Chrysanthèmes jaunes devant le portail

Le chrysanthème est une fleur multicolore, outre le jaune, il en existe de nombreux types : grand chrysanthème, aster, chrysanthème, chrysanthème framboise, chrysanthème gerbera, chrysanthème dahlia, chrysanthème immortelle... même des chrysanthèmes sauvages le long de la route comme Xuyen chi ou des petits chrysanthèmes blancs appelés chrysanthème Hoa Mi, chrysanthème Tana... montrant que le chrysanthème est devenu un symbole du printemps depuis quand.

Environ trois mois avant le Têt, les jardiniers ont commencé à planter des chrysanthèmes. Et vers le 23 décembre, des pots de chrysanthèmes fleurissaient en jaune partout dans les rues, attendant que les gens les achètent pour les exposer pour le Têt. On peut dire que sur les marchés aux fleurs du Têt, les chrysanthèmes jaunes éclipsent presque les autres fleurs car ils sont faciles à choisir pour être exposés. Les fleurs achetées tôt, pas encore épuisées par l'exposition au soleil et à la pluie chez les fleuristes, peuvent être conservées jusqu'à fin janvier, contrairement aux fleurs d'abricotier et de pêcher qui doivent être jetées après le 7e jour du Têt. À Nha Trang, il existe plusieurs villages qui cultivent des chrysanthèmes, comme Ninh Hoa, qui cultive des dizaines de milliers de pots. Parfois, les commerçants commandent tôt et le jour même, ils les transportent vers d'autres provinces, et parfois les fleurs font également de longs voyages vers les provinces du nord. Dans le sud, le village fleuri de Sa Dec est extrêmement célèbre pour sa myriade de fleurs cultivées pour la vente pendant le Têt, et les pots de chrysanthèmes ne manquent pas.

À la fin de l'année, je vais souvent au magasin de fleurs familier de la rue Da Tuong, à Nha Trang, pour choisir deux pots de chrysanthèmes familiers lorsque le propriétaire du magasin de fleurs vient de sortir les fleurs pour les exposer, appelant cela le premier achat. Chaque année, ces deux pots de gros chrysanthèmes fleurissent en jaune, rendant le Têt animé. Dans mon quartier, les gens achètent souvent des chrysanthèmes très tôt et les exposent devant leur maison de sorte que toute la rue est recouverte de chrysanthèmes jaunes au printemps.

Pendant le Têt, les fleurs et les marchés aux fleurs animés de Sa Dec ou des villages fleuris d'autres provinces jusqu'à Ho Chi Minh-Ville sont indispensables, rendant le ciel jaune. Les chrysanthèmes sont utilisés pour décorer les hôtels et les restaurants pour annoncer le printemps, et bien sûr, les chrysanthèmes ne manquent pas dans les attractions touristiques. Mais pas seulement les grands chrysanthèmes, de nombreux autres types de chrysanthèmes créent également un espace unique pour le Têt, comme les minuscules chrysanthèmes framboises, juste des fleurs combinées ensemble, créant un pot de fleurs jaune vif, puis les chrysanthèmes éternels combinés en grappes créent une beauté différente.

Un autre type de marguerite est le souci qui est cultivé et vendu dans de nombreux endroits depuis de nombreuses années et qui est également très populaire. Comparés à d’autres types de chrysanthèmes, les soucis sont relativement faciles à cultiver et ne peuvent être cultivés que dans de petits pots ou des paniers en bambou ou en plastique. Les soucis sont également colorés et variés, mais la plus populaire est la fleur jaune ronde qui symbolise la perfection. Les soucis sont vendus parmi d'autres fleurs et parfois, le long des routes, les producteurs de fleurs les mettent en vente. Les gens qui célèbrent les fêtes du Têt achètent toujours de grandes quantités de cette fleur pour l'exposer sur les allées et dans les temples, parfois même en déployant un tapis de fleurs pour que les abeilles et les papillons curieux puissent y trouver leur parfum. Le chrysanthème luxueux est appelé chrysanthème Tana. Les marguerites Tana poussent souvent à l'état sauvage et créent un champ de marguerites aux couleurs blanches pures et gracieuses mélangées à des étamines jaune vif.

Le chrysanthème Tana a ensuite été cultivé et est devenu très populaire, cultivé dans de petits pots et vendu pendant le Têt. C'est ce que sont les chrysanthèmes, une fleur jaune vif qui touche le cœur des gens, sans comparaison avec d'autres fleurs élégantes, juste des pots de fleurs exposés devant le porche, dans la cour. Mais les chrysanthèmes ont toujours été un élément indispensable du printemps.

Article et photos : Khue Viet Truong

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