La fête de la mi-automne, ou fête de la mi-automne, est l'une des principales fêtes organisées dans de nombreux pays asiatiques tels que le Vietnam, la Chine, la Corée, le Japon, Taiwan... Bien que toutes soient associées à l'image de la pleine lune, des récoltes et de la famille, chaque pays a sa propre variation unique, créant des différences intéressantes.
Nom, rôle et objet central
Au Vietnam, la fête de la Mi-Automne est connue sous de nombreux noms, tels que la fête des enfants, la fête des retrouvailles et la fête des lanternes. Cette fête est dédiée aux enfants et propose des activités telles que le port de lanternes, la rupture de gâteaux, la danse du lion, la fabrication de masques et de figurines. Les enfants sont au cœur de l'ambiance festive.
En Chine, la fête de la Mi-Automne est davantage axée sur les retrouvailles entre adultes, avec des rituels de culte, l'observation de la lune, la dégustation de gâteaux de lune et des retrouvailles familiales. Les enfants participent, mais ne sont pas les protagonistes.
En Corée, la fête de la mi-automne s'appelle Chuseok, un festival associé à la gratitude pour les récoltes. Les gens retournent dans leurs villages natals, rendent hommage à leurs ancêtres, préparent des songpyeon et dégustent les produits d'automne en famille.
Au Japon, le festival Tsukimi est consacré à l'observation et à la contemplation de la lune. On y expose des roseaux de dango, de mochi et de susuki. L'atmosphère est douce et calme, avec peu d'activités bruyantes pour les enfants.
Taïwan présente de nombreuses similitudes avec la Chine, mais y ajoute une touche moderne avec le mouvement des barbecues en plein air, créant une atmosphère très dynamique pour les réunions de famille et d'amis.
Activités et rituels typiques
Vietnam : Procession de lanternes, danse du lion, tambours, fête, rues illuminées de lanternes.
Chine : manger des gâteaux de lune, admirer la lune, défilés de lanternes et, dans certains endroits, danses du dragon et du lion.
Corée : Cérémonie de culte ancestral (Charye), confection de songpyeon, danse Ganggangsullae, danse des masques Talchum.
Japon : observation de la lune, offrandes de dango, dégustation de manioc et de produits d'automne, atmosphère calme.
Taïwan : mangez des gâteaux, profitez de la lune, faites des barbecues, visitez les marchés nocturnes et les festivals de lumières en plein air.
Cuisine et plats signatures
Le Vietnam est célèbre pour ses gâteaux de lune traditionnels, ses gâteaux de riz gluant et ses fruits d'automne sur le plateau des offrandes.
La Chine propose une grande variété de gâteaux de lune aux graines de lotus, aux œufs salés, au thé vert et aux produits régionaux.
Les Coréens préparent des songpyeon, des gâteaux de riz gluant en forme de demi-lune cuits à la vapeur avec des aiguilles de pin, et mangés avec des châtaignes et des fruits.
Le Japon aime le tsukimi dango, les gâteaux mochi, le manioc et le thé.
Taïwan combine gâteaux de lune, pomelos et barbecue en plein air.
Importance culturelle
Au Vietnam, la fête de la mi-automne célèbre la joie de l'enfance et les retrouvailles familiales.
La Chine promeut l'épanouissement, les retrouvailles et les légendes comme Chang'e et Houyi.
Les Coréens considèrent Chuseok comme une occasion de montrer leur gratitude envers leurs ancêtres et de rester connectés à leur patrie.
Le Japon met l’accent sur la tranquillité, l’observation de la lune et la poétisation de la nature.
Taïwan allie tradition familiale et modernité, y voyant une opportunité de créer des liens avec la communauté.
Différences dans les jours fériés
La plupart des pays la célèbrent le 15e jour du 8e mois lunaire. En Corée, Chuseok est une fête importante de trois jours, tandis qu'au Vietnam, la fête de la Mi-Automne n'est pas un jour férié officiel.
Conclure
Chaque pays célèbre la fête de la Mi-Automne à sa manière : le Vietnam regorge d'enfants, la Chine privilégie la famille, la Corée est associée aux moissons et à la piété filiale, le Japon est poétique et paisible, et Taïwan est animé par les barbecues. Ces différences montrent qu'une même pleine lune d'août revêt une multitude de couleurs culturelles, reflétant les caractéristiques historiques et la vie spirituelle de chaque nation.
Source : https://baovanhoa.vn/van-hoa/kham-pha-su-khac-biet-tet-trung-thu-viet-nam-va-chau-a-169955.html
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