La cuisson au charbon de bois et au bois ne permet pas de contrôler la température et dépend de l'expérience, ce qui entraîne une qualité inégale de l'huile sur les armes et l'équipement. Surtout pour les petites quantités de provisions, cuisiner avec de grandes quantités d'huile est à la fois un gaspillage de combustible et une perte d'efficacité.
Fort de ces constatations, le capitaine Nguyen Dinh Giap, chef du poste de réparation générale de l'entrepôt K3 (département de la logistique et du génie de la région militaire 4), a étudié et fabriqué un appareil permettant de cuire l'huile pour les matériaux et les petites pièces détachées des armes et équipements, rendant ainsi la conservation et la maintenance de l'entrepôt K3 plus pratiques, sûres et économiques. Cet appareil permet un contrôle automatique de la température, réduisant ainsi les coûts de plus de 80 % par rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles.
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| Le capitaine Nguyen Dinh Giap a présenté l'initiative « Équipement pour l'huile de cuisson, matériaux d'étanchéité et petites pièces de rechange ». |
L'appareil comprend un support, un panneau de commande électronique à puce avec un bouton de relais de contrôle de température, un voyant d'état, une jauge de température, un circuit anti-fuite, un boîtier de composants, un réservoir d'huile d'étanchéité, un fil chauffant et un capot de protection. Le capitaine Nguyen Dinh Giap actionne l'interrupteur et le voyant d'alimentation passe au rouge, indiquant que l'appareil est prêt à fonctionner. Il règle le bouton du relais et explique : « Lorsque l'appareil est sous tension, le voyant vert s'allume, indiquant que l'appareil est en marche. Lorsque la température de l'huile atteint le niveau défini, le circuit s'éteint automatiquement ; lorsqu'elle redescend, l'appareil se remet automatiquement sous tension, contribuant ainsi à maintenir une température stable, conformément aux normes techniques. La jauge de température électronique permet à l'opérateur de surveiller précisément le processus de travail, minimisant ainsi les effets nocifs sur la santé. En cas de fuite électrique, le circuit anti-fuite se coupe automatiquement pour garantir la sécurité. »
Le lieutenant-colonel Tran Manh Hung, chef de l'entrepôt K3 du département de logistique et d'ingénierie, a commenté : « Cet appareil est compact, fonctionne de manière stable et sûre, servant efficacement au travail de conservation, d'entretien, de scellage et d'inventaire dans les entrepôts, les stations et les ateliers ; en particulier dans le processus de conservation et d'entretien des petites pièces de rechange et des fournitures, contribuant à améliorer l'efficacité du travail, à économiser des coûts, du temps et de la main-d'œuvre ainsi qu'à réduire l'impact environnemental et à protéger la santé des travailleurs. »
Source: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/hanh-trinh-sang-tao-che-tao-thiet-bi-nau-dau-niem-vat-tu-912782







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