Contribuez à fournir aux consommateurs des produits agricoles sûrs.

Lorsque les consommateurs auront confiance dans les produits agricoles sûrs et les choisiront, les agriculteurs auront la possibilité d'augmenter leurs revenus et le secteur agricole se développera de manière durable.

Le directeur de Le Gia Food and Trading Service Company Limited, Le Ngoc Anh, présente les produits phares de l'entreprise lors de la première Foire d'automne - 2025.

Afin d'assurer son autosuffisance en légumes verts sains pour sa production et ses activités commerciales, la société Nhat Minh Trading and Catering Services Company Limited (quartier de Quang Phu) a investi dans la construction d'une serre de 500 m² dédiée à la culture de ces légumes. L'utilisation de produits agricoles sûrs et la collaboration avec des fournisseurs alimentaires en règle, respectant les obligations légales et garantissant l'origine et la qualité des produits, ainsi que l'hygiène et la sécurité alimentaire, permettent à l'entreprise de se positionner avantageusement sur le marché.

Truong Dinh Thuy, directrice de Nhat Minh Trading and Catering Company Limited, a déclaré : « Dans le secteur du commerce de produits agricoles et de la restauration, la qualité des produits est primordiale. C’est pourquoi nous nous efforçons constamment de proposer aux consommateurs des produits rigoureusement sélectionnés, depuis la matière première jusqu’au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la transformation. C’est la seule façon pour l’entreprise de s’imposer sur le marché et d’instaurer une relation de confiance avec ses clients. »

La province de Thanh Hoa participe à la première Foire d'automne 2025, qui se tiendra du 25 octobre au 4 novembre 2025 au Centre national des expositions (Dong Anh, Hanoï ). Vingt-sept entreprises et coopératives y présenteront leurs produits, leur artisanat et leurs spécialités, tels que le sucre, l'huile de cuisson, la sauce de poisson, le riz, le nem chua, le gâteau gai, le thé Phu Quang lam et le nid d'hirondelle de Thanh. La participation active de ces entreprises à ce salon, véritable vitrine de l'offre et de la demande, contribuera à promouvoir les marques, à attirer de nouveaux clients, à stimuler la production et le commerce, et à développer les importations et les exportations.

Présentant les produits phares de l'entreprise à la Foire d'automne, Le Ngoc Anh, directeur de Le Gia Food and Trading Service Company Limited, a déclaré : « Le Gia participe au salon national 5 étoiles OCOP avec la volonté de faire découvrir aux consommateurs la beauté de l'artisanat traditionnel grâce à une expérience immersive, de l'usine à un grand nombre de touristes nationaux et internationaux. C'est également une opportunité pour les entreprises de rencontrer des partenaires et des consommateurs, tant nationaux qu'internationaux, et d'exporter leurs produits vers les marchés de nombreux pays à travers le monde . »

Pour rapprocher les produits agricoles sûrs des consommateurs, Thanh Hoa compte actuellement plus de 200 magasins, supermarchés et entreprises spécialisés dans le commerce de produits alimentaires sûrs. Ces établissements proposent une variété de produits alimentaires certifiés VietGAP, OCOP, ainsi que des certificats de sécurité et d'hygiène alimentaires, et dotés de codes-barres pour une traçabilité claire. Outre la vente directe, nombre d'entre eux utilisent activement les technologies numériques pour la gestion et la vente via des plateformes de commerce électronique et diffusent leurs ventes en direct sur les réseaux sociaux.

TikTok, Zalo, Facebook, les pages de fans ou les applications de commande en ligne... contribuent à diversifier les formes de promotion commerciale, à ouvrir de nouveaux marchés, à accroître les opportunités d'accès des clients et à générer une efficacité économique exceptionnelle.

Convaincue que la sécurité alimentaire repose sur des pratiques de production et de transformation sûres, la province de Thanh Hoa a mis en place de nombreuses politiques et projets pour promouvoir la production et la consommation de produits agricoles et alimentaires sains. Ces politiques visent à développer une agriculture biologique et sûre, à soutenir les petites et moyennes entreprises, les coopératives et les exploitations agricoles familiales dont les produits sont certifiés OCOP 3 étoiles ou plus, à renforcer les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire, à organiser des marchés agricoles sûrs aux niveaux local et national afin d'élargir le marché de consommation des produits de haute qualité, et à soutenir les investissements et les procédures pour les magasins d'alimentation saine et sécurisée. Ces politiques constituent d'importants leviers, permettant aux entreprises et aux unités de production d'acquérir des machines modernes, d'investir dans l'expansion de leur production et d'améliorer progressivement leur productivité et la qualité de leurs produits, instaurant ainsi la confiance des consommateurs.

Pour proposer des produits de qualité aux consommateurs, il est nécessaire que les fabricants et les fournisseurs agissent de manière proactive, avec le soutien et l'accompagnement des collectivités locales et des organismes de gestion étatiques.

Article et photos : Ha Lan

Source : https://baothanhhoa.vn/gop-phan-dua-nong-san-an-toan-nbsp-den-voi-nguoi-tieu-dung-267507.htm