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Le 5 juillet, le Département de l'Industrie et du Commerce de Quang Nam a organisé un festival pour promouvoir les produits de montagne de la province de Quang Nam 2023 dans le district de Bac Tra My.
Le festival a attiré plus de 80 stands avec des centaines de produits provenant de plus de 30 entreprises, villages artisanaux, sujets OCOP, produits industriels ruraux typiques et produits de start-up.
En particulier, de nombreux stands présentent des produits transformés de la région de Cao Son Ngoc Que tels que : l'écorce de cannelle, les bâtons de cannelle, l'huile essentielle de cannelle, la poudre d'épices à la cannelle, la tisane à la cannelle...
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80 stands participant au festival ont présenté de nombreuses spécialités et produits typiques de montagne de la province de Quang Nam. |
Cet événement organisé par la province de Quang Nam vise à présenter les réalisations économiques , culturelles et sociales des districts montagneux de la province à la population et aux touristes nationaux et étrangers. Il vise ainsi à promouvoir la marque et à soutenir le développement de la production et de la consommation des produits de montagne de la province de Quang Nam.
Grâce à leur sol, leur relief et leur climat uniques, de nombreuses régions montagneuses du Quang Nam possèdent des produits uniques aux valeurs nutritionnelles et médicinales élevées, générant d'importants bénéfices économiques. Parmi ces produits, on peut citer le ginseng Ngoc Linh, les champignons verts Lim et la cannelle Tra My, qui ont bénéficié d'une « indication géographique » afin de renforcer la protection des produits.
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De nombreux produits à base de ginseng Ngoc Linh sont également promus. |
Afin de promouvoir ses produits auprès de la population, la province de Quang Nam encourage les habitants et les villages d'artisans à participer à des festivals et expositions, tant au niveau national qu'international. Ces festivals sont l'occasion pour chaque district montagneux de présenter aux touristes les produits typiques et traditionnels de leur région.
Ce festival crée également les conditions permettant aux agriculteurs d'accroître la communication, d'apprendre, d'améliorer la compréhension de la promotion et de la publicité des produits, élargissant ainsi le marché de consommation des produits.
Le festival se déroule du 4 au 6 juillet. À cette occasion, le district de Bac Tra My a également célébré le 20e anniversaire du rétablissement du district (20 juin 2003 - 20 juin 2023).
>>> Quelques photos du festival :
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La cannelle Tra My est un produit typique de la région de Cao Son Ngoc Que - Bac Tra My. |
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Quelques produits OCOP, produits ruraux typiques cultivés et transformés par les populations |
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De nombreux produits artisanaux et médicinaux provenant d'autres localités participent également au festival. |
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Ces derniers temps, la province de Quang Nam a activement soutenu la promotion des produits locaux à travers des foires, des expositions et sur les réseaux sociaux. |
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Le miel sauvage et les champignons verts font également partie des produits de la province de Quang Nam qui sont populaires auprès de nombreuses personnes. |
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Le vin de riz du peuple Muong est une spécialité célèbre du district de Bac Tra My. |
Source
![[Image] Réunion sur la situation socio-économique de Ho Chi Minh-Ville en mai 2025](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/3/5dee02eb286b4a19b9df97cdd531c059)
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