L’application de la mécanisation à la production a apporté de nombreuses réalisations au secteur agricole . En particulier, pour la production actuelle de riz, le semis en grappes à la machine est une méthode relativement nouvelle à Binh Thuan. Par conséquent, dans les temps à venir, le Centre de vulgarisation agricole de Binh Thuan appliquera le programme de production de riz de haute qualité adapté au changement climatique à partir de la saison agricole 2024...
Modèle de production de riz appliquant un semis en grappes efficace
À la mi-août, dans les champs de la ferme de semences de riz de la ville de Ma Lam (Ham Thuan Bac), une atmosphère animée de rires enthousiastes régnait parmi les délégués et les agriculteurs alors qu'ils regardaient les rizières dorées et lourdes de l'été-automne. L'agriculteur Le Van Hiep (ville de Ma Lam) a partagé avec enthousiasme : « Pour cette récolte d'été-automne, ma famille a produit 1,4 hectare de riz en utilisant la méthode du semis en grappes, suivant le modèle du Centre de semences agricoles de Binh Thuan . Comme de nombreux autres ménages de la région, nous sommes très enthousiastes, car le semis en grappes et le repiquage offrent des avantages, réduisent le coût des semences, évitent l'épandage de pesticides et augmentent les profits par rapport à la culture conventionnelle. »
Partageant la joie avec la population, Mme Tran Thi Vu Phuong, directrice du Centre provincial des semences agricoles, a déclaré : Pour cette récolte d'été-automne, le centre a mis en œuvre des semis en grappes sur une superficie de 20,79 hectares à Ma Lam. Appliquer le semis en grappes plutôt que le repiquage présente l’avantage d’être proactif dans la saison, en réduisant la quantité de graines semées par unité de surface. En particulier, à la fin de la récolte d'été-automne, il y a eu de fortes pluies et des tourbillons dans le district, provoquant la chute de certaines zones de riz mûr, mais le rendement a été supérieur à celui de 2023.
Lors de l'atelier scientifique sur les « Résultats de la recherche sur la sélection de nouvelles variétés de riz, associées à l'efficacité économique de l'application du semis en grappes, vers le transfert de variétés, la mécanisation synchrone et la production à réduction des émissions de carbone » qui s'est tenu récemment, Ths. Ngo Thai Son, directeur adjoint en charge du Centre provincial de vulgarisation agricole, a informé : Le Centre surveille le modèle de semis en grappes depuis la récolte d'hiver-printemps de l'année dernière à Tanh Linh. Depuis début 2024, le centre a signé un contrat avec Dai Nong Co Gioi Company Limited pour mettre en œuvre le modèle.
En conséquence, l'orientation du centre est d'organiser des modèles de riz de haute qualité dans le sens « 1 doit, 5 réductions », en particulier en réduisant la quantité de semences, grâce au semis en grappes. Le Centre provincial de vulgarisation agricole s'est coordonné avec le Centre de semences agricoles de Binh Thuan pour surveiller les semis en grappes à la ferme de semences de riz de Ma Lam, à partir du 8 mai 2024. À chaque étape, surveillez, enregistrez et mettez à jour régulièrement les images et les résultats pour évaluer correctement la croissance et le développement.
Lors de cet atelier, les délégués et les agriculteurs ont tous évalué que, bien que la quantité de semences semées n'était que de 80 kg/ha, le rendement atteignait 8,6 à 8,7 tonnes/ha de riz frais (équivalent à environ 7,3 tonnes/ha de riz sec). Avec un prix de 8 200 VND/kg au moment de l'atelier, le bénéfice moyen du semis en grappes était de 32 millions de VND/ha, soit 15,7 millions de VND/ha de plus que celui du semis à la volée. Comparé aux rizières adjacentes semées à la volée, le rendement du modèle est supérieur, la verse est insignifiante et l'efficacité économique est deux fois supérieure à celle des rizières semées à la volée.
Plus précisément, grâce au suivi effectué par le Centre de vulgarisation agricole, lors de la récolte d'été-automne 2024 à la ferme de semences de riz de Ma Lam, le riz semé en grappes avec des densités de semis de 70, 80 et 100 kg/ha s'est avéré plus efficace que le champ témoin de 200 kg/ha de semis à la volée... En termes de coûts de production (hors coût de mélange), les champs de 70 et 80 kg/ha avaient des coûts inférieurs à ceux du semis à la volée de 200 kg/ha. Le rendement théorique au champ de 80 kg/ha est le plus élevé avec 86 quintaux/ha de riz frais, supérieur au semis à la volée de 200 kg/ha à 26 quintaux/ha. Le bénéfice attendu (en termes de valeur commerciale) dans le champ semé en grappes à 80 kg/ha était le plus élevé.
Les responsables du Centre provincial de vulgarisation agricole ont estimé qu'initialement, en appliquant le même processus d'engrais, le semis en grappes contribuerait à réduire les coûts d'intrants pour les semences et à augmenter la productivité. Cela augmente l’efficacité économique pour les riziculteurs par rapport à la méthode de diffusion traditionnelle. La meilleure densité de semis en grappes sur les terres de Ma Lam Seed Farm est de 80 kg/ha. Par rapport à la méthode de repiquage précédente, le semis en grappes réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre au stade du repiquage (réduits de plus de 3,5 millions/ha) et réduit les coûts au stade du semis.
Continuera à s'étendre
En mettant en œuvre le plan du Comité populaire provincial sur le développement des zones de riziculture de haute qualité, le Centre de vulgarisation agricole déploiera plus de 200 hectares de riz modèle dans 5 districts rizicoles clés : Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh, Tuy Phong. En outre, le centre a structuré environ 11 types de variétés de riz de haute qualité, tous les modèles effectuent des semis en grappes dans le sens « 1 doit 5 réductions »... Cependant, en réalité, le budget actuel de l'État n'en soutient qu'une partie, de sorte que le Centre de vulgarisation agricole appelle toujours les systèmes coopératifs, les entreprises communautaires et les habitants des zones rizicoles à continuer d'investir dans le coût d'achat de machines de semis en grappes ou de drones de pulvérisation automatique combinés à des activités de prestation de services à grande échelle. À partir de là, synchronisez fortement l’application de la mécanisation sur les plants de riz.
Il est connu qu'actuellement certaines localités rizicoles telles que Ham Thuan Bac, Duc Linh, Tanh Linh ont appliqué le taux de semis en grappes de 70 à 120 kg/ha. Cela permet ainsi d'économiser beaucoup de graines par rapport aux méthodes conventionnelles de semis à la volée (avec des taux de semis de 180 à 300 kg/ha). De plus, le semis en grappes avec des machines modernes peut également combiner l'enfouissement de l'engrais de fond, et réduire la dérive et la concentration des graines lorsqu'il pleut en créant de petits talus autour des grappes de graines... C'est le principe de réduire la quantité d'eau pour les plants de riz, contribuant ainsi à réduire les émissions de gaz à effet de serre par rapport aux rizières régulièrement inondées, visant des émissions négatives et augmentant les revenus des riziculteurs en vendant des crédits carbone à l'avenir.
Réduire la quantité de semences de manière appropriée entraînera une réduction de la quantité d’engrais chimiques, une réduction de l’utilisation de pesticides et une réduction de la pollution de l’environnement. La distance entre chaque groupe de riz est claire et uniforme, aidant la rizière à promouvoir les avantages de la solution de culture du riz avec l'effet de rangée de bord, de sorte que la rizière pousse et se développe bien, a peu de parasites et de maladies, et les racines poussent en profondeur pour éviter la verse, en particulier pendant la saison des pluies, aidant la plante de riz à avoir un rendement élevé et des grains de riz de meilleure qualité.
Selon M. Phan Van Tan, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, pour accroître l'efficacité de la production, il est nécessaire de faire appel aux entreprises dotées de fortes capacités pour coopérer au développement de zones de production concentrée de semences de riz. Parallèlement, construire une zone de production commerciale de riz de haute qualité, visant à construire une chaîne de valeur de riz de haute qualité et de riz de spécialité de marque. La province s'efforce de stabiliser la superficie de production de riz commercial de haute qualité à plus de 17 000 hectares d'ici 2025, tout en appliquant de manière synchrone des techniques avancées pour la culture intensive du riz, en améliorant le travail d'information et de propagande, en mettant en œuvre des modèles de démonstration de production de riz selon les normes VietGAP ou équivalent pour changer la sensibilisation des agriculteurs et les techniques de production, en créant un passage des anciennes méthodes de production à de nouvelles méthodes de production appliquant la science et la technologie, en s'adaptant au changement climatique.
Le semis en grappes à la machine est une méthode de semis dans laquelle les graines sont semées en grappes, dans laquelle le nombre de graines est fixé en fonction du niveau de réglage, chaque grappe a 1 à 20 graines/grappe, aidant toutes les grappes à avoir la même densité. Espacement fixe des rangs (normalement 20 cm) et espacement réglable des grappes de 13 cm ou 20 cm. Actuellement, en plus du semis du riz sur des râteliers à grappes, il est également possible de le combiner avec l'enfouissement d'engrais de fond ; Combiner la pulvérisation d’herbicides en début de saison permet de réduire les efforts et d’économiser beaucoup de coûts.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-kinh-te-tu-ung-dung-phuong-phap-sa-cum-tren-lua-123108.html
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