Résoudre le problème des ressources humaines de haute qualité pour l'industrie du tourisme

Manque de ressources humaines et faiblesse

Selon le rapport du Département du Tourisme de Quang Binh, après deux ans de quasi-paralysie due à la pandémie de COVID-19, la plupart des ressources humaines du secteur touristique ont changé d'emploi. Nombre d'entre elles ont trouvé un emploi adapté et n'ont aucune intention de reprendre leur ancien emploi. Par conséquent, après la réouverture du secteur touristique, la principale difficulté réside dans la pénurie et le déplacement de main-d'œuvre, en particulier de ressources humaines qualifiées telles que les cadres, les opérateurs et les guides touristiques. La pénurie de ressources humaines dans le secteur touristique est encore plus grave en haute saison.

Quang Binh est une localité avec un grand potentiel de développement touristique.

Selon les statistiques, fin 2022, l'ensemble du secteur touristique de Quang Binh comptait environ 4 000 travailleurs directs et 7 000 travailleurs indirects. Le nombre de travailleurs du secteur a augmenté et ils sont bien formés. Cependant, leurs compétences professionnelles restent faibles, leur efficacité au travail, leurs compétences en communication, leur aptitude à gérer les situations, leur sens du service client et leur maîtrise des langues étrangères étant insuffisantes, ils ne peuvent répondre aux besoins réels.

Plus précisément, la province compte actuellement 343 guides touristiques en activité (165 guides nationaux et 178 guides internationaux). Près de 50 % d'entre eux sont de niveau intermédiaire et 18 % de niveau universitaire. Seulement 15 % des guides touristiques ont suivi une formation professionnelle, les autres ne bénéficiant que de formations courtes. Nombre d'entre eux ne signent des contrats individuels que lorsqu'ils sont libres, considérant cela comme un emploi à temps partiel, ce qui laisse à désirer.

Dans le secteur de l'hébergement, Quang Binh compte actuellement 531 établissements, dont seulement 38 disposent de ressources humaines conformes aux exigences de la loi sur le tourisme TCVN 4391:2015. Les autres sont principalement des motels, des maisons d'hôtes et des hôtels, employant principalement des membres de la famille peu ou pas formés. Les travailleurs maîtrisant les langues étrangères représentent environ 30 à 35 % de l'effectif total.

La province compte 39 agences de voyages, dont 21 internationales et 18 nationales. La plupart des agences de voyages signent rarement des contrats à long terme avec les guides touristiques, mais souvent des contrats à court terme pour chaque circuit. La qualité du service n'est donc pas encore spécialisée et systématique. Les travailleurs maîtrisant les langues étrangères dans les établissements d'hébergement, les agences de voyages et les établissements répondant aux normes de service touristique représentent environ 30 à 35 % de l'effectif total. Le professionnalisme du personnel touristique après l'obtention du diplôme reste très faible.

Construire une main-d'œuvre de haute qualité

Lors de la conférence scientifique « Former les ressources humaines pour répondre aux besoins sociaux », récemment organisée par l'Université de Quang Binh en collaboration avec le Département du Tourisme de Quang Binh, les délégués ont déclaré que, riche en ressources naturelles telles que la mer, la forêt et, en particulier, un réseau de grottes majestueuses, Quang Binh a pris les bonnes décisions pour promouvoir le tourisme et s'est efforcé de le faire devenir un véritable secteur économique phare de la stratégie de développement socio-économique de la province, s'affirmant progressivement sur la scène touristique vietnamienne. Cependant, pour atteindre ces objectifs, il est nécessaire de disposer d'une main-d'œuvre qualifiée, en nombre suffisant et dotée d'une structure organisationnelle solide, comprenant un grand nombre de cadres, un personnel touristique qualifié, doté d'une expertise, d'un professionnalisme, d'une ingéniosité et d'un sens des responsabilités.

Délégués participant à l'atelier « Former les ressources humaines pour répondre aux besoins sociaux ». Photo : Thanh Tung

La maîtrise des langues étrangères est une exigence essentielle pour les ressources humaines du secteur du tourisme. Le Dr Vo Thi Dung, de la Faculté des langues étrangères de l'Université de Quang Binh, a déclaré que la Faculté des langues étrangères de l'Université de Quang Binh a été créée en 2007 sur la base de la Faculté des langues étrangères de l'École pédagogique de Quang Binh. À ce jour, l'effectif enseignant de la Faculté des langues étrangères n'a cessé de croître, tant en nombre qu'en qualité, avec 22 enseignants, dont 8 doctorants, 1 doctorant (Australien) et 13 masters, dont 5 enseignants du département de chinois et 17 enseignants du département d'anglais.

Actuellement, la Faculté des langues étrangères forme de nombreux étudiants en anglais et en chinois. Les étudiants acquièrent des connaissances de base en langue et culture, une connaissance approfondie des langues étrangères et la capacité d'utiliser la langue à un niveau élevé. À l'issue du programme, les étudiants maîtrisent parfaitement les compétences linguistiques (écoute, expression orale, lecture et écriture). Ils comprennent ainsi le métier de traducteur ; développent des compétences en recherche linguistique, culturelle et sociale ; possèdent des connaissances de base en société, politique, économie et technologies de l'information ; maîtrisent les échanges culturels ; maîtrisent la théorie de la traduction et sont capables de traduire et d'interpréter, notamment dans le domaine du tourisme.

Selon le Dr Vo Thi Dung, après l'obtention de leur diplôme, les étudiants acquièrent les connaissances et les compétences nécessaires pour exercer diverses professions, notamment en tant que traducteurs et interprètes, professeurs de langues étrangères, secrétaires, assistants, chargés des affaires étrangères dans des industries, des agences, des organisations, des entreprises nationales et internationales utilisant des langues étrangères, personnel d'ambassades, d'agences diplomatiques, d'organisations non gouvernementales, guides touristiques... Au cours des 15 dernières années, la Faculté des langues étrangères a formé plus de 4 000 étudiants à temps plein et à temps partiel. Il s'agit d'une ressource humaine importante pour le secteur touristique de la province de Quang Binh.

Représentant les entreprises touristiques de la province, Mme Le Thi Hai Yen, Oxalis Holiday Company Limited, a déclaré que pour répondre aux besoins de développement dans les temps à venir, l'industrie touristique de la province de Quang Binh doit connaître une forte augmentation du nombre de personnel touristique, y compris une augmentation rapide du nombre de ressources humaines dans le domaine des services de voyage, la proportion de visiteurs nationaux devant augmenter à un rythme plus élevé que l'augmentation des visiteurs internationaux en raison des changements dans les tendances touristiques après la pandémie de Covid-19 ; augmenter rapidement le nombre de personnel de service dans les établissements d'hébergement, en particulier pour les hôtels de haute qualité ; augmenter rapidement le nombre de personnel de service dans les établissements de restauration et de boissons concentrés dans les hôtels et restaurants qui répondent aux normes de service à la clientèle.

En particulier, organiser des formations périodiques à des coûts adaptés aux revenus des travailleurs, mobiliser des ressources supplémentaires provenant des Fonds de développement des ressources humaines et le soutien des entreprises d'hébergement, de restauration et de voyage pour organiser des cours de formation professionnelle appliquée à court terme, apportant une grande efficacité : service en chambre, réception, service à table ; techniques de transformation des aliments, service de restauration ; cours professionnels sur la gestion de l'hébergement touristique ; gestion et gestion de l'hébergement touristique communautaire pour les habitants de la région de Phong Nha - Ke Bang.

En outre, il est nécessaire de se concentrer sur l'organisation de formations pour ceux qui ont participé aux activités touristiques annuelles afin de mettre à jour les connaissances et les stratégies globales de développement du tourisme, de créer des conditions d'échange et de partage d'expériences ; de mettre en œuvre des programmes de soutien aux capacités des unités commerciales du tourisme ; de développer des canaux d'information sur le marché du travail du tourisme ; d'avoir des stratégies et des politiques appropriées pour nourrir, développer et en même temps attirer des ressources humaines touristiques de haute qualité pour les postes de gestion et d'exploitation des services touristiques afin d'améliorer progressivement la qualité globale des services touristiques à Quang Binh.

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Après deux années de forte instabilité, le tourisme vietnamien, et celui de Quang Binh en particulier, ont progressivement surmonté les difficultés, se sont redressés et ont enregistré une forte croissance. Le nombre total de touristes à Quang Binh en 2022 devrait atteindre environ 2 010 720 arrivées, soit 3,53 fois plus qu'à la même période en 2021 et 100,5 % du plan 2022. Parmi eux, les visiteurs nationaux sont estimés à 1 979 933 arrivées, les visiteurs internationaux à 30 787 arrivées. Le total des recettes touristiques est estimé à environ 2 312,3 milliards de VND, soit 3,53 fois plus qu'à la même période en 2021 et 102,8 % du plan 2022.

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