Bas prix, baisse des exportations de durian, inquiétudes sur la consommation de durian avant la saison principale

Bien que le durian soit à nouveau exporté vers la Chine, la quantité est très faible par rapport à avant, ce qui provoque une stagnation du marché. Si cette situation perdure, le prix du durian pendant la saison principale pourrait baisser encore plus dans les prochains mois, car le marché intérieur ne consomme pas beaucoup de durian.

Les prix du durian chutent, les exportations aussi

Bien que ce soit hors saison, le prix actuel du durian serait assez bas. Plus précisément, le durian Ri6 est actuellement acheté à un prix de 45 000 à 65 000 VND/kg, selon le ratio et la qualité des fruits de chaque jardin. Par rapport à la même période de l’année dernière, ce prix a diminué de 50 000 VND/kg.

Les prix du durian aujourd'hui (19 février) continuent de rester bas à l'échelle nationale pour le durian thaïlandais et ri6.

Plus précisément, le durian Ri6 acheté en gros est acheté pour environ 42 000 à 45 000 VND/kg tandis que le type nice est vendu au prix d'environ 62 000 à 65 000 VND/kg.

Pour le durian thaïlandais, le prix est enregistré à 57 000 - 67 000 VND/kg et 75 000 - 80 000 VND/kg pour le beau durian thaïlandais.

Non seulement les prix baissent, mais les exportations de durian diminuent également. Selon les autorités douanières aux postes frontières, la production de durian exporté via le poste frontière de Tan Thanh et le poste frontière international de Huu Nghi ( Lang Son ) a fortement diminué par rapport à la même période de l'année dernière, en raison du renforcement du contrôle de qualité du durian frais par la Chine.

Au poste frontière de Tan Thanh - où une grande quantité de durian frais est régulièrement exportée, depuis le début de 2025 jusqu'à maintenant, seules 6 entreprises ont ouvert 17 séries de déclarations (correspondant à 17 camions) pour exporter du durian par ici ; avec un chiffre d'affaires de plus de 1,2 million USD.

Selon les informations de la branche douanière de la porte frontière internationale de Huu Nghi, depuis le début du mois de février 2025 jusqu'à aujourd'hui, 25 camions transportant du durian ont été exportés vers la Chine via cette porte frontière. Cependant, ce chiffre ne représente que 5 à 10 % par rapport à la même période en 2024.

Bien que le durian soit à nouveau exporté vers la Chine, la faible quantité a provoqué une stagnation du marché. Si cette situation perdure, le prix du durian en haute saison pourrait encore baisser dans les prochains mois, car le marché intérieur ne consomme pas beaucoup de durian.

De mars à mai, c'est la principale saison de récolte du durian en Occident. D'avril à juillet est la principale saison de récolte dans les provinces de l'Est telles que Binh Thuan, Dong Nai, etc. De mai à juillet est la principale saison de récolte du durian à Tay Ninh et Binh Phuoc ... Cela augmentera la pression sur la consommation de durian, nécessitant des exportations fluides.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), a déclaré qu'à partir de maintenant, les entreprises doivent disposer de solutions de conservation post-récolte et de traitement antifongique comme la Thaïlande pour exporter en toute confiance du durian pendant la saison principale, sinon cela affectera la croissance de l'industrie des fruits et légumes. Dans le même temps, il est nécessaire de contrôler la qualité du durian à partir de la racine conformément à la nouvelle réglementation.

En fait, malgré le prix bas, le rendement moyen du durian hors saison cette année est toujours d’environ 20 tonnes/ha. Après déduction des dépenses, les agriculteurs réalisent encore un bénéfice de 800 à 900 millions de VND/ha. Toutefois, si les prix continuent de baisser pendant la principale saison des récoltes, les producteurs risquent de ne pas réaliser de bénéfices.

Selon les experts, la raison de la baisse des prix du durian est en partie due au renforcement du contrôle de qualité par les pays importateurs. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que l'exigence de la Chine selon laquelle les expéditions de durian exportées doivent avoir un certificat d'inspection de qualité jaune O est une exigence du marché d'importation et nous devons nous y conformer.

Le jaune O est un colorant utilisé dans l'industrie comme la teinture du cuir, du papier et du bois. À partir du 10 janvier, la Chine a annoncé qu'elle appliquerait une réglementation exigeant que les expéditions de durian thaïlandais et vietnamien soient dotées de certificats de test O-jaune supplémentaires. Les laboratoires de test O-yellow doivent être approuvés par la Chine.

Selon un représentant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au cours du processus d'exportation, la plupart des jardins, des installations d'emballage et des expéditions de durian vietnamien se sont avérés très bons et de haute qualité. Il existe cependant des installations, des entreprises, des zones de culture et des usines de conditionnement qui ne sont pas strictement conformes. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a régulièrement et continuellement demandé que des mesures soient prises pour remédier aux problèmes rencontrés lors des expéditions.

Actuellement, la superficie cultivée en durian au Vietnam est d'environ 169 000 hectares, le taux de rendement du durian est relativement élevé. L'année dernière seulement, le chiffre d'affaires des exportations de durian a atteint 3,2 milliards de dollars, soit près de la moitié de la valeur des exportations de fruits et légumes du pays.

L'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit) considère que le problème actuel de l'industrie du durian est préoccupant, et pas seulement à cause des bas prix. Notre durian doit garantir la qualité, se conformer strictement aux réglementations du marché, changer les méthodes de culture, notamment ne pas abuser des engrais importés d'origine inconnue contenant des niveaux élevés de cadmium, ou se concentrer sur le changement de la technologie de conservation après récolte pour les installations de conditionnement. Ce n’est qu’à ce moment-là que le rythme des exportations de durian reviendra à la normale. Les autorités doivent également intervenir rapidement pour guider, inspecter et contrôler la qualité du durian, créant ainsi des conditions favorables pour que les entreprises puissent dédouaner leurs marchandises...

Bien que les difficultés actuelles avec le durian soient assez importantes, à moyen terme, l'exportation de fruits et légumes, y compris le durian du Vietnam, continuera d'être soutenue par l'efficacité des protocoles et la demande de marchés tels que les États-Unis, l'UE, la Chine et l'Inde a encore beaucoup de marge.

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), en 2025, l'industrie des fruits et légumes vise à établir un nouveau record d'exportations, en hausse de 15 % par rapport à 2024, pour atteindre environ 8 milliards USD . En particulier, le durian continue de jouer un rôle moteur majeur et dispose encore d’une marge de croissance jusqu’en 2025.

On prévoit que le chiffre d'affaires des exportations de durian pourrait augmenter à 3,6-3,8 milliards USD d'ici 2025. Il s'agit également d'un chiffre supérieur de 13 à 15 % à celui de 2024. Dans le même temps, le chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes du Vietnam pourrait augmenter de près de 15 %, pour atteindre plus de 8 milliards USD .

Source : https://danviet.vn/gia-thap-xuat-khau-sau-rieng-giam-lo-ngai-tieu-thu-sau-rieng-truoc-chinh-vu-20250219155022496.htm