Nouvelle approche du développement de la taille chez les enfants vietnamiens

La vitamine K2 a longtemps été négligée car elle était souvent confondue avec la vitamine K1, qui joue un rôle dans la coagulation sanguine.

Au Vietnam, la question de la croissance staturale des enfants demeure une préoccupation majeure. Selon l'Institut national de nutrition, le taux de malnutrition liée au retard de croissance reste élevé, tandis que le taux de croissance staturale moyen des adolescents est faible par rapport à la région.

Selon le Dr Nguyen Duc Nghia, chef adjoint du département d'anatomie de l'université médicale de Hanoi , après avoir évalué les résultats de la recherche sur la supplémentation en vitamine K2 pour améliorer la taille chez les enfants, il a déclaré : « Le groupe d'enfants qui ont reçu une supplémentation continue en vitamine K2 a eu un taux de croissance en taille significativement plus élevé que l'autre groupe, en particulier dans les deux étapes dorées de l'âge préscolaire (1-5 ans) et de la puberté (11-14 ans).

« Il s’agit d’une étude avec un échantillon suffisamment important et une durée suffisamment longue, permettant une confirmation objective de l’efficacité et de l’innocuité de la vitamine K2 sur le développement de la taille des enfants », a déclaré le Dr Nguyen Duc Nghia.

Le Dr Hogne Vik, conseiller médical et scientifique chez Gnosis by Lesaffre, nous parle de la place et du rôle uniques de la vitamine K2.

Ce travail, publié dans le numéro spécial du Vietnam Journal of Community Medicine de septembre 2025, constitue une avancée importante dans le domaine de la nutrition pédiatrique dans le pays.

Selon le Dr Hogne Vik, conseiller médical et scientifique de Gnosis by Lesaffre, nutritionniste norvégien ayant plus de 30 ans de recherche sur la vitamine K2, ce micronutriment a longtemps été négligé car il était souvent confondu avec la vitamine K1, qui joue un rôle dans la coagulation sanguine.

Cependant, au cours des deux dernières décennies, des études ont montré que la vitamine K2 joue un rôle indépendant et essentiel dans la santé osseuse, la santé cardiovasculaire et le développement global.

« La vitamine D aide l’organisme à absorber le calcium, mais c’est la vitamine K2 qui garantit que le calcium est utilisé correctement, qu’il se fixe dans les os et ne se dépose pas ailleurs », a souligné le Dr Hogne Vik.

Au Vietnam, des études récentes ont également commencé à documenter les effets positifs de la vitamine K2 sur le développement physique des enfants. L'association d'une supplémentation en ce micronutriment à un mode de vie sain, comprenant un coucher précoce, une activité physique régulière et une alimentation équilibrée, contribuerait à optimiser le potentiel de croissance des enfants.

Les résultats de la recherche menée au Vietnam constituent également une contribution notable au panorama mondial de la recherche sur la vitamine K2, car jusqu'à présent, la plupart des études internationales se sont concentrées sur les adultes, tandis que les données sur l'impact de la vitamine K2 sur le développement de la taille chez les enfants restent limitées.

Le fait que le Vietnam ait enregistré des preuves expérimentales claires a non seulement une valeur scientifique, mais ouvre également la voie à de larges applications au sein de la communauté.

Selon l'Institut national de nutrition, le taux d'enfants souffrant de retard de croissance au Vietnam demeure élevé, tandis que la croissance staturale moyenne des adolescents reste lente. La recherche et l'application de la vitamine K2, un micronutriment qui favorise l'absorption et le transport du calcium vers les os, constituent une voie essentielle pour améliorer la qualité nutritionnelle et la croissance staturale des jeunes générations.

Nguyen Trung Hieu

Source : https://nhandan.vn/huong-tiep-can-moi-trong-phat-trien-chieu-cao-cho-tre-em-viet-nam-post919083.html