Prix ​​du poivre aujourd'hui 2 mars 2025, retour du « vert » national

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Prix ​​du poivre local aujourd'hui

Le prix du poivre a été mis à jour le 2 mars 2025 à 4h30 : après une baisse, le prix du poivre sur le marché intérieur a de nouveau augmenté, passant de 1 000 à 2 000 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones de production est de 158 000 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre dans la province de Gia Lai ont de nouveau augmenté aujourd'hui, de 1 000 VND/kg par rapport à la séance de bourse précédente ; actuellement, le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 157 000 VND/kg.

De même, le prix du poivre dans la province de Ba Ria-Vung Tau a également augmenté de 1 000 VND/kg. Actuellement, les commerçants achètent le poivre à 157 000 VND/kg.

Le prix du poivre dans la province de Binh Phuoc a augmenté de 2 000 VND/kg ; actuellement, les commerçants achètent le poivre à 158 000 VND/kg.

Les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont également augmenté, de 1 000 VND/kg, et le prix d’achat actuel du poivre dans ces deux localités est de 159 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre domestique mis à jour le 2 mars 2025

Les experts prévoient qu'au deuxième trimestre 2025, la Chine pourrait accroître ses achats lorsque le Vietnam entrera dans sa principale saison de récolte, ce qui contribuerait à la reprise des prix du poivre sur le marché intérieur. À l'inverse, les États-Unis pourraient ajuster leur rythme d'importation en raison des importants stocks restants de 2024.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les principales régions productrices de poivre du pays sont entrées dans la saison des récoltes 2025, mais la progression est ralentie par les aléas climatiques. Le pic de récolte est prévu pour fin mars ou début avril 2025. Parallèlement, la demande d'importations en provenance des États-Unis, de l'Union européenne et de la Chine demeure relativement faible, notamment parce que les stocks de la récolte précédente sont épuisés et que la nouvelle récolte arrive plus tard que prévu.

Bien que le marché soit en phase d'ajustement, les prix à l'exportation du poivre tendent à augmenter, ce qui est de bon augure pour les producteurs. Toutefois, la stratégie de constitution de stocks doit être soigneusement élaborée afin de limiter les risques liés aux fluctuations du marché mondial.

Des agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent le poivre.

D'après les experts, les importateurs américains ont accru leurs stocks en 2024 par crainte des prix élevés, ce qui a entraîné une hausse des achats de 30 à 40 %, alors que la demande ne devrait augmenter que de 5 %. Cette situation permet aux agriculteurs et aux producteurs de poivrons de bénéficier de prix avantageux dès le début de la saison.

Cependant, de nombreux exportateurs ont rencontré des difficultés liées à la signature de contrats de vente à distance avec des clients américains, ce qui a entraîné des pertes lorsque les prix ont fortement augmenté au moment de la livraison. Cette situation met en évidence l'importance de l'interconnexion des chaînes d'approvisionnement et de l'amélioration des capacités de prévision des prix.

Selon la Commission américaine du commerce international (USITC), les États-Unis restent le premier importateur mondial de poivre avec près de 98 000 tonnes l’an dernier, dont plus de 77 % provenaient du Vietnam.

Selon le Département des importations et des exportations (Ministère de l'Industrie et du Commerce), les prix du poivre ont augmenté depuis le début de l'année sur la plupart des principaux marchés d'exportation. Parmi ceux-ci, le prix à l'exportation du poivre blanc indonésien a connu la plus forte hausse, de 12,8 %, suivi de celui du poivre noir de 6,9 ​​%. Le prix à l'exportation du poivre brésilien a augmenté de 7,5 %, tandis que celui du poivre noir et du poivre blanc malaisiens a progressé respectivement de 5,9 % et 8,4 %.

La province de Dak Nong cultive de luxuriants jardins de poivrons verts.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) à 4h30 le 2 mars 2025 : le marché du poivre reste stable et ancré à un niveau élevé par rapport aux fluctuations de la séance précédente.

Plus précisément, IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 235 USD/tonne ; le poivre blanc de Muntok est actuellement acheté à 9 959 USD/tonne.

Après une forte hausse, le marché malaisien du poivre se maintient à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'établit à 9 700 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 200 USD/tonne.

Au Brésil, après une légère hausse lors de la séance précédente, les prix du poivre ont également eu tendance à se stabiliser, le prix d'achat actuel atteignant 6 850 USD/tonne.

Le marché vietnamien des exportations de poivre est stable, voire en légère baisse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'établit actuellement à 6 900 USD/tonne pour une concentration de 500 g/l, à 7 100 USD/tonne pour une concentration de 550 g/l, et à 9 900 USD/tonne pour le poivre blanc.

Mise à jour des cours mondiaux du poivre aujourd'hui, 2 mars 2025

Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, en janvier 2025, le Vietnam a principalement exporté du poivre noir, représentant 58,9 % du volume total et 57,1 % du chiffre d'affaires total ; suivi par le poivre noir moulu, représentant 19,9 % du volume total et 21,65 % du chiffre d'affaires total.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-232025-trong-nuoc-sac-xanh-tro-lai-376326.html