Connecter les marchés, améliorer les produits agricoles

Après plus de 4 ans de mise en œuvre du projet n° 03-DA/TU du Comité permanent du Parti provincial sur « Développement agricole, promotion de la consommation de produits associés à la nouvelle construction rurale dans la période 2021-2025 », le secteur de l'industrie et du commerce de la province de Hoa Binh a réalisé des réalisations importantes, contribuant à promouvoir le développement socio-économique de la localité.

Avec le soutien du secteur de l'industrie et du commerce, les produits de riz gluant Trung Khe (Lac Son) ont été rapprochés des consommateurs en étant mis sur des plateformes de commerce électronique et en participant à des foires commerciales à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Produits OCOP « de soutien »

Le programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP) est une solution essentielle pour valoriser et valoriser les produits agricoles locaux. Au fil des ans, le Département de l'Industrie et du Commerce de Hoa Binh a constamment soutenu ce programme en aidant les entreprises et les coopératives à améliorer la qualité de leurs produits, leurs emballages et leurs étiquettes, et à développer leurs marchés de consommation.

L'industrie a apporté son soutien à la construction et au développement de points de vente et de présentation des produits OCOP afin d'améliorer l'accès des consommateurs aux produits locaux. Parallèlement, le ministère de l'Industrie et du Commerce collabore avec les services concernés pour soutenir la promotion et participer à des salons et événements, facilitant ainsi l'accès des produits OCOP à un marché plus large.

En 2024, la province a reconnu 20 produits industriels ruraux typiques. Certains produits exceptionnels, comme l'huile essentielle de citronnelle, le vin Lau Sieu et les pousses de bambou séchées de Lac Thuy, ont été élus produits OCOP aux niveaux provincial et national, ouvrant ainsi de formidables perspectives aux entreprises pour développer leurs marchés nationaux et internationaux.

M. Dinh Cong Thuan, directeur de la Coopérative Green Life (commune de Hop Tien, Kim Boi), a déclaré : « Grâce au soutien du programme OCOP, à l'aide en équipements et aux opportunités d'accès au marché offertes par le ministère de l'Industrie et du Commerce, nos produits à base de miel sauvage ont non seulement acquis une marque, une production nationale stable et sont également exportés vers le marché britannique. C'est une grande motivation pour nous de continuer à investir dans l'amélioration de la qualité de nos produits. »

Par ailleurs, le ministère de l'Industrie et du Commerce met l'accent sur la formation et l'accompagnement des sites de production en matière de marketing, de développement de l'image de marque et d'application des technologies en production. L'intégration des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique constitue également une étape importante pour accroître l'accès au marché des produits locaux.

Promouvoir la consommation, créer une production durable pour les produits agricoles

Considérant la consommation de produits agricoles comme un facteur clé du développement d'une agriculture durable, le ministère de l'Industrie et du Commerce a activement mis en œuvre de nombreuses activités de promotion commerciale, reliant l'offre et la demande. Entre 2021 et 2025, la province a organisé avec succès cinq foires industrielles et commerciales dans la région du Nord. Ces foires ont permis de présenter et de faire découvrir des produits locaux typiques dans de nombreuses provinces et villes du pays. Plus de 100 entreprises provinciales ont notamment participé aux foires, avec plus de 150 stands présentant leurs produits.

Parallèlement, le ministère de l'Industrie et du Commerce a aidé les entreprises et les coopératives à apporter plus de 79 produits de 33 établissements sur des plateformes de commerce électronique telles que Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... L'application de la technologie numérique contribue à élargir le marché de la consommation, en apportant les produits agricoles de Hoa Binh à davantage de clients, en particulier pendant la période touchée par l'épidémie de Covid-19.

Selon M. Duong Quoc Thang, directeur adjoint du Département de l'Industrie et du Commerce, le développement de canaux de distribution modernes, des foires commerciales au commerce électronique, est une étape importante pour aider les produits agricoles de la province à augmenter leur valeur, à assurer une production stable, créant ainsi une motivation pour les particuliers et les entreprises à continuer d'investir dans le développement de la production.

Outre les programmes de promotion commerciale, le ministère de l'Industrie et du Commerce a également mis en œuvre le projet « Modernisation et rénovation du réseau électrique dans les zones reculées, isolées et extrêmement défavorisées de la province ». À ce jour, le réseau électrique rural a satisfait 99,98 % de la demande nationale d'électricité, contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de vie et de la productivité des populations rurales.

M. Nguyen Van Hoa, producteur du district de Kim Boi, a déclaré : « Auparavant, les coupures d'électricité affectaient souvent le processus de transformation agricole de la famille. Grâce à la modernisation du réseau électrique, nous pouvons exploiter plus efficacement le système de séchage et de conservation, ce qui contribue à maintenir la qualité des produits commercialisés. »

Malgré de nombreux résultats positifs, le développement agricole et la promotion de la consommation des produits agricoles locaux restent difficiles. Selon le directeur adjoint du ministère de l'Industrie et du Commerce, la production des exploitations agricoles reste limitée, la qualité des produits est inégale et le taux d'application des systèmes de gestion de la qualité reste faible. Cela complique l'intégration des produits dans les systèmes de distribution modernes et l'exportation. À l'avenir, le secteur continuera de mettre en œuvre des politiques de soutien aux entreprises et aux coopératives afin d'améliorer la qualité des produits et d'élargir les marchés. Parallèlement, il conseillera à la province de privilégier les investissements dans les infrastructures de production et de consommation, notamment dans les zones reculées. Cela contribuera ainsi à la construction de nouvelles zones rurales, à l'amélioration des conditions de vie des populations et au développement durable de l'économie provinciale.

Source : https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong,-nang-tam-nong-san.htm