Relier les marchés, améliorer les produits agricoles

Après plus de 4 ans de mise en œuvre du projet n° 03-DA/TU du Comité permanent du Parti provincial sur « le développement agricole, la promotion de la consommation de produits liés à la nouvelle construction rurale dans la période 2021-2025 », le secteur de l'industrie et du commerce de la province de Hoa Binh a réalisé d'importants progrès, contribuant à promouvoir le développement socio-économique de la région.

Grâce au soutien du secteur de l'industrie et du commerce, les produits de riz gluant de Trung Khe (Lac Son) ont été rapprochés des consommateurs grâce à leur présence sur les plateformes de commerce électronique et à leur participation à des foires commerciales à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Produits « de soutien » d’OCOP

Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) est une solution importante pour valoriser les produits agricoles locaux. Depuis plusieurs années, le Département de l'industrie et du commerce de Hoa Binh soutient activement ce programme en aidant les entreprises et les coopératives à améliorer la qualité de leurs produits, leurs emballages et leurs étiquettes, et à développer leurs marchés de consommation.

L'industrie a fourni des conseils sur la construction et le développement de points de vente et de présentation des produits OCOP afin d'améliorer l'accès des consommateurs aux produits locaux. Parallèlement, le ministère de l'Industrie et du Commerce collabore avec les services compétents pour soutenir la promotion, participer à des salons et événements professionnels, et ainsi permettre aux produits OCOP d'accéder à un marché plus vaste.

En 2024, la province a reconnu 20 produits artisanaux ruraux typiques. Certains produits exceptionnels, comme l'huile essentielle de citronnelle, le vin de Lau Sieu et les pousses de bambou séchées de Lac Thuy, ont été désignés produits artisanaux ruraux typiques aux niveaux provincial et national, offrant ainsi aux entreprises de formidables opportunités d'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.

M. Dinh Cong Thuan, directeur de la coopérative Green Life (commune de Hop Tien, Kim Boi), a déclaré : « Grâce au soutien du programme OCOP, à l’aide en équipements et aux opportunités d’accès au marché offertes par le ministère de l’Industrie et du Commerce, nos produits à base de miel sauvage ont non seulement permis de bâtir une marque et de maintenir une production nationale stable, mais sont également exportés vers le marché britannique. Cela nous encourage fortement à continuer d’investir dans l’amélioration de la qualité de nos produits. »

Par ailleurs, le ministère de l'Industrie et du Commerce s'attache également à former et à accompagner les sites de production en matière de marketing, de développement de marque et d'application des technologies de production. La mise en vente des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique constitue également une étape importante pour faciliter l'accès des produits locaux au marché.

Promouvoir la consommation, créer une production durable de produits agricoles

Considérant la consommation de produits agricoles comme un facteur clé du développement d'une agriculture durable, le ministère de l'Industrie et du Commerce a mis en œuvre de nombreuses actions de promotion commerciale afin de favoriser l'interaction entre l'offre et la demande. Entre 2021 et 2025, la province a organisé avec succès cinq foires industrielles et commerciales dans la région Nord. Ces foires ont permis de présenter les produits locaux typiques de nombreuses provinces et villes du pays. Plus de 100 entreprises provinciales ont participé à ces foires, avec plus de 150 stands d'exposition.

Dans le même temps, le Département de l'industrie et du commerce a aidé les entreprises et les coopératives à mettre en vente plus de 79 produits de 33 établissements sur des plateformes de commerce électronique telles que Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... L'utilisation des technologies numériques contribue à élargir le marché de la consommation, permettant ainsi à un plus grand nombre de consommateurs d'accéder aux produits agricoles de Hoa Binh, notamment pendant la période touchée par l'épidémie de Covid-19.

Selon M. Duong Quoc Thang, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, le développement de canaux de distribution modernes, des foires commerciales au commerce électronique, est une étape importante pour aider les produits agricoles de la province à accroître leur valeur, à assurer une production stable et, par conséquent, à inciter les particuliers et les entreprises à continuer d'investir dans le développement de la production.

Outre les programmes de promotion du commerce, le ministère de l'Industrie et du Commerce a également mis en œuvre le projet de modernisation et de rénovation du réseau électrique dans les zones reculées, isolées et extrêmement défavorisées de la province. À ce jour, le réseau électrique rural couvre 99,98 % de la demande nationale en électricité, contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de vie et de la productivité des populations rurales.

M. Nguyen Van Hoa, producteur du district de Kim Boi, a déclaré : « Auparavant, les coupures de courant perturbaient souvent le processus de transformation agricole de notre famille. Depuis la modernisation du réseau électrique, nous pouvons exploiter plus efficacement le système de séchage et de conservation, ce qui permet aux produits de conserver leur qualité jusqu’à leur mise sur le marché. »

Malgré de nombreux résultats positifs, le développement agricole et la promotion de la consommation des produits agricoles locaux restent confrontés à des difficultés. Selon le directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, la production des exploitations agricoles demeure actuellement modeste, la qualité des produits inégale et le taux d'application des systèmes de gestion de la qualité faible. Ces facteurs entravent l'intégration des produits dans les circuits de distribution modernes et leur exportation. Dans les prochains mois, le secteur continuera de mettre en œuvre des politiques de soutien aux entreprises et aux coopératives afin d'améliorer la qualité des produits et d'élargir leurs marchés. Parallèlement, il recommandera à la province d'investir en priorité dans les infrastructures de production et de consommation, notamment dans les zones reculées. Ceci contribuera à la création de nouvelles zones rurales, à l'amélioration des conditions de vie de la population et au développement durable de l'économie provinciale.

Source : https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong,-nang-tam-nong-san.htm