Prix du poivre aujourd'hui, 29 septembre 2023. Le prix à l'exportation du poivre vietnamien a diminué de plus de 26 %, les agriculteurs pourraient manquer la vague de hausse. (Source : arabstuffs.com) |
Les prix du poivre sur le marché intérieur ont évolué légèrement latéralement aujourd'hui dans certaines localités clés, s'échangeant entre 69 000 et 72 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 69 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (69 500 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (70 000 VND/kg) ; Binh Phuoc (71 000 VND/kg) et Ba Ria - Vung Tau sont au plus haut niveau de 72 000 VND/kg.
Actuellement, les stocks de poivre sont faibles, la majeure partie étant entre les mains d'agents et de spéculateurs. Cependant, certaines entreprises de transformation disposent de suffisamment de produits pour la fin de l'année ; il n'y a donc pas vraiment besoin d'acheter pour le moment.
Les principaux marchés d'importation du Vietnam, tels que la Chine, l'Europe et les États-Unis, n'ont pas connu de changements soudains de la demande alors que le dollar américain a augmenté, et une nouvelle hausse des taux d'intérêt par la Fed est attendue plus tard cette année.
À long terme, l'offre de poivre du Vietnam devrait être limitée en raison d'une baisse de productivité. La productivité de la prochaine récolte devrait être affectée par la réduction des surfaces cultivées et les conditions météorologiques difficiles. Cette réduction des surfaces est due à la concurrence féroce d'autres cultures comme le durian et le fruit de la passion, obligeant les agriculteurs à réduire leurs cultures de poivre.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices estime que si la coupe des poivrons pour les remplacer par des arbres fruitiers se poursuit, il pourrait y avoir une pénurie d'approvisionnement dans les trois prochaines années.
Les experts estiment que si la production vietnamienne chute fortement au cours des trois prochaines années en raison de la forte vague de conversion des cultures, les agriculteurs pourraient manquer la vague de prix du poivre.
Car lors de la coupe, il faut trois ans pour réinvestir et le bénéfice est nul. Ce n'est qu'à partir de la quatrième année que les gens peuvent récolter un peu. Si le prix du poivre augmente en raison d'une pénurie d'approvisionnement, il leur faudra beaucoup de temps pour récolter et profiter des nouveaux jardins.
Selon le dernier rapport du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), en août 2023, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a atteint 3 741 USD/tonne, en hausse de 0,3 % par rapport à juillet 2023, mais toujours en baisse de 8,1 % par rapport à août 2022.
Au cours des 8 premiers mois de 2023, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a atteint 3 273 USD/tonne, en baisse de 26,3 % par rapport à la même période en 2022.
Également en août 2023, les exportations de poivre du Vietnam vers de nombreux marchés ont augmenté de 2 à 3 chiffres par rapport à la même période de l'année dernière, notamment : Émirats arabes unis, Inde, Pays-Bas, Philippines, Corée du Sud, ...
À l'inverse, les exportations de poivre vers les marchés des États-Unis, de la Thaïlande, de la Russie et du Royaume-Uni ont diminué. Au cours des huit premiers mois de 2023, les exportations de poivre vers la plupart des grands marchés ont fortement diminué par rapport à la même période l'année dernière, à l'exception des Philippines.
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