Développement de chaînes de valeur vertes
Le développement d'une agriculture verte n'est plus un concept abstrait, mais entre dans une phase d'action résolue. Face à la nécessité de faire évoluer le modèle « production-transformation-consommation » vers une agriculture verte, respectueuse de l'environnement et à faibles émissions, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement met en œuvre une série de solutions concrètes. L'objectif est non seulement d'accroître la productivité, mais aussi de réduire les dommages causés par le changement climatique et de renforcer la position des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.
Le vice-ministre Phung Duc Tien : « Le développement de chaînes de valeur vertes est une étape inévitable. » Photo : Minh Thanh.
Dans le cadre de la réorganisation de la production, le ministère a proposé que les collectivités et les entreprises abandonnent les formes de production fragmentées et à petite échelle au profit d'un modèle d'agriculture concentrée, avec des zones d'approvisionnement en matières premières clairement définies. Concernant les cultures, la promotion du processus de réduction « 1 à 5 », consistant à alterner irrigation et assèchement des champs afin de réduire les émissions de méthane, a été retenue comme modèle.
L'élevage est encouragé à utiliser des digesteurs de biogaz, à traiter les déchets par des micro-organismes et à modifier les rations alimentaires afin de réduire les émissions d'azote. La sylviculture est adaptée pour développer de vastes forêts de bois d'œuvre, en vue d'obtenir une certification internationale, tout en renforçant la conservation de la biodiversité et en assurant des moyens de subsistance durables aux populations vivant dans la zone tampon. Grâce à ces changements de production, les émissions diminueront et les ressources seront utilisées plus efficacement.
L'interconnexion des chaînes de valeur est le prochain point clé. Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a déclaré : « Développer des chaînes de valeur vertes est une étape incontournable pour bâtir une agriculture à faibles émissions, moins nocive pour l'environnement, tout en optimisant les retombées économiques et en améliorant la qualité de vie des populations. » Parallèlement, le ministère encourage la création de zones de concentration des matières premières, la transformation poussée, la logistique du froid, la signature électronique et les codes QR pour une consommation durable.
L’utilisation accrue des technologies est l’une des solutions pour promouvoir une agriculture verte. Photo : Ba Thang.
La transformation numérique dans les positions stratégiques
La technologie et la transformation numérique occupent une place stratégique. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a ordonné que la base de données sur les terres, les ressources, les émissions de gaz à effet de serre et les catastrophes naturelles soit le fondement d'une production « intelligente ». Parallèlement, l'adoption de cultures adaptées aux conditions pédologiques et climatiques, la réduction de l'utilisation de produits chimiques, l'augmentation du recours aux engrais organiques et la restauration de la fertilité des sols sont fortement encouragées. Grâce à cela, l'exploitation des terres, des ressources en eau et de la biodiversité s'oriente vers une approche durable plutôt que vers une exploitation maximale.
Concernant les mécanismes de soutien, le ministère collabore avec les organismes financiers afin de créer un corridor pour les « capital vert » dans l’agriculture. Les modèles de production à faibles émissions, l’agriculture biologique et l’agriculture circulaire bénéficieront de conditions de crédit plus avantageuses. Par ailleurs, les normes de certification internationales et une traçabilité claire sont considérées comme des preuves.
Les activités de suivi et d'évaluation sont tout aussi importantes. Le vice-ministre Phung Duc Tien a souligné que, grâce à une étroite coordination entre l'État, les entreprises, la population et les organisations internationales, les activités de production peuvent transformer en profondeur l'écosystème de production et de consommation agricoles, pour aboutir à un secteur agricole moderne, écologique et compétitif à l'échelle mondiale. Le ministère exige que les projets comportent des indicateurs d'évaluation clairs, des données transparentes et des rapports périodiques afin d'éviter toute action superflue.
En restructurant les chaînes de valeur et en appliquant concrètement les technologies numériques, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement crée progressivement un véritable « bond en avant » pour une agriculture verte.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-xanh-d785406.html
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