L'application de la mécanisation à la production a apporté de nombreuses avancées au secteur agricole. En particulier, pour la riziculture actuelle, le semis en grappes mécanique est une méthode relativement nouvelle à Binh Thuan . Par conséquent, le Centre de vulgarisation agricole de Binh Thuan l'appliquera prochainement au programme de production d'un riz de haute qualité adapté au changement climatique à partir de la campagne 2024.
Modèle de production de riz appliquant un semis en grappes efficace
À la mi-août, les champs de la ferme de semences de riz de la ville de Ma Lam (Ham Thuan Bac) résonnaient des rires joyeux des délégués et des agriculteurs à la vue des rizières dorées et luxuriantes d'été-automne. L'agriculteur Le Van Hiep (ville de Ma Lam) a partagé avec joie : « Pour cette récolte d'été-automne, ma famille a produit 1,4 hectare de riz en utilisant la méthode du semis en grappes, suivant le modèle du Centre de semences agricoles de Binh Thuan. Moi et de nombreux autres ménages de la région sommes très enthousiastes, car le repiquage et le semis en grappes offrent des avantages, réduisent le coût des semences, évitent l'épandage de pesticides et augmentent les profits par rapport au repiquage traditionnel. »
Partageant sa joie avec la population, Mme Tran Thi Vu Phuong, directrice du Centre provincial des semences agricoles, a déclaré : « Pour la campagne d'été-automne, le centre a mis en œuvre le semis en grappes sur une superficie de 20,79 hectares à Ma Lam. Ce semis en grappes, plutôt que le repiquage, présente l'avantage d'être proactif pendant la saison et de réduire la quantité de semences semées par unité de surface. Il est à noter qu'à la fin de la campagne d'été-automne, de fortes pluies et des vents violents ont entraîné la chute de certaines zones de riz en cours de maturation, mais le rendement a été supérieur à celui de 2023. »
Lors du récent atelier scientifique sur les « Résultats de la recherche sur la sélection de nouvelles variétés de riz, associées à l'efficience économique de l'application du semis en grappes, visant le transfert variétal, la mécanisation synchrone et la production réduisant les émissions de carbone », M. Ngo Thai Son, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, a informé : « Le Centre suit le modèle de semis en grappes depuis la récolte d'hiver-printemps de l'année dernière à Tanh Linh. Début 2024, le Centre a signé un contrat avec Dai Nong Co Gioi Company Limited pour la mise en œuvre du modèle. »
Par conséquent, l'orientation du centre est de concevoir des modèles de riz de haute qualité selon la méthode « 1 - 5 », en particulier en réduisant la quantité de semences, grâce au semis en grappes. Le Centre provincial de vulgarisation agricole collabore avec le Centre de semences agricoles de Binh Thuan pour suivre le semis en grappes à la rizière de Ma Lam, qui débutera le 8 mai 2024. Durant ces étapes, les images et les résultats seront régulièrement surveillés, enregistrés et mis à jour afin d'évaluer correctement la croissance et le développement.
Français Lors de cet atelier, les délégués et les agriculteurs ont tous estimé que, malgré la quantité de semences semée n'était que de 80 kg/ha, le rendement a atteint 8,6 à 8,7 tonnes/ha de riz frais (équivalent à environ 7,3 tonnes/ha de riz sec). Avec un prix de 8 200 VND/kg au moment de l'atelier, le bénéfice moyen du semis en grappes était de 32 millions de VND/ha, soit 15,7 millions de VND/ha de plus que celui du semis à la volée. Comparé aux rizières semées à la volée voisines, le rendement du modèle était supérieur, le phénomène de verse était insignifiant et l'efficacité économique était deux fois supérieure à celle des rizières semées à la volée.
Français Plus précisément, grâce au suivi du Centre de vulgarisation agricole, dans la récolte d'été-automne de 2024 à la ferme de semences de riz de Ma Lam, le riz semé en grappes avec des densités de semis de 70, 80 et 100 kg/ha s'est avéré plus efficace que le champ témoin de 200 kg/ha de semis à la volée... En termes de coûts de production (hors coût de mélange), les champs de 70 et 80 kg/ha avaient des coûts inférieurs au semis à la volée de 200 kg/ha. Le rendement théorique dans le champ de 80 kg/ha était le plus élevé avec 86 quintaux/ha de riz frais, soit 26 quintaux/ha de plus que le semis à la volée de 200 kg/ha. Le bénéfice escompté (calculé par la valeur commerciale) dans le champ de 80 kg/ha semé en grappes était le plus élevé.
Les responsables du Centre provincial de vulgarisation agricole ont estimé qu'en appliquant le même procédé d'engrais, le semis en grappes permettrait initialement de réduire les coûts des intrants pour les semences et d'accroître la productivité. Il en résulterait une meilleure rentabilité pour les riziculteurs par rapport à la méthode traditionnelle de semis à la volée. La densité optimale de semis en grappes sur les terres de la ferme semencière Ma Lam est de 80 kg/ha. Par rapport à la méthode de semis précédente, le semis en grappes réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre au stade de la plantation (de plus de 3,5 millions/ha) et diminue le coût de production des plants.
Continuera à s'étendre
Dans le cadre de la mise en œuvre du plan du Comité populaire provincial pour le développement des rizières de haute qualité, le Centre de vulgarisation agricole déploiera plus de 200 hectares de rizières pilotes dans cinq districts rizicoles clés : Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh et Tuy Phong. De plus, le centre structurera environ 11 variétés de riz de haute qualité, tous les modèles étant soumis au semis en grappes selon la méthode « 1 mieux ! 5 réductions ». Cependant, le budget actuel de l'État n'en finance qu'une partie. Le Centre de vulgarisation agricole fait donc constamment appel aux coopératives, aux entreprises communautaires et aux habitants des zones rizicoles pour qu'ils continuent d'investir dans l'achat de semoirs en grappes ou de drones de pulvérisation automatique, en plus de la prestation de services à grande échelle. De cette manière, il sera possible de synchroniser étroitement l'application de la mécanisation aux rizières.
On sait qu'actuellement, certaines localités rizicoles comme Ham Thuan Bac, Duc Linh et Tanh Linh appliquent un semis en grappes de 70 à 120 kg/ha. Cela permet d'économiser beaucoup de semences par rapport aux méthodes conventionnelles de semis à la volée (avec un taux de semis de 180 à 300 kg/ha). De plus, le semis en grappes avec des machines modernes combine l'enfouissement de l'engrais de fond et réduit la dérive et le rassemblement des graines lors des pluies en créant de petits talus autour des grappes. Cela permet de réduire la quantité d'eau nécessaire à l'irrigation des rizières, contribuant ainsi à réduire les émissions de gaz à effet de serre par rapport aux rizières régulièrement inondées, visant des émissions négatives et augmentant les revenus des riziculteurs grâce à la vente de crédits carbone à l'avenir.
Une réduction judicieuse de la quantité de semences permettra de réduire l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides et de pollution environnementale. L'espacement clair et régulier entre chaque groupe de rizières permet aux rizières de bénéficier des avantages de la solution de riziculture à effet de bordure. Elles poussent et se développent bien, avec peu de parasites et de maladies, et un enracinement profond prévient la verse, notamment pendant la saison des pluies. Les plants de riz produisent ainsi des rendements élevés et des grains de meilleure qualité.
Selon M. Phan Van Tan, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, afin d'accroître l'efficacité de la production, il est nécessaire de faire appel aux entreprises à forte capacité pour coopérer au développement de zones de production concentrée de semences de riz. Parallèlement, il est nécessaire de construire des zones de production de riz commercial de haute qualité, visant à établir une chaîne de valeur du riz de haute qualité et du riz de spécialité de marque. La province s'efforce de stabiliser la superficie de la zone de production de riz commercial de haute qualité à plus de 17 000 hectares d'ici 2025, et parallèlement, d'appliquer de manière synchronisée les progrès techniques de la riziculture intensive, d'améliorer le travail d'information et de propagande, de mettre en œuvre des modèles de production de riz conformes aux normes VietGAP ou équivalentes afin de faire évoluer les connaissances et les techniques de production des agriculteurs, de créer une transition des anciennes méthodes de production vers de nouvelles méthodes de production appliquant la science et la technologie, et de s'adapter au changement climatique.
Le semis en grappes mécanique est une méthode de semis qui consiste à semer les graines en grappes. Le nombre de graines est fixé en fonction du niveau de réglage de chaque grappe, de 1 à 20 graines par grappe, afin d'obtenir une densité uniforme pour toutes les grappes. L'espacement entre les rangs est fixe (généralement 20 cm) et peut être ajusté à 13 ou 20 cm. Actuellement, outre le semis du riz sur des supports de semis en grappes, il est également possible de combiner l'enfouissement de l'engrais de base et la pulvérisation d'herbicides en début de saison, ce qui permet de réduire la main-d'œuvre et de réaliser des économies substantielles.
Source: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-kinh-te-tu-ung-dung-phuong-phap-sa-cum-tren-lua-123108.html
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