Ci-dessous, Mme Jamie Johnson, nutritionniste travaillant à la clinique Palmetto Primary Care Physicians (États-Unis), explique clairement ce qui arrive à votre tension artérielle lorsque vous sirotez votre tasse de café préférée et donne de bons conseils aux personnes souffrant d'hypertension pour boire du café tout en préservant leur santé.
Le café peut provoquer une augmentation temporaire de la pression artérielle chez les personnes ayant une tension artérielle normale comme chez les personnes hypertendues, explique Johnson.

Il existe 3 principes pour aider les personnes souffrant d'hypertension à profiter pleinement du café.
Photo : IA
Effets à court terme du café sur la pression artérielle
La consommation de café peut augmenter la pression artérielle systolique de 3 à 14 mmHg et la pression artérielle diastolique de 4 à 13 mmHg. Par exemple, une pression artérielle de 120/80 peut passer à 134/93 après la consommation de café.
Le café est un stimulant qui accroît l'activité cérébrale et nerveuse, influençant les vaisseaux sanguins et le cœur pendant 30 minutes à 2 heures. Une fois dans le sang, il interagit avec les hormones, les récepteurs cérébraux et les neurotransmetteurs. Selon Verywell Health, il agit sur les vaisseaux sanguins en rétrécissant les artères et les veines, ce qui augmente la pression artérielle.
Bien que le café provoque une hausse temporaire de la tension artérielle, il n'augmente pas le risque d'hypertension chronique, explique Johnson. Les personnes souffrant d'hypertension peuvent consommer du café, mais cela dépend de leur niveau de tension artérielle et de la quantité bue.
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3 règles d'or pour les personnes souffrant d'hypertension qui boivent du café
Expert Johnson souligne que les personnes souffrant d'hypertension artérielle devraient suivre ces trois règles d'or :
- À consommer avec modération.
- Surveillez régulièrement votre tension artérielle.
- Il est préférable de consulter votre médecin concernant la quantité de café que vous devriez boire pour à la fois apprécier le café et protéger votre cœur, selon le site d'actualités santé Verywell Health.
Même chez les personnes n'ayant pas d'hypertension, une consommation modérée de café (une à trois tasses par jour) pourrait avoir des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire des consommateurs réguliers. Une étude brésilienne menée auprès de 8 780 personnes âgées de 35 à 74 ans a révélé que les consommateurs modérés de café étaient moins susceptibles de souffrir d'hypertension que les non-consommateurs.
Source : https://thanhnien.vn/huyet-ap-cao-uong-ca-phe-luu-y-3-nguyen-tac-sau-185251119143437936.htm






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