Association alimentaire du Vietnam : les exportations de riz atteignent plus de 7 millions de tonnes

Au 15 octobre, les exportations de riz avaient atteint plus de 7 millions de tonnes malgré une baisse des prix sur le marché intérieur du riz en raison du ralentissement des activités d'achat des entreprises exportatrices.

Les prix à l'exportation du riz vietnamien ont atteint leur plus haut niveau en près de trois mois grâce à une forte demande.

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, au 15 octobre, les exportations de riz avaient atteint plus de 7 millions de tonnes.

Cependant, le marché intérieur du riz a enregistré une baisse des prix en raison du ralentissement des achats des entreprises exportatrices. La région asiatique a également été plutôt calme en raison de la faiblesse des exportations.

Concrètement, au 15 octobre, les exportations de riz ont atteint 7,022 millions de tonnes pour 3,588 milliards USD, en baisse de 4,4% en quantité et de 21,94% en valeur par rapport à la même période en 2024.

La semaine dernière, les prix du riz parfumé brisé à 5 % se situaient entre 420 et 435 dollars la tonne, inchangés par rapport à la semaine précédente et proches de leur plus bas niveau en deux mois.

Un commerçant de Ho Chi Minh -Ville a déclaré que les activités commerciales nationales étaient plutôt calmes, car de nombreuses entreprises d'exportation ont réduit leurs achats de riz auprès des agriculteurs en raison de la faible demande étrangère.

Sur le marché intérieur, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz parfumé affiche le prix le plus élevé, soit 5 650 VND/kg, contre une moyenne de 5 379 VND/kg, en baisse de 21 VND/kg par rapport à la semaine dernière. En revanche, le riz ordinaire a augmenté de 46 VND/kg, avec un prix moyen de 5 161 VND/kg.

Français Concernant le riz brut : le riz brun de grade 1 a le prix le plus élevé de 8 750 VND/kg, en moyenne 8 175 VND/kg, en baisse de 213 VND/kg ; le grade 2 a le prix le plus élevé de 8 050 VND/kg, en moyenne 7 964 VND/kg, en baisse de 218 VND/kg. Le riz blanc de grade 1 a diminué de 120 VND/kg (prix le plus élevé de 9 750 VND/kg), le grade 2 a diminué de 105 VND/kg (prix le plus élevé de 9 050 VND/kg).

Selon l'Institut de stratégie et de politique sur l'agriculture et l'environnement, à Can Tho, le prix du riz jasmin est toujours de 8 400 VND/kg, le même que la semaine dernière ; l'OM 18 est de 6 800 VND/kg ; le riz IR 5451 est de 6 200 VND/kg ; le ST25 est de 9 400 VND/kg.

À An Giang , selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province, les prix des variétés de riz frais sont les suivants : IR 50404 est acheté à 4 800 - 5 000 VND/kg, en baisse de 200 VND/kg ; OM 5451 de 5 300 - 5 500 VND/kg, en baisse de 100 VND/kg ; OM 18 à 5 500 - 5 700 VND/kg, en baisse de 300 VND/kg ; Dai Thom 8 de 5 600 - 5 800 VND/kg, en baisse de 200 VND/kg ; OM 380 autour de 5 700 - 5 900 VND/kg.

Chargement du riz pour l'exportation.

Sur le marché de détail d'An Giang, les prix du riz sont généralement stables : riz ordinaire 12 000 - 14 000 VND/kg ; riz parfumé thaïlandais 20 000 - 22 000 VND/kg ; riz jasmin 16 000 - 18 000 VND/kg ; riz blanc 16 000 VND/kg, Nang Hoa 21 000 VND/kg, Huong Lai 22 000 VND/kg, riz parfumé taïwanais 20 000 VND/kg, Soc Thuong 17 000 VND/kg, Soc Thai 20 000 VND/kg, riz japonais 22 000 VND/kg.

Le prix du riz brut IR 504 reste à 8 100 - 8 250 VND/kg, le riz fini IR 504 est de 9 500 - 9 700 VND/kg ; le riz brut OM 380 est de 7 800 - 7 900 VND/kg ; le riz fini OM 380 fluctue à 8 800 - 9 000 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix varie entre 7 250 et 10 000 VND/kg. Le prix du son sec est de 9 000 à 10 000 VND/kg.

En ce qui concerne la situation de la production, selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au 20 octobre, les provinces et les villes du delta du Mékong avaient planté 1,239 million d'hectares de la récolte d'été-automne 2025 (l'ensemble de la région Sud représente 1,854 million d'hectares) et avaient terminé la récolte, avec un rendement moyen de 60,58 quintaux/ha, et une production estimée à 7,509 millions de tonnes de riz (l'ensemble de la région Sud a atteint 10,779 millions de tonnes).

Français Pour la récolte d'automne-hiver, les localités ont planté 763 000 hectares, atteignant 102,8 % du plan de 74 200 hectares ; dont 263 000 hectares ont été récoltés, avec un rendement moyen de 56,77 quintaux/hectare, et une production d'environ 1,492 million de tonnes. Pour la récolte d'été-automne 2025, 144 000 hectares ont été plantés, soit 81,95 % du plan. Pour la seule récolte d'hiver-printemps 2025-2026, jusqu'à présent, toute la région a planté 54 000 hectares sur un plan total de 1,266 million d'hectares.

Sur le marché asiatique du riz, les exportations de riz de l'Inde ont légèrement augmenté par rapport à leur plus bas niveau depuis plus de neuf ans, grâce à une roupie plus forte malgré une faible demande, tandis que les prix du riz thaïlandais ont chuté pour une sixième semaine consécutive à leur plus bas niveau depuis 18 ans en raison de la faiblesse des achats.

Un commerçant de Kolkata (Inde) a déclaré que très peu de contrats d'exportation ont été signés la semaine dernière parce que les acheteurs n'étaient pas pressés de passer des commandes, attendant que les prix baissent davantage.

Le riz étuvé indien à 5 % de brisures était coté entre 344 et 350 dollars la tonne, contre 340 à 345 dollars la semaine dernière. Le riz blanc indien à 5 % de brisures était coté entre 360 ​​et 370 dollars la tonne, légèrement au-dessus de son plus bas niveau depuis mai 2016 la semaine dernière.

En Thaïlande, le prix du riz brisé à 5 % s'est établi à 337 dollars la tonne, inchangé par rapport aux 335-340 dollars la tonne de la semaine dernière - le plus bas depuis octobre 2007.

La demande reste très faible, sans transactions majeures cette semaine, tandis qu'une offre abondante maintient les prix bas, a déclaré un trader basé à Bangkok.

Parallèlement, le Bangladesh augmente ses importations de riz pour freiner les prix intérieurs. Le pays a signé un contrat d'achat de 50 000 tonnes de riz blanc au Myanmar à 376,50 dollars la tonne dans le cadre d'un accord intergouvernemental, et de 50 000 tonnes de riz étuvé par appel d'offres international à 355,99 dollars la tonne.

Le marché agricole américain a montré que les prix du soja américain ont chuté lors de la séance de négociation à la fin de la semaine du 24 octobre, s'éloignant du niveau le plus élevé en un mois, en raison de la pression de la baisse des prix du pétrole brut et des activités de vente des agriculteurs, dans le contexte où les investisseurs attendent les prochaines négociations commerciales entre les États-Unis et la Chine - le plus grand importateur mondial de soja.

Les prix du maïs et du blé ont également chuté alors que les récoltes dans le Midwest ont atteint leur pic.

Français Plus précisément, à la fin de la séance du 24 octobre, le prix du soja pour livraison en novembre 2025 sur la bourse des matières premières agricoles du Chicago Board of Trade (CBOT) a baissé de 3 cents US à 10,41 USD/boisseau, après avoir atteint son plus haut niveau depuis le 19 septembre à 10,45 USD/boisseau. Le prix du maïs pour livraison en décembre 2025 a baissé de 4,75 cents à 4,23 USD/boisseau, tandis que le prix du blé pour livraison en décembre 2025 a également perdu 0,5 cents à 5,12 USD/boisseau (1 boisseau de blé/soja = 27,2 kg ; 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).

Les prix du soja et du maïs ont subi une pression à la baisse, car une hausse en début de semaine a déclenché une vague de ventes de la part des producteurs, ont déclaré les analystes.

Les agriculteurs récoltent du soja dans une ferme à Scribber, Nebraska, États-Unis.

L'activité boursière a également été modérée, les investisseurs attendant de nouveaux signes sur les relations commerciales entre les États-Unis et la Chine. La Chine a jusqu'à présent évité d'acheter du soja américain cette saison, augmentant ses importations en provenance d'Amérique du Sud.

Le président américain Donald Trump devrait rencontrer le président chinois Xi Jinping en Corée du Sud la semaine prochaine, en marge du sommet de la Coopération économique Asie-Pacifique (APEC).

M. Trump a souligné que l'achat de soja américain par la Chine serait un sujet central de discussion.

De hauts responsables économiques des deux pays sont arrivés en Malaisie le 24 octobre pour des entretiens visant à empêcher l'escalade des tensions commerciales bilatérales et à préparer une réunion entre les dirigeants des deux pays la semaine prochaine.

Le secrétaire américain au Trésor, Scott Bessent, et le représentant américain au Commerce, Jamieson Greer, rencontreront le vice-Premier ministre chinois, He Lifeng, pour trouver des moyens de faire avancer le processus.

Un accord commercial entre les États-Unis et la Chine, s'il est conclu, pourrait aider les agriculteurs américains à éviter de lourdes pertes. Cependant, la marge de manœuvre pour de nouvelles commandes se réduit.

« Si l'accord est signé début novembre 2025, la Chine pourrait passer des commandes pour livraison dans la seconde moitié de décembre 2025 ou en janvier 2026. Mais après février 2026, la nouvelle récolte de soja en provenance du Brésil commencera à arriver sur le marché, augmentant la concurrence pour les produits agricoles américains », a déclaré Ishan Bhanu, analyste des matières premières agricoles chez Kpler, cabinet d'analyse de marché.

Le marché mondial du café a terminé la semaine sur une note mitigée. Le prix du café robusta à la Bourse de Londres (Royaume-Uni) a légèrement progressé, de 17 USD/tonne, pour clôturer à 4 571 USD/tonne. En revanche, le prix du café arabica à la Bourse de New York (États-Unis) a légèrement reculé de 1,70 cent US/lb, pour clôturer à 403,00 cents/lb (1 lb = 0,4535 kg).

Les prix du café arabica ont chuté après que le météorologue Climatempo a annoncé des pluies ce week-end dans les régions caféières du Brésil. Les négociants espéraient également que les États-Unis pourraient bientôt lever les droits de douane de 50 % sur les importations en provenance du Brésil, ce qui pourrait exercer une pression à la baisse sur les prix du café.

La semaine dernière, le représentant américain au Commerce, Jamieson Greer, a déclaré que lui et le secrétaire d’État Marco Antonio Rubio avaient eu une « conversation très positive » avec le ministre brésilien des Affaires étrangères Mauro Vieira sur le commerce, et les deux parties ont déclaré qu’elles organiseraient bientôt une rencontre entre le président Donald Trump et le président brésilien Lula da Silva.

Cependant, les prix du café bénéficient toujours de facteurs favorables. Le marché reste préoccupé par la sécheresse prolongée au Brésil pendant la période de floraison importante des caféiers, qui pourrait affecter la récolte 2026-2027.

Selon l'analyse météorologique de Bloomberg au Brésil, les régions productrices de café du pays connaissent une grave sécheresse, l'État de Minas Gerais n'enregistrant qu'environ 70 % de ses précipitations moyennes au cours du mois dernier.

Les prix du café ont également été soutenus par la baisse des stocks dans les entrepôts surveillés par l'Intercontinental Exchange (ICE).

Les importateurs américains annulent désormais leurs commandes de café brésilien en raison des tarifs douaniers élevés, ce qui restreint l'approvisionnement national, d'autant plus que le Brésil représente environ un tiers du café vert non torréfié américain.

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Source : https://baolaocai.vn/hiep-hoi-luong-thuc-viet-nam-xuat-khau-gao-dat-hon-7-trieu-tan-post885348.html