Fukushima : itinéraire de 3 jours et 2 nuits, lieux à visiter, spécialités culinaires et notes.

Fukushima – une terre d'une beauté harmonieuse où nature majestueuse et culture ancestrale se côtoient, où chaque recoin semble raconter l'histoire du temps. Dès votre arrivée, vous serez conquis par la douceur des cerisiers en fleurs au printemps et par les flamboyantes teintes rouges du ciel d'automne. Un séjour de 3 jours et 2 nuits à Fukushima vous fera vivre des émotions fortes, des villages anciens aux lacs cristallins en passant par une cuisine aux saveurs traditionnelles. Plongez-vous dans cet article pour en savoir plus !

1. Le moment idéal pour voyager à Fukushima

Chaque saison à Fukushima est belle à sa manière (Source photo : Collection privée)

Fukushima, avec ses paysages enchanteurs, est une région exceptionnelle qui allie harmonieusement tradition et modernité. La période idéale pour un séjour de 3 jours et 2 nuits à Fukushima dépend de vos préférences.

Au printemps, de mars à mai, Fukushima se pare de cerisiers en fleurs. C'est à cette période que les touristes affluent pour admirer la floraison emblématique des cerisiers japonais. L'automne (d'octobre à novembre) est quant à lui une saison idéale pour contempler les couleurs flamboyantes des feuillages. Le climat y est doux, propice aux pique-niques et aux bains thermaux.

En hiver, Fukushima se transforme en un paradis enneigé. L'air pur et les activités comme le ski ou les bains dans les onsen (sources thermales) promettent des moments inoubliables aux visiteurs. Pensez toutefois à emporter des vêtements chauds, car les températures sont souvent très basses.

2. Comment se rendre à Fukushima

Dans le cadre d'un séjour de 3 jours et 2 nuits à Fukushima, le trajet jusqu'à l'île est une étape importante. Fukushima bénéficie d'infrastructures de transport modernes, facilitant l'accès depuis de nombreuses villes.

Si vous partez de Tokyo, le Shinkansen est la meilleure option. Ce train à grande vitesse vous emmène à la gare de Fukushima en seulement 90 minutes environ. Les voyageurs apprécient sa rapidité et son confort.

Les bus longue distance sont une option plus économique, même si le trajet est plus long (entre 3 et 4 heures). Si vous préférez la liberté et la flexibilité, louer une voiture pour vous rendre à Fukushima est une bonne solution. C'est particulièrement pratique si vous prévoyez d'explorer des villages isolés ou des régions montagneuses.

3. Attractions touristiques de Fukushima

3.1 Lac Inawashiro

Le lac Inawashiro est connu comme le « miroir du ciel » du Japon (Source photo : Collection privée)

Le lac Inawashiro, surnommé le « miroir du ciel » du Japon, est un incontournable lors d'un séjour de trois jours et deux nuits à Fukushima. Quatrième plus grand lac du Japon, il est réputé pour ses eaux cristallines et son cadre naturel paisible. Entouré par la chaîne de montagnes Bandai, il offre un spectacle majestueux, particulièrement en hiver lorsqu'il se pare d'un manteau de neige.

Vous pourrez pratiquer des activités comme le kayak ou simplement vous promener le long des rives du lac. En hiver, cette région est également un lieu idéal pour admirer la migration des cygnes tuberculés.

3.2 Ancien village d'Ouchijuku

Le village ancien d'Ouchijuku porte une forte empreinte historique (Source photo : Collection privée)

Ouchijuku est un site historique de Fukushima. Ce village constituait une étape importante sur la route commerciale durant l'époque d'Edo. Lors de votre visite, vous serez fasciné par ses maisons traditionnelles au toit de chaume, remarquablement bien conservées.

À Ouchijuku, une expérience unique consiste à déguster les « negi soba », des nouilles soba servies avec des oignons verts plutôt qu'avec des baguettes. Le paysage environnant, avec ses rues pavées et son air pur, donne l'impression d'être dans un autre monde .

3.3 Mont Bandai

Le mont Bandai est également connu sous le nom de « Fuji de Fukushima » (Source photo : Collection privée)

Surnommé le « Fuji de Fukushima », le mont Bandai est une destination prisée des amateurs de randonnée et de découverte de la nature. En automne, il est célèbre pour ses feuillages rouges et jaunes, tandis qu'en hiver, il attire de nombreux visiteurs venus pratiquer le ski. Outre la randonnée, vous pouvez également visiter le parc national de Bandai-Asahi, situé à proximité, pour admirer la richesse et la beauté de son écosystème.

3.4 Source thermale d'Iizaka Onsen

La source thermale d'Iizaka Onsen est l'un des plus anciens lieux de baignade thermale du Japon (source photo : Collection privée).

Un séjour de trois jours et deux nuits à Fukushima serait incomplet sans une expérience onsen. Iizaka Onsen est l'une des plus anciennes stations thermales du Japon, réputée pour ses eaux riches en minéraux. Vous pourrez vous détendre dans des bains publics ou profiter d'un bain onsen privé dans un ryokan (auberge traditionnelle). Le calme ambiant et le service attentionné vous permettront de vous ressourcer après des journées d'exploration.

3.5 Jardin fruitier de Fukushima

La cueillette de fruits à Fukushima est une activité très prisée des touristes (Source photo : Collection privée)

Si vous séjournez à Fukushima pendant 3 jours et 2 nuits en été ou en automne, ne manquez pas de visiter ses vergers. Fukushima est réputée pour ses fruits tels que les pêches, les poires et les pommes. Vous pourrez cueillir et déguster des fruits frais directement au verger. Les exploitations proposent souvent des visites guidées avec des conseils pour bien choisir ses fruits. C'est une activité très agréable, surtout en famille.

4. La nourriture à Fukushima

4.1 Kitakata Ramen

Kitakata Ramen est une spécialité à goûter absolument (Source photo : Collection privée)

Le ramen de Kitakata est une spécialité incontournable lors d'un séjour de trois jours et deux nuits à Fukushima. Ces nouilles épaisses et moelleuses sont servies dans un bouillon riche à base de sauce soja. Un bol de ramen de Kitakata est généralement garni de fines tranches de porc, d'oignons verts et d'œufs durs. La ville de Kitakata regorge de restaurants de ramen, des petits stands de rue aux établissements renommés. Chaque restaurant a sa propre recette secrète, qui confère à ce plat une saveur unique.

4.2 Enban Gyoya

Raviolis en forme d'assiette - Enban gyoza à Fukushima (Source photo : Collection privée)

Les gyoza enban, ou raviolis en forme d'assiette, sont une spécialité japonaise originaire de la ville de Fukushima. Pour en cuire plusieurs à la fois, le chef les dispose de manière à ce qu'ils épousent la forme de la poêle, puis, une fois cuits, retourne la poêle sur une assiette. C'est de là que viennent les noms de gyoza en forme d'assiette. Riches en légumes, les gyoza offrent une texture à la fois onctueuse et légère, et sont très appréciés des femmes comme des enfants. Ce plat unique figure parmi les « 100 meilleurs plats du futur » de la série « 100 spécialités culinaires » du ministère japonais de la Culture, des Sports et du Tourisme.

4.3 Fouilles de Fukushima

Les pêches de Fukushima sont réputées pour leur douceur et leur jutosité (Source photo : Collection privée)

Les pêches de Fukushima font la fierté de cette région, réputées pour leur douceur et leur jus. On les trouve souvent sur les marchés locaux et dans les vergers, où les visiteurs peuvent les acheter en souvenir. Outre leur consommation fraîche, les pêches entrent également dans la composition de nombreux desserts savoureux tels que des crèmes glacées, des gâteaux et des jus.
 

5. Remarques concernant un voyage à Fukushima de 3 jours et 2 nuits

Pour profiter pleinement d'un séjour de 3 jours et 2 nuits à Fukushima, une préparation minutieuse est indispensable.

• Avant de partir, consultez la météo pour choisir vos vêtements. Si vous venez en hiver, n'oubliez pas d'emporter des vêtements chauds, une écharpe et des chaussures antidérapantes.
• Deuxièmement, il est nécessaire de changer de l'argent avant le voyage, car certains endroits à Fukushima n'acceptent pas les paiements par carte.
• Prenez également le temps de vous renseigner sur les normes culturelles locales, par exemple sur la façon de se comporter lorsqu'on utilise un onsen ou qu'on visite des sites touristiques spirituels.
• Enfin, veillez à réserver votre hébergement et vos transports à l'avance pour éviter toute déception, surtout en haute saison.

Ce circuit de 3 jours et 2 nuits à Fukushima vous offre l'opportunité de découvrir une région magnifique, où nature majestueuse, histoire riche et gastronomie unique se conjuguent harmonieusement. Vietravel vous souhaite, grâce à ces suggestions, un voyage inoubliable. Préparez-vous dès aujourd'hui et partez à la découverte de la beauté exceptionnelle de Fukushima !

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-fukushima-3-ngay-2-dem-v16573.aspx