L'association APacCHRIE, qui fait partie d'International CHRIE (ICHRIE), est une organisation universitaire à but non lucratif vouée à l'avancement de l'éducation, de la recherche et des pratiques commerciales dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et de la restauration. Par le biais de conférences, de revues spécialisées et d'opportunités d'échanges et de stages, l'ICHRIE mène diverses activités spécialisées dans sept antennes régionales à travers le monde, dont : APacCHRIE (Asie- Pacifique ), EuroCHRIE (Europe, Moyen-Orient, Afrique) et des antennes aux États-Unis, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.
Le Dr Nguyen Cong Minh (à l'extrême gauche) a pris une photo avec les dirigeants de l'Organisation APacChrie lors de la réunion du Conseil à Bangkok (Thaïlande)…
Les membres de l'ICHRIE viennent de nombreuses universités prestigieuses qui forment au tourisme telles que :
- Université de technologie d'Auckland (Nouvelle-Zélande),
- Université Purdue (États-Unis),
- Université Temple (États-Unis),
- Université Texas A&M (États-Unis),
- Université d'État de Pennsylvanie (États-Unis),
- Université de Floride centrale (États-Unis),
- Université du Nevada, Las Vegas (États-Unis),
- Ecole Hôtelière de Lausanne (Suisse),
- Ecole Supérieure Internationale de Savignac (France),
- Université de Surrey (Royaume-Uni),
- Université de Chiang Mai (Thaïlande),
- Université nationale du service et du tourisme de Kaohsiung (Taïwan),
- Université polytechnique de Hong Kong (Chine),
- Université de Macao (Chine),…
Officiellement approuvé par l'APacCHRIE pour devenir membre de l'Association et représenter le Vietnam au sein de l'organisation, le Dr Nguyen Cong Minh a assisté à la réunion annuelle du Conseil de l'APacCHRIE à Bangkok (Thaïlande) en janvier 2025. Par la suite, le Dr Nguyen Cong Minh participera à la conférence APacCHRIE 2025 prévue en mai 2025 à Chiang Mai (Thaïlande) avec de nombreuses activités visant à promouvoir la connectivité et le développement durable dans le domaine de l'éducation touristique et hôtelière. Cela marquera une étape importante dans l'ambition du Dr Nguyen Cong Minh de placer l'éducation touristique vietnamienne sur la carte mondiale de l'éducation touristique.
Dr. Nguyen Cong Minh - Chef du département de troisième cycle, Université Duy Tan sur la page de présentation des membres de l'APacCHRIE
Le Dr Nguyen Cong Minh est titulaire d'un doctorat en tourisme et hôtellerie de l'École de gestion hôtelière et touristique (SHTM) de l'Université polytechnique de Hong Kong (Hong Kong PolyU), l'une des meilleures universités au monde et en Asie pour la formation en tourisme, en particulier :
- Classé n°1 mondial selon le classement de Shanghai 2024,
- Classé 1er en Asie selon le classement QS 2025.
Travaillant à l'Université Duy Tan depuis 2009, le Dr Nguyen Cong Minh a occupé de nombreux postes de direction à la Faculté d'administration des affaires, à la Faculté de formation internationale et à la Faculté de tourisme. Il est actuellement directeur du département des études supérieures. Il a enseigné à de nombreuses générations d'étudiants en tourisme, mené des recherches scientifiques et publié de nombreuses publications internationales dans le Journal of Outdoor Recreation and Tourism, le Journal of Tourism Insights et Anatolia - International Journal of Tourism and Hospitality Research. Lors de la conférence ISTTE 2024, 43e conférence annuelle organisée par l'International Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE), le Dr Minh a reçu le prix de la meilleure étude de cas pour le thème « Marketing d'influence stratégique auprès des Millennials aisés » ou « Marketing stratégique par les influenceurs auprès des Millennials aisés ».
Dr. Nguyen Cong Minh avec le Prof. Dr. Lawrence Hoc Nang Fong (Université de Macao) - Président de l'APacCHRIE (photo de gauche) et avec le Prof. Dr. Kaye Chon - Fondateur de l'APacCHRIE, Recteur de SHTM, Université Polytechnique de Hong Kong
Travaillant dur dans le domaine du tourisme, le Dr Nguyen Cong Minh a apporté d'importantes contributions à la formation des ressources humaines dans l'industrie du tourisme et a participé à de nombreux projets importants tels que :
- Membre du projet « Développement de la marque touristique de la ville de Da Nang 2013 » du Centre de promotion du tourisme de la ville de Da Nang en coopération avec l'Université Duy Tan ;
- Développement des services de divertissement dans la ville de Da Nang au cours de la période 2015-2020, orientation vers 2030 ;
- Participer au projet « Construire un plan de développement pour l'industrie du divertissement à Da Nang » avec le Département du tourisme de Da Nang ;
- Les membres des deux projets de recherche scientifique de la Fondation nationale des sciences de Corée comprennent de nombreux professeurs de l'Université nationale de Séoul, de l'Université polytechnique de Hong Kong, de l'Université nationale des sciences et technologies de Séoul et de l'Université de l'Indiana.
- …
Dr. Nguyen Cong Minh (à l'extrême gauche, rangée du bas) avec les dirigeants et les membres de la réunion du Conseil de l'APacCHRIE à Bangkok, en janvier 2025
Outre la formation et la recherche, le Dr Minh coordonne également l'organisation de nombreux événements exceptionnels dans l'industrie du tourisme, tels que :
- Conférence internationale de Danang sur le développement du tourisme et de l'hôtellerie (2014),
- Conférence mondiale sur le tourisme culturel (2015),
- Salon de l'emploi du tourisme (2015-2017),
- Festival international de la gastronomie de Hoi An (2016 - 2018),
- Défi Cao Lau 2019,
- Forum international du tourisme culinaire à l'Université Duy Tan (2018),
- …
Le Dr Nguyen Cong Minh a également eu l'honneur d'être élu vice-président de l'Association de culture culinaire de Da Nang (DCCA).
L'investissement synchrone et moderne dans les installations offre un soutien maximal à l'enseignement et à l'apprentissage du tourisme à DTU
Les efforts de nombreux enseignants de l'Université Duy Tan tels que le Dr Nguyen Cong Minh ont apporté certains résultats, aidant l'Université Duy Tan à devenir l'une des institutions de formation prestigieuses en tourisme dans le pays et à l'international, avec 2 programmes de formation accrédités par TedQual de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (OMT) :
- Gestion hôtelière internationale (norme PSU) et
- Gestion internationale de la restauration (norme PSU)
Plus récemment, le domaine de la gestion du tourisme et des loisirs de l'Université Duy Tan a été classé parmi les 51 à 100 meilleurs au monde selon le classement mondial QS par sujet 2025. Seuls 3 majors vietnamiens ont l'honneur d'être classés dans le Top 100 mondial.
Le domaine du tourisme de l'Université Duy Tan figure dans le top 51 à 100 mondial selon le classement mondial des universités QS par sujet 2025
La présence de l'Université Duy Tan au sein de l'Association APacCHRIE apporte de nombreuses opportunités de réseautage international en plus de renforcer la position académique de l'université dans le domaine du tourisme :
- Connectez-vous à un réseau d'experts et d'universitaires de premier plan dans le monde entier,
- Accès à des recherches universitaires, des publications et des conférences de haute qualité,
- Développer la coopération en matière de recherche avec les principales universités,
- Contribuer au développement de l’éducation et de la pratique professionnelle dans les pays en développement,
- …
créer les conditions pour que les enseignants et les étudiants de l'Université Duy Tan poursuivent leurs efforts de formation et de fourniture de ressources humaines de qualité, contribuant ainsi à améliorer la position du tourisme et de la formation touristique du Vietnam sur la carte du monde.
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