier.

À An Giang et Dong Thap, les prix des variétés de riz populaires telles que l'OM 18, l'OM 5451 et le Dai Thom 8 variaient entre 5 800 et 6 200 VND le kilogramme, reflétant une meilleure qualité qu'en début de saison. Les prix du riz IR 50404 et du Nang Hoa 9 ont légèrement augmenté. Cependant, le pouvoir d'achat des commerçants est resté faible. De nombreuses régions comme Can Tho, Tien Giang et Tay Ninh ont enregistré une offre abondante, mais les transactions n'ont pas été actives car les agriculteurs maintenaient les prix.

Concernant le riz, le marché a enregistré des prix stables. Les riz bruts OM 18, IR 504, CL 555 et OM 5451 sont restés entre 7 400 et 9 700 VND/kg selon le type. Sur les marchés de détail, les prix des variétés populaires de riz parfumé et blanc comme le Jasmin, le Huong Lai et le Nang Nhen sont également restés inchangés, variant entre 13 000 et 28 000 VND/kg.

Sur le marché mondial , les prix du riz vietnamien restent stables, tandis que ceux de Thaïlande et d'Inde baissent légèrement. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le riz vietnamien 5 % brisures se vend actuellement à 382 USD/tonne, soit environ 4 à 5 USD/tonne de plus que ceux de Thaïlande et d'Inde. Le Pakistan est le seul pays à avoir enregistré une hausse, à 389 USD/tonne.

Les exportations de riz du Vietnam maintiennent une croissance positive malgré la baisse des prix. Au cours des six premiers mois de 2025, notre pays a exporté près de 4,9 millions de tonnes de riz, pour un chiffre d'affaires de 2,54 milliards de dollars américains, soit une hausse de 8 % en volume. On prévoit que, sur l'ensemble de l'année, le Vietnam pourrait atteindre une production d'exportation de 7,9 millions de tonnes, dépassant ainsi la Thaïlande pour se hisser au deuxième rang mondial.

Cette croissance s'explique par les atouts des variétés de riz modernes, leur transformation rapide, la préservation de la qualité du riz frais et son adaptation aux goûts du marché. De plus, les variétés de riz haut de gamme comme le ST24 et le ST25 continuent d'être populaires en Chine, tandis que le riz « vert » issu du projet d'un million d'hectares élargit son accès à des marchés exigeants comme l'UE et le Japon.

Source : https://baodanang.vn/gia-lua-gao-ngay-11-7-lua-tuoi-nhich-nhe-thi-truong-on-dinh-3265450.html